无花果红薯血糯米粥的材料和做法步骤【已有答案】


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冬季的早晨在阳光的照射下起床,喝上一碗暖心的粥一定会非常舒服的。喝惯了中式咸味的粥,今天给大家推荐的一道是甜口的粥。下面一起看看无花果红薯血糯米粥的做法。

无花果红薯血糯米粥的做法

一、无花果红薯血糯米粥的做法

第一步:将血糯米和大米用冷水淘洗浸泡几次。

第二步:锅里倒满水后放入清水烧开,放入之前的血糯米和大米。

第三步:用筷子将两种食材调和均匀后开大火烧开食材。

第四步:即时将煮出的浮沫撇掉,水开后将火关掉之后盖上盖子焖上半天。

第五步:第二天将焖过的食材重新开火煮开,此时血糯米和大米都已经胀开了。

第六步:开始清洗红薯,将红薯外皮去除之后切成块状后放入锅中。

第七步:无花果购买干货那种,冲洗表面后放入锅中。

第八步:大火煮开所有食材后,中火慢煮直到所有食材有熟烂,水分收干,粥变得粘稠即可。

第九步:关火后放入调味料稍稍调味即可。

二、无花果红薯血糯米粥的营养价值

无花果红薯血糯米粥能偶健脾消食,其中富含的多种酸性营养成分可以促进食物消化,酸甜口感有能够开胃,实在是很适合早晨来吃。 

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