鱼香草(香草鱼图片)

1、类似于薄荷的一种植物,夏天生长,泡茶喝十分清香解渴,叫什么

1、鱼香草：虽然鱼香菜与薄荷同属，但是两者长得可不一样，鱼香草被人们称作留兰香或者土薄荷，它是一种多年生的草本植物，它的高度一般能够达到80公分左右，它的茎为4棱形，并且它的植株上有很多分枝，全株有很多绒毛，并且它的叶子也很稀疏，不过它的花却很有观赏价值，大家如果遇见，请重视它。

鱼香草的花为白色，它的花序为穗状，看起来很像狗尾巴，并且它全身带有香味，所以被人们称为鱼香草，它在我国南北各个省份都有生长，主要是生长在农村地区，它是属于薄荷科的植物，但它却不是薄荷，它的味道非常的芳香，并且叶子是圆圆的，看起来很滑，但是薄荷的香味有清凉的感觉，大家如果在平时遇见它，一定要注意保护它。

鱼香草的香味非常独特，并且它还能够作为烹饪的食材使用，而且还是一种中草药，鱼香草作为一种调味料，它能够拿来做红烧鱼，也可以煮汤或者炒菜，在烹饪食物的时候放一些鱼香草的叶片，这样能够保证食物的香味，让鱼香草的口感也更好，如果平时大家遇见这种草，一定不要忽视它，它还能够用来下饭，是一种美味佳肴，大家需要注意辨别它，不要把它认错，把它当成杂草。

2、 罗勒

罗中具有非常浓重的香味，这种香味可以提炼成罗勒精油。这对于人体的神经系统有很好的刺激作用，如果出现了精神不振的话，那么使用罗来提神醒脑的话是很有帮助的，特别是人们出现疲劳时，可以选用罗勒来进行缓解疲劳，往往能收获不错的效果。如果自己感觉工作太累的话，那么在平时也可以吃一些罗来进行调节。罗勒的性温，具有很好的发散功效。如果是由于风热感冒引起了头痛或者胃寒的病症，那么就可以用罗来进行治疗了，罗勒在治疗头痛感冒方面的效果还是非常不错的，在平时如果出现了此类病症的话，除了服用药物以外，不妨试一试吃一些罗勒来进行改善，通常都能收获明显的效果，而且没有任何的副作用，非常的温和。

迷迭香～罗列

猫薄荷吧？

2、鱼香和薄荷区别 有什么区别

1、鱼香草的叶子相对比较的光滑，从这一方面能很快的区分出，可将两者放在一起分辨。不仅如此，它的叶子边缘为圆的，没有太多尖，相对更圆润一些。它的颜色偏深一些，呈现为深绿色。

2、薄荷的叶子虽然也比较的光滑，但是没有前者那么的滑。它的叶子边缘偏尖一些，没有那么的圆整。颜色相对较浅一些，呈现出的颜色为浅嫩绿色。

3、前者的植株高度大约为30-80厘米左右，株高方面略有差别。

4、后者的植株偏高一些，株高大约高40-150厘米左右，但是这方面的差别并不是很明显。

5、鱼香草具有独特的香气，闻起来比较的清奇，跟后者的气味是不同的，从这方面能判断出来，可以较快的判断出来。它的味道并不是很刺鼻，多用作烹饪。

6、薄荷也具有气味，但是相对浓烈一些，闻起来还是比较刺鼻的，细闻的话，能够感受到一股清凉的感觉。

3、这是薄荷还是鱼香?

从图片看，应该是鱼香。

薄荷和鱼香草同为留兰香属。但并非同一种植物。鱼香草叶子和薄荷很相似，但上面的褶皱更为明显，所以鱼香草也称为皱叶薄荷。但无薄荷般清凉感。

鱼香草叶比较光滑，边缘为圆的，颜色较深。薄荷叶绿偏尖，颜色相对较浅。

鱼香草具有独特的香气，并不很剩鼻。薄荷则味浓烈些，有清凉感。

鱼香草

薄荷

百分百是薄荷.

4、薄荷和鱼香菜到底是不是同一种植物

薄荷和鱼香菜是同一种蔬菜。薄荷是学名（书面用语），而鱼香菜是俗语。在西南地区称呼薄荷为鱼香菜的地方还很多，尤其是在贵州省的省会贵阳市更是直呼薄荷为鱼香菜，在食用牛肉、羊肉、狗肉时必须放置薄荷（鱼香菜），因为牛肉、羊肉、狗肉都是高热量食物，而薄荷是凉性食物，二者搭配食用不会造成人体上火（还能去膻味）。

薄荷和鱼香菜同为留兰香属，但并非是同一种植物，薄荷口味清凉，可用来泡茶喝。但鱼香菜（鱼香草）叶子和薄荷很相似，但上面的褶皱更为明显（所以鱼香菜也被称之为皱叶薄荷）有鱼香味，但无薄荷版清凉的口感，云贵川渝地区常用来拌凉菜。

5、鱼香草和薄荷是同一种东西吗?

不是的。鱼香草在我家乡可以用来当作料，放在洋芋片或洋芋丝里面。

而薄荷可用来泡茶，他们外观有点一样。

但仔细闻味道是可以分辨出来的。