排骨莲藕汤排骨要炖多久


排骨放入汤锅后,煮20分钟加入藕,排骨炖藕具体做法如下:

准备材料:排骨 350克、莲藕 400克、盐 1勺、姜 适量、料酒 1勺。

1、准备好排骨洗净。

2、锅加水,放入排骨焯水煮一下。

3、捞出排骨。

4、准备好莲藕。

5、锅加油,放排骨,料酒和姜炒一下。

6、汤锅加水,排骨加汤锅里。

7、煲煮20分钟后,加入莲藕。

8、一起煲煮40分钟,加盐调味。

9、最后盛出,这样排骨炖藕就完成了。

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