蒸面条的家常做法(面条蒸一下怎么做好吃)

1、蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟蒸好后的面条倒进一个大盆里，再滴入芝麻香油拌匀油不要太多，面条上有光泽即可目的是增香，防粘，拌油的同时顺便把面条给抖散开成根根分明蒸面的同时炒。

2、1肥肉熬油，加入瘦肉翻炒变色至出香味，加入生姜八角盐糖酱油醋翻炒一会儿2加水没过肉，大火烧开，转中小火烧20分钟左右3收下汁4汤汁烧开，将挂面直接放入锅中，用筷子搅拌，直至面条全部变软。

3、8然后在锅中加入适量的水，盐搅拌一下，盖上锅盖大火烧9肉快要好了的时候，改中火，将面条平铺在豆角上10中途将提前舀出来的汤汁浇在面上，味道会更好11蒸上十分钟左右，汤汁收的差不多，加入蒜末，搅。

4、蒸面条的做法 ·配料五花肉100~150g一定要略肥的，青椒或白菜黄豆芽长短豆角等均可适量，生姜，酱油，盐，机制湿面500g薄型做捞面条用那种，不要用那种厚型的做汤面条的，或者用很细的那种湿面为最好 注此为约四人量。

5、做美味的蒸面条的方法如下1首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅。

6、1准备所需的食材豆角猪肉面条，调料葱姜八角2面条放入蒸锅中，蒸15分钟，蒸面条的同时准备菜3豆角掰段后冲洗干净4猪肉切稍微粗点儿的丝5锅中加适量油比平时炒菜稍微多点儿，放入肉炒至。

7、第一步首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起。

8、家常蒸面条的做法 食材准备 猪肉，豆角，八角，鸡蛋，花椒，葱姜蒜，白胡椒，十三香，芹菜，辣椒，面条适量方法步骤 1猪肉切片，用盐，料酒和白胡椒粉加鸡蛋腌10分钟2炒过中放油，下入干辣椒，花椒和八角爆香。

9、家常蒸面条的做法 方法一1锅里放不超过半锅的水，将浸湿的笼布铺在箅子上，开火烧开，水开后将面条均匀铺在笼布上，盖上锅盖蒸1520分钟2在烧水蒸面条的过程中，处理食材，肉切片，洋葱青椒切丝，豆芽清洗。

10、味道的差别是非常大的，西安凉皮用的是生醋调味安康蒸面用的是熬熟的醋，还要再加酱油，芝麻酱，油泼辣子等，而且安康很多家蒸面，各家都有其秘方，味道也都不同陜南蒸面的辣椒水制作方法和比例做法如下1陕南凉皮3。

11、蒸面条家庭做法如下主料细面条500克豇豆角650克前腿肉450G辅料料酒20克盐8克老抽20克五香粉2克姜末适量1细面条用胡麻油约25克拌均匀，然后再蒸，面条就筋道不粘连2开水上笼蒸20分钟3蒸。

12、方法一 材料 豆角肉西红柿葱姜蒜豆芽面条做法 1准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条2面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜3锅烧热。

13、铺一层在蒸屉上11一层面条，一层菜，以此方法铺完12全部铺完后，大火蒸5分钟左右13蒸好后，倒进大盆子里，用筷子打散，放少许香油即可1准备好食材肥肉，瘦肉，各自切片豆角芹菜。

14、1先准备好原料猪肥瘦肉分开切块，豆角切段，葱姜蒜切段或者切丝2细面条用手撕成小段，抖散蒸锅加水烧开后，放入面条蒸六分钟3同时，炒锅烧热，放入适量金龙鱼25%特级初榨橄榄调和油金龙鱼为你甄选全球。

15、辅料盐5克葱3棵油15克姜3克十三香5克步骤1把细面条截成小段备用，将葱蒜苔芹菜切段备用，将姜肉切片备用2将蒸锅里加水，把面条放到锅里，开火蒸面条3把菜锅烧热，将肥肉放入锅中。

16、首先是面条的挑选，一定要用湿面条蒸，就是面条店铺卖的最细的那种面条，不要图省事用干面条做，口感差远了，因为新鲜的湿面条更容易入味其次是配菜的挑选，我们河南的蒸面条最常见的配菜是芹菜肉丝蒸面条，或者是豆芽肉丝。