酒后吃橘子可以解酒吗 解酒最快的三种水果

1、酒后吃橘子是可以解酒的。

2、这是因为，桔子里含有柠檬酸，而酒里的主要成分为乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质，从而达到解酒目的。橘子是芸香科柑橘属的一种水果，它含有丰富的维C、胡萝卜素以及黄酮类化合物和植物化合物，这些物质多为天然抗氧化剂，橘子味甘酸、性温，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺，降低胆固醇，促进排便等保健功效，主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、及饮酒过度，有益健康。喝酒之后不仅可以吃橘子来解酒，也可以以此来保护自己的肝胃。

3、建议：常年爱喝酒的人很容易得脂肪肝，酒精性肝炎以及动脉硬化等疾病，血液常年被酒精麻痹，血清中的抗氧化能力降低，橘子中的成分可以提高血清的抗氧化能力，对保护肝脏有益。喜欢喝酒的人每天可以吃3-4个橘子，患酒精肝的几率要降低很多。