扫帚苗的功效与作用(苗氏苗方泡酒料的功效与作用)

爷爷骑着三轮车，载着奶奶出门串亲访友。当他们回来时，我发现车上多了很多绿油油的草，好奇地走近一看，原来是扫帚苗呀！这一幕让我不禁想起小时候和奶奶一起吃扫帚苗蒸菜的美好时光。奶奶将采回来的扫帚苗清洗干净，裹上面粉，再在锅里蒸熟，捣点蒜汁，把蒜汁倒在蒸菜里搅拌一下，一道美味佳肴就做好了。那时候，我总是觉得这道菜特别好吃，现在想起来还是回味无穷。“要做蒸菜吗？弄这么多扫帚苗。”我好奇地问道。

奶奶笑着回答说：“最近不知道怎么回事，身上长出来小毒泡。今天路上看到好多扫帚草，原来是人家种植的。我就问主家要了一些，准备煮水洗澡的。”

原来扫帚草还有这种功效啊！我一直以为它只能用来做菜或者做扫帚呢，没想到还可以治疗皮肤瘙痒。真是太神奇了！

扫帚草是一种高大的多年生草本植物，其茎多分枝，密被绒毛状长柔毛。它的叶子对生或3至4轮生，窄披针形或长圆形，穗状花序顶生及腋生，花冠白或淡紫色，小坚果三棱状卵球形。它生长在空旷山坡上或疏林下，株形较小，叶纤细柔软，嫩绿色，秋后转紫红色。

这种看似平凡的植物，却有着许多值得我们探索的奥秘。

扫帚草还拥有丰富的营养成分和多种纯天然药用价值成份。其中黄酮和人参皂甙等化学物质的成分比较多，这种化学物质是纯天然药用价值成份，具备强力的抑菌工作能力。

虽然它无毒性且不会引起显著不良反应，但它的寒凉性较强，不宜长期食用，尤其是那些脾胃虚弱的人。因此，在服用扫帚菜时，我们应该特别注意这一点。

此外，扫帚菜还严禁直接生吃。虽然它的口感较为苦涩，但经过烹饪之后，它的美味就会展露出来。最好的方法是将它用开水焯汤或是烹饪后食用。这不仅可以去除它的苦味，还可以让它更好地为我们的身体所用。

除了食用入药以外，扫帚草还有一个众所周知的用途——制作扫帚。在过去，农民朋友常常使用扫帚草来制作扫帚，以便打扫院子和田地。虽然现在农民生活水平提高了，他们更倾向于购买塑料扫帚，但是仍有一些人坚持使用扫帚草制作的扫帚。这种扫帚非常耐用，枝条柔韧度极高，不易损坏。因此，它深受农民朋友们的喜爱。

扫帚草看似平凡无奇，却蕴藏着许多值得我们探索的奥秘。让我们一起走进大自然，感受它们的魅力吧！