油焖龙虾做多久杀细菌


5-6 分钟。寄生虫不耐高温。一般情况下,在60-70摄氏度的温度环境下,连续煮5-6分钟就会死亡。因此,在煮龙虾时,先将水煮沸后再煮5-6分钟。昆虫可以被杀死,但一般龙虾在烹饪 5-6 分钟后可能无法煮熟。为了彻底杀死龙虾中的细菌和其他微生物,需要继续煮至熟。

龙虾头胸厚,壳硬,颜色鲜艳,腹部短,体长一般在20-40厘米之间,上下重0.5公斤,有的不螯合。可以获得腹肢并进化成厚厚的圆柱形螯合物。腹部略平坦,头部和胸甲发育良好,厚而多刺。前缘中央有一对有力的眼上棘,鳃腔封闭,水流强劲。集群生活。原产于中南美洲及墨西哥东北部,主要分布于热带海域。

扩展信息

养殖信息

在池塘周围种植水葫芦、水花生、水莲、水竹等水生植物,其覆盖面积一般为池面的1/3,方便龙虾可以遮荫,繁殖龙虾爱吃的浮游生物。

一般新建龙虾池可用每亩100公斤生石灰水清洗。如果龙虾是在旧池塘或湖泊中饲养的,则必须对它们进行疏浚、修剪并暴露在阳光下。放虾前10-15天,每亩用50公斤生石灰干槽消毒。同时,彻底消灭池塘中的鲶鱼、鲭鱼、黑鱼、蛇、老鼠等掠食性野生食肉动物。

放养虾苗前10-15天,一般每亩水施猪粪等完全腐熟的粪肥100-200公斤,培育浮游生物,并提供适量的有机碎屑作为虾饲料。池塘入水前,需要安装水网,最好是60-80目,以防止水中的食肉动物进入。池水深度保持在50-80厘米,透明度在30-40厘米之间。

放养虾苗

放养虾苗宜在晴朗的早晚进行,每亩可放养6000-8000只体长2厘米的幼虾或4000-6000只体长3-5厘米的幼虾。同池放养的虾苗大小应整齐一致。同时池塘可放养花卉50克左右、鲢鱼300-400条、鳊200条左右。

投饵:

出苗后3天内喂鱼碎和肉碎,3天后1个月内喂小杂鱼、腿肉碎或配合饲料。当虾长到6-7厘米时,就可以全部喂食了。粉碎的蜗牛、贻贝和适量的植物饲料如小麦、麸皮、玉米、粗粉等或配合饲料。每日投喂量以饱食、无残饵为基准。一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂,成年虾按体重的5%-10%投喂。虾的食用情况有所调整。一天喂两次,早上一次,晚上一次。晚上喂食量占每日喂食量的70%-80%。饵料应投在池塘周围,并适当分散。龙虾集中的地方宜多投些,才能受益。摄取。

水质管理:

龙虾生长快,新陈代谢旺盛,消耗大量氧气。因此,虾塘的水质要保持新鲜。每周加水15-20厘米深,以确保水新鲜、干净,并有足够的溶解氧。水的透明度控制在35厘米深。以上,当天气太热时,应适当加深池水,以稳定池水温度。严格防水质量受工业污染、农药污染和化学污染。

当水中溶解氧偏低,水质老化,或遇到雷雨、闷热、连续阴天等恶劣天气时,应减少投饵量或停饵,并注意观察。上岸时,说明缺氧严重,需要及时注水或开曝气器增加氧气。

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