传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些


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1、传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些?

2、中国三四千年前已开始种杏 世界最早种杏的国家

传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些?
1、剃头图其人挑担游于街市之间,手执“唤头”,串走胡同,每到大街,将担放地,等来往之人刮脸、打辫子、剃头,方便之至。2、卖茶汤图其人肩挑水桶、火壶,遇食者,开水冲面成糊,上撒红糖,其味甚甜,当作点心而已。3、卖鸭蛋图其人由“胜芳”买来若干,在京腌咸,卖于人食之,其味甚美。(注:胜芳镇,在北京通往天津的路上)。4、卖芝麻秸图其人身挑筐、架,内盛芝麻秸、松木枝,在沿街吆呼卖于住户,年底祭神焚化也。5、修脚图每日间手持竹板,名曰“对君作”,长期游街,竹板一响,便知修脚的来。如遇修脚之人,二人对坐,将脚搁在膝盖上,用小小刀割取脚上鸡眼,让其行路平稳。庙场必有。6、看西湖景图天下之景,无胜于西湖,所以取此为名。然造此物者种种不一,有大有小,有用锣鼓唱歌者,有指画中景致而说者。遇庙集者,即多分挣也。7、卖零绸子图其人在各处买来各色零绸,至集庙之中,就地铺包袱上摆各色材料,每块可做何使用,其价若干,随口便讲,令人好买。8、医道图京中医士有太医、御医之号,乃是在太医院应差者,如有人请看,马钱二吊四百文、四吊八百文不等。如来到门首看病者,给钱数百,作为“门脉”。9、摆西瓜摊图每逢夏季,此瓜盛行之际,街市设有桌案,用刀将瓜切开,红瓤黑子名曰“枪次瓜”,白瓤白子名曰“三白瓜”,其味甚甜,去暑止渴,零买食之,方便之极也。10、点蒿子灯图七月十五日,以蒿子一棵,上以纸条,内裹包许多香头以火点之似星星。又用荷叶一个,中心插蜡,名曰荷叶灯。俱系耍(小)儿玩物。

11、过卖图其人又名勤行、跑堂之说也。每逢居、楼、园、馆、酒市等有人遇内饮酒吃饭,此人烫酒端菜,百般殷勤,所为多来照顾,名曰过卖也。12、卖蝈蝈图中国冬夏俱有蜗蝈。冬有三种:黑紫色者名为山蜗蝈,乃山中向阳处生者;青色是嫩的;绿色者难得,乃系用蜗蝈子在暖处养成,人力为之,其价甚昂也。13、三棒鼓图其人陕省来京采差,手持木棍三根,下支一小鼓,其棒起落于鼓,连打带唱,讨钱作为盘费,非作艺江湖也。14、送报图其人多系山东人,在京开设报房,所有外省摺奏及谕旨,皆由内阁而发,其报房刷印送至各客宅,铺户之家,每日一换,按月给钱,名曰送报的。15、踢毽图此物用小铜钱一个,缚毛一根(或一撮),以脚蹄之,遂上遂下,有蹄千余回而不落地者,亦天寒时消遣之一法也。16、打蛋雀图有诸鸟名:灰色是“梧桐”,黄色是“蜡嘴”,又名“蜡嘴粉红”,能教打蛋,用骨做成,如往上掷二三丈高,其鸟用嘴接住,有连打三个者,甚妙也。17、剃头放睡图每日将头剃完,筋骨疼痛者,剃头的坐于高橙之上,其人躺在剃头的腿上令其捶拿,其快活劲儿无比。18、高跷会图用木头二根,上有木托,将此木绑在两条腿上,将男子扮成女子模样,或二三人扮成一出戏的样子,来往开舞,此名高跷会。19、吞刀图按:此图旁释文与图意不相吻合,疑抄释文者有错乱,因释文的原图已缺,故无法释抄。20、攒香簸米图其技艺以打金斗为是,设高桌一张,用簸箕内盛米,盛香,盛茶盅数枚,按此端之,站于桌上打金斗自翻下,内所盛之物一粒不能洒地,其技可嘉。

21、蘸洋油烛图烛中之芯,另有人承做。蘸烛者用锅将油熬化浇在芯上成烛,浇成有八枝一斤、十技一斤不等,红白二色,红者紫草染之。22、耍叉图人练习此叉亦有无数花样,望空抛去一二丈高,上下翻飞,能在身上各处飞转。练此艺者,可在天桥等处撂档子,无非是索钱糊口也。23、焊水烟袋图其人用小炉、风箱、铜锡焊药,如有损坏物件,令其收拾,则能复旧如新之技也。24、小什不闲乞丐图其人用粉摸丑脸,以木盆盛小鼓、门钹、敲打唱曲,为要钱文而已。25、打糖锣图其人小本营生,所卖者糖、枣、豆食,零星碎小玩物,以为哄幼孩之悦者也。26、卖皮鞭子图其人身抗一木架,所卖羊筋弓弦,大小皮条杆等物,沿街抗之而卖也。27、批“秧榜”图其人病故停在床上,遣人即请阴阳先生来批“殃榜”,上写故者某年月生,某年月故,何日入殓。若生死不明、服毒等情,阴阳不批,即去报官。28、广东妇人图其人来京,都有广东宅门为仆,夏令穿凉绸衣服,裤角甚肥,有尺余,不缠脚,穿尖鞋,衣服齐整无比也。29、蹬梯子图多有女子所演,用桌一张,其躺于上面,两足将梯子蹬立,幼童从梯子档中翻转上去,戏耍各式玩艺,甚是奇功。其女子又能蹬抡大缸等物,名曰千金斗也。30、宰羊图京都羊肉铺中,清晨将羊捆上,必请老师傅宰之。其师自携尖刀,宰毕急走,另赶别处宰之,名曰下刀儿师傅也。

31、放风筝图每到春季,无事之人用竹披子做成蝴蝶或各样飞禽不等,上系线一条,望空放去,人抑面视之,以吸空气,所谓卫生也。32、卖大碗茶图按:此图旁释文与图意不相吻合,疑抄释文者有错乱,因释文的原图已缺,故无法释抄。33、做潮烟图京中烟铺将烟叶子炮制,剁成方块,用铁饱刨子刨成丝,名曰叫做潮烟也。34、唱大鼓书图其人或在大街“摆档”,或窗户叫去说书唱曲,以度日也。35、卖鞋垫毡垫图冬令多有四乡人来京做此生业,沿街吆呼:“鞋垫”!“毡垫”!“耳朵帽”!可混一冬衣食也。36、卖“图儿”图其人在京城内外采访怪异之事,编成词语,刷印数张,在沿街吆呼于住户观看也。37、钻火圈图其人用木做圈,周围插上油纸,把火点着。其往来钻之,练其身子轻妙而已。38、箍桶图其人挑担沿街吆呼:“箍桶来!”有铺家,住户水屋木盆木桶散漏,必叫此人收拾,用竹蔑子箍好,价值若干也。39、下象棋图此棋黑、红各十六子,分车、马、相(或作“象”)、士(或作“仕”)、炮各一对,一帅一将,共三十二子,乃是闲解闷对车玩艺而已。40、赶脚图每逢春秋冬令之时,多系四乡之人来京,用驴一头在城根于来往人骑之便宜,若骑十余路,无非京钱数百文,名曰赶脚。

41、烧包袱图每年清明、七月十五、十月初一,各住房供包袱,内装烧纸、银锭,上写上三代名字,晚辈祭之也。42、捡烂纸图其人乃是贫苦之人,无本钱做买卖,身背一框,手持竹杆,上捆铁针,沿街捡拾烂纸买钱也。43、撞钟图每人用铜钱一个在墙上撞之落地,一个远者打近者,打着赢钱,打不着为输,取其欢乐也。44、卖豆腐脑图其人由豆腐房贩来熟浆,盛于其挑罐内,自用石膏点成豆腐,其嫩无比,用麻酱、油、醋拌而食之。45、抽糖人图其人用白糖做成人物、禽兽,每售卖时,用竹签三十二根,上刻骨牌点,装入竹筒令抽之,如成副为赢,不成副为输,糖物上面拴挂牌点名色,对点即羸也。46、打连湘图其人乃戏班优扮成女子,手拿竹板、彩扇,用竹杆一枝,挖小孔,按铜钱数个,名为霸王鞭,在手中飞舞,或竹板上独立,口唱歌词,名曰“打连湘”。47、道士化缘图手插铜钹一扇,身背木牌一块,上画神像,旁拴练锁并小磁娃娃等,沿街敲钹募化。有施主舍香钱,无子息妇女用线拴其娃娃,可得子嗣也。48、劁猪图因养猪之家找劁猪之人,将小猪劁者,取其肾囊,以为小猪多日上膘也。49、妇人卖花图其人由花市买来,沿街而卖,吆呼:“石榴花,拣样挑!”卖住户,妇人所用。50、耍猴图其兽人形,遍体生毛,其性甚灵,自能戴鬼脸,穿衣服,爬竿,翻跟斗,跑羊等戏。其人拉至沿街,鸣锣为号,以此为生也。

51、端技勇石图其人每逢考试之期,必演弓刀,技勇石,马步箭,如合格者取中作为武进士也。52、戗剃刀图如剃头铺刀不快,找此人戗磨其刃,以为速快,方便用。53、冲磨图其人手艺与石匠不同行,如杂粮店磨有迟钝,找此人修理,以为“玲珑”,轧面即细。54、汉宫太太图皆因应酬繁杂,身穿补服,项挂朝珠,相似出门之状,彼此往来拜贺起见,手拿烟袋,暇时歇息也。55、做席图此箔用芦苇以绳系之成箔,若起造房屋以箔铺之檩上,上再复泥,以此为席箔也。56、插扇面图每年立夏之后起,其人膊“贯”扇柜,上建一竿,扎系线绳,拴串铁铃,沿街走,步步行之,其铃摇响,令人知其插扇面的来。57、卖凉粉图其户挑前一木盆,上列碗、筷子、醋瓶、作料、小盆等项,后有一木桶,内盛凉粉,此粉系元粉淘成方块,用铜片旋成细条,以油、醋浇之而食之。58、耍钹图其人多为戏班中人,扮一道姑,殿中焚香已毕,演习手耍铜钹,能在手指飞转,并能双手耍四个也。59、卖糖瓜糖饼图其人用糖做成糖瓜、糖饼,设立摊子上,卖于军民人等祀灶神之用。每岁腊月二十三日灶君上天之日,均买此糖,焚香供祀,取其甜言蜜语,可为一家之主也。60、打太平鼓图乃是用骡马之皮鞔在铁圈上打之,有“一登一”、“夹篱笆”名色。打鼓之人乃系游手好闲之人,冬月击之。女子有击此鼓者,多系潮人也。

61、卖小鞋图多系四乡之人做大小幼童之鞋数双,在花市或土地庙设一地摊而卖,买者取其方便价廉而已。62、贩骡马图其人由外贩骡马来京师,卖于骡店里。该店主再会主投客卖。买者先看口齿,后看快慢。有俗言几句:“远看一张皮,近瞧四张蹄;来买先‘晃眼’,回头再‘瞧屈’”也。63、架双拐图其人身得病,愈后二腿落残疾,不能自立行走,用木拐架两胳窝,行走得便也。64、踢球图二人以石球二个为赌,用些碎砖瓦块铺地,用一球先摆一处,二球离七、八尺远,每人踢二次,踢中为羸,不中便输。65、瞽目人图此人自幼失目残废,习学专算八字,并演习曲词弹唱,游于街市,以图得利而已。66、卖艺图其人名傻王,每日在街市之间卖艺为生,以石磨、石块、石锁玩耍。其人力大无穷,并能自己将诸石负在背上。此人年过六旬,力壮可嘉也。67、卖江米人图其人用江米面合成五色,做成人物,用瓜做“刘海戏金蟾”,用鸡子皮做“胖妇人”,用核桃皮两块做玩物,并做花卉翎毛。68、跑旱船图用木做成船样式,上有布罩,下用布围子。此乃是扮成白蛇、青蛇之样,站立船中,前头做成假女子腿,盘膝而坐。用支船的一个,此船跟随支船的来往旋转。每逢庙集有此会,名早船也。69、卖吊炉烧饼图其人用泥炉一个,内烧劈柴,铁链挂在梁间,以白面做成烧饼,上粘芝麻,放在炉内之下铁盘内,少该竟熟,名曰吊炉烧饼。70、“瞧香”图病人服药无效,请“瞧香”人视之。此项皆系妇女,至家进屋,假托神鬼言语,以促人听,烧香炉中看之,或用药,或许愿,则愈,效否两可耳。

71、卖估衣图其估衣俱系穿旧,自当铺或小市各处买得,四季单,夹、皮、棉、纱各色衣服,在街市设摊售卖,名曰估衣。72、套碗豆糕图其人将豌豆煮烂碾碎,用模子刻成各样玩意,使竹签三根,一根拴线拿在手中,令小孩使钱套一竹签,若套有线为嬴,无线为输,名曰套豌豆糕。73、雨水泡图此物必须连阴天用雨水着紫碱、松香调和,盛在碗内,用竹披作圈,点水往空掠去成泡,借日光照之,化五彩颜色,名曰雨水泡。74、雇乳母图又名奶妈子,皆人家产生婴儿缺乳者,需雇乡间之人哺其婴孩。此项妇人愿为挣人银钱,大半多系京东人,按月给工价之外,必增讨簪、镯、衣服等物。75、摇车图京都人有幼儿者置一木车,摆悬于梁上,将幼儿放在车内,如同抱在怀中一样,幼儿啼哭,一推,如同怀抱一样,大人好做活计。76、耍双石头图此等人颇有臂力,两个圆石中间有孔,用一木穿上,以做玩耍。耍此双石,前后左右有七十二路花样,每逢庙集必耍,出风玩票。77、吹糖人图其人挑木柜二个,一头上扎一架,糖熬化成汁,用模子二块合在一处,用力吹之,能成禽兽人物,幼童纷纷争买也。78、卖仙鹤灯图此物用香面合成小嘎嘎头,一头有小孔,点着后头,烟从一头有孔处出,用火燃之,如同仙鹤样式,其名曰仙鹤灯。79、收拾锡器图其人肩搭口袋,内装铁锉、钳子等具,手用竹竿上拴灯具、茶壶等器,至住户门首吆呼:“收拾锡拉家伙!”贴换也可以。80、烙煎饼图其人用小米、黄豆加水磨成汁,放于盆内,用勺盛至铛上,用小竹耙拨的即薄,烙法即快,名曰煎饼。

81、剟镖刀图一人站立木板前,一人用镖刀剟去,将挨肉皮,不能伤人。所演手眼之准法,二人对换,均能一律远近,一样数步以外剟镖,名曰剟镖刀也。82、耍碗图其人用碗一个,在棍头上耍转。又用木架浮摆,能在棍头上将碗放在架上飞转,不能掉,也可衔在口内耍之。又有小刀枪、叉子鱼等物,亦可浮摆耍之,名曰什锦杂耍。83、卖春联图此系能写大字之人,年底无事,用桌一张,备下纸笔墨砚,沿街摆摊,书写对联卖之。84、卖鲜花图头上所戴是妇人扦花针,手中花蓝是鲜花穿的。中国鲜花四时不断,唯冬天所卖系暖洞薰货,较之春夏,价增数倍。85、卖白薯图其人将生白薯挑之家中用净水洗过,放入锅内蒸熟,街巷零卖,其味甜,不堪解饥,不宜多食。86、耍坛子图此人用大小酒坛耍之,有“脑尖盘”、“肘腰串”之名色。并有小石锁馊空,安铃铛在内,名为花砖,一样耍法也。87、顶宝塔碗图其人用小碗反正攒在一处,高约五寸,顶在头上,能跪、舞、上桌子、扳板凳,玩耍各样技巧。88、卖琉璃喇叭图其人用碎玻璃熔化,吹成喇叭。又有呸呸噔,以每逢冬春庙场,游人必买吹之,响声呜嘟嘟,连音吹之可听,俱买也。89、乞丐人图其人沿街市或庙场热闹之地,用一犬蹬碓打钹,讨要钱文,度日而已。90、耍火流星图其人用绳一根,两头拴铁丝络,内盛炭点着,名曰火流星。用碗盛水,名曰水流星。用手耍之,或衔在口内,或仰卧在地耍,有“二龙戏珠”、“漂洋过海”、“背剑”、“骗马”等名色,在街市以此为戏耍钱。

91、翻跟头图用桌一张,上放板凳二条,又用板凳一条仰合上面,将头放在板凳腿上,两脚亦放在板凳腿上,翻身“挠”过,名为翻七寸子,此绝技也。92、拾粪图其人四乡之人,俗名掏茅厕的,身背木桶一个,手拿木把铁勺一把,夜晚持灯,其灯三面糊纸,一面玻璃一块,名为诸葛灯,所为暗处照明看得清也。93、练皮条杠子图其人于街市用三根木棍捆成一架子,上拴皮条二根,其人手拿皮条,所练之艺,招数新鲜,出类超群,无所可比也。94、舍冰水图凡三伏时,官所门首搭一席棚,木桶盛凉水,上置冰一块,棚上挂黄布四块,写“黄恩浩荡”,民间施舍,写“普结良缘”,以为往来人止渴。95、卖玻璃镜图其人将玻璃熔化,飞薄片,用纸镶好,上画人物等项,用秫秸夹之,身背纸箱,沿街售卖也。96、串铃卖药图其人系江湖之土郎中,微通医数,明点药数,口有倭才,即往各省游艺,一手持串铃摇动,一手招牌上写药名不等;看病时,目视其色,言能变化,尚带卖药,无非求衣食也。97、耍耗子图其人用一木架,上有各样玩物,小鼠数个顺绳梏爬上,有小鼠能钻塔、进瓜、汲水、钓鱼,令人喝彩助资,言“鼠小难教”,卖艺用铜锣为号。98、卖槟榔图其人用柜笼内装安南、海南槟榔,沿街售卖,每枝用剪夹碎数个,买去零星食之。99、拉冰床图京都城根护城河,冬天冰冻时,其人用木做成床,下安铁条二根,在河内放,有来往人坐之,其人用绳拉之,行走一门三里之遥,每人给钱三百文。100、磨刀剪图其人用板凳上捆石头一块,绑住小罐一个,每逢到街市之上,以喇叭吹之为号,有新刀剪必需戗、“闯”、磨、开口也。《北京民间风俗百图》是国家图书馆珍藏的清代民间艺人绘画稿本。

传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些

中国三四千年前已开始种杏 世界最早种杏的国家

世界最早种杏的国家在哪里?杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。接下来就跟小编一起具体看看世界最早种杏的国家等相关内容。

传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些

中国是世界最早种杏的国家



中国种杏甚早。文献《夏小正》说:“正月,梅杏拖桃华。四月,,囿有见杏”。其后的古书《管子》、《庄子》。《礼记》、《山海经》等亦有记述。研究者在湖北江陵、江苏徐州的西汉墓中,也曾多次发现杏核。书载在张骞通西域时还将它传入波斯和希腊等国。中国三四千年前已开始种杏,是世界最早种杏的国家。

《夏小正》简介

传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些

《夏小正》为中国现存最早的科学文献之一,也是中国现存最早的一部记录传统农事的历书,原为《大戴礼记》中的第47篇。

《夏小正》撰者无考。通常认为此书成于战国时期,也有人说它是夏代的历法。《礼记·礼运》篇记载:“孔子曰,我欲观夏道,是故之杞而不足征也,吾得夏时焉。”《史记·夏本纪》中记载:“孔子正夏时,学者多传夏小正云。”司马迁认为孔子所指的夏时就是夏小正,经历代学者考证,也认为内存夏代资料。但据其所载天文内容考定成书于前350年左右,即战国中期。

《夏小正》基本内容

《夏小正》由“经”和“传”两部分组成,全文共四百多字。它的内容是按一年十二个月,分别记载每月的物候、气象、星象和有关重大政事,特别是生产方面的大事。书中反映当时的农业生产的内容包括谷物、纤维植物、染料、园艺作物的种植,蚕桑,畜牧和采集、渔猎;蚕桑和养马颇受重视;马的阉割,染料的蓝和园艺作物的芸、桃、杏等的栽培,均为首次见于记载。《夏小正》文句简奥不下于甲骨文,大多数是二字、三字或四字为一完整句子。其指时标志,以动植物变化为主,用以指时的标准星象都是一些比较容易看到的亮星,如辰参、织女等。

《夏小正》缺少十一月、十二月和二月的星象记载。还没有出现四季和节气的概念。《夏小正》记载的生产事项,包括农耕、渔猎、采集、蚕桑、畜牧等,但无一句提到“百工之事”,这是当时中原地区社会分工还不发达的反映,这些也反映出《夏小正》历法的完善程度。

传统文化:100种失传的中华民俗,你都知道哪些

相传夏禹曾“颁夏时于邦国”。《礼记·礼运》载:“孔子曰:我欲观夏道,是故至杞,而不足征也;吾得夏时焉。”郑玄笺:“得夏四时之书也,其书存者有《小正》。”《史记·夏本纪》也说:“太史公曰:孔子正夏时,学者多传《夏小正》云。”这些记载表明,《夏小正》在春秋时代以前已经出现,春秋时代的杞国还在使用它。夏纬瑛、范楚玉认为,《夏小正》的经文成书年代可能是商代或商周之际,最迟也是春秋以前居住在淮海地区沿用夏时的杞人整理记录而成的。其内容则保留了许多夏代的东西,为我们研究中国上古的农业和农业科学技术提供了宝贵的资料。《夏小正》的《传》则是战国时候的人作的。

关于《夏小正》所反映的地域,夏纬瑛认为经文中有明显的反映淮海地区物候的记载,表明它是淮海地区的产物。但对此也有不同意见。

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