半球电饭锅(半球电饭锅维修方法图解)

在日本电饭煲界公认的是土灶柴火饭和有经验的人烹饪最好吃；

所有的品牌都在穷尽想象力来模仿传统柴火土灶做饭的方式，想尽一切办法均匀加热内锅，提高淀粉糊化的指数，使米饭口感更甘甜，且能在保温状态下保持住这样的口感。虽然都是IH压力电饭煲，但每家在加热方式和内锅的设计方面各有不同。下面简单归纳一下各品牌的特性。

东芝在日本是故障率较低的，且涂层最稳定，脱落的较少；产品整体较贵，研发投入也被爆料是日本最高，据说东芝的科研人员，每天要煮上百斤的米，除了口感，甚至还研究到了插筷子的顺滑程度。也拥有独门秘籍“真空技术”除了能在米粒浸泡阶段更块更好地将水份浸润至米芯，还可在煮饭完成之后长时间保持米饭的湿度、温度，口感不会变差。另外，羽釜的搭载也使其兼备了与象印相同的强对流加热。

虎牌也有将其划分为二线的说法，在技术也追求通过还原内胆材质模拟土锅烧饭，采用黏土经过四次烧制而成。

内锅拥有很好的蓄热性能，280℃的加热性能也是所有品牌中最高的。在口感上的调节表现细腻，产品坏的也不多，涂层掉的也少，且口碑稳定，产品每年迭代升级，老款价格划算。

象印也是大众所熟悉的电饭煲品牌（二线），高端产品与“南部铁器”品牌合作的生产铸铁羽釜内锅，一件制品要将近两个月才能制成，且多道手工环节；使其成为铸铁炊具爱好者的首选，但象印的涂层脱落问题也最为严重。

虽然只有“顶、中、底”3段IH加热，但内锅中间凸起的羽部可将底端和中段加热器的热量限制在羽部下方循环，将热量集中用于对流加热。

松下个人不是很喜欢，但好基友表示不能小看松下，采用全方位的均匀加热，从上到下共有6段IH加热器，外加顶部还有个过热水蒸汽喷射口，完全包裹住了内锅的方方面面。将水波炉的过热水蒸气功能整合到电饭煲是业界独有的创举，大大加强了来自顶部的火力供应。

下面列举两个产品

蓝心精选29---虎牌jpx-102/062（可变功率）

链接

虎牌买上代产品是最划算的，反正也都是挤牙膏升级，最新的产品还没有了小型，只有5.5合；

新款跟老款的价格能相差一倍，且老款经常搞活动打折力度大。

虎牌16年旗舰产品（国行售价2.9万JPX-A10C），约3升容量，可出11碗米饭。

我是去年日本乐天购买人肉背回的（15款），貌似日本乐天价格比较划算。

该款活动时约3k人民币，同款小型jpx-062活动时价格约2k，可出7碗饭。

我买的当天还搞了秒杀活动，只要1500人民币

没有抢上（ks为黑色，wf为白色）。

硬件方面采用了全触摸的外观设计，带有语音提示和接近传感器

内胆采用了陶土制成，千万别摔坏了一个锅胆1200

陶土制成的锅胆可以更好的产生气泡加强沸腾效果，底部球形设计更好的受热。

无论是标准还是小型全部带有两段压力球阀，压力在1.05-1.25之间调节。

就本人的使用效果来看，能够把大米提升一个档次，5块钱的能有7块钱米的效果，即使普通大米烹煮时也能够闻到米香味，米饭的颗粒和均匀度也都是没得挑。

但是也有小问题，蒸汽盖不太好清洗，好在我都丢洗碗机。人体感应和按键有时没有那么灵敏。

类似产品点评：

海淘

TIGER 虎牌 JKX-V103-KU IH加热陶瓷电饭煲 5.5合28500日元（海运约2000元）

该款产品当时我也有动心，容量为3升，约出11碗饭，但是这款不知为何虎牌官网无法搜索到。

该款也是土锅，锅体形状还是有一定差别的，面板也从触控改为了按键式，也没有了接近传感器，去掉了口感模式。不过价格也便宜了不少。

如果是2千的预算，建议人口多买这个，人口少买上面的小型款。

蓝心精选30---东芝电饭煲RC-10zwh、RC - 4zwj

日本家电最近两年纷纷调整旗舰产品（缩水），标准的5.5合rc10-zwh，为上代旗舰，可出11碗饭。

新款上市后该外形产品并没有升级而是停产，只有部分商场有存货，（且价格大涨）淘宝代购都清空了

而对应的2.5合产品rc-4zwj仍然继续销售，可出5碗饭。

推荐该款产品的主要原因是因为颜值！毕竟这个电饭煲的颜值简直逆天，整个面板由一块玻璃构成。

除了开关剩下所有按键和功能平时不显示。

东芝电饭煲本身也是非常厉害的，加压对于东芝都是小儿科，真空功能可以将压力降为0.6个大气压，提高大米吸水能力，在保温时也会防止氧化变黄，叫做“美白保温”。

球形内胆也经过特别设计：60度的球形可提升10%的甜味，同时增加了25%的沸腾空间；

内胆材质使用多种金属复合而成，不过形状有点像痰盂

东芝也自信的提供了5年质保。

而对于火力的控制，东芝将最大功率上调到1400w，比以往产品提高了28%初期热量，也能令上部更好的沸腾。

而东芝该款小型旗舰产品价格便宜不少，活动时约2500元，仍然在售，去掉了真空和加压，使用大火力进行弥补；

如果你被颜值种草且1-2人家庭，购买一个也是不错的选择。

类似产品点评：东芝rc10-zwl

令人十分费解，沿用了上代的型号顺序逻辑，功能挤牙膏式增加，但是外观却倒退式发展，变得及其平庸······

尺寸比上代小了一圈，仍在电饭锅堆里已经不能像以前一眼就认出来了，哎。

新款上市后就猛跌，现在比老款最便宜的时候还便宜约1千元人民币。

该！

日淘电饭煲产品众多真心无法一一列举，希望各位有使用经验的也踊跃晒单分享经验。

正确使用电饭煲

（很多人真的不会用）

在烹饪之前要学会使用电饭煲，认识刻度。正确测量米和添加水。不要在用手掌试水，每个电饭煲都有自己的合适水位。正确使用电饭煲才能发挥产品本身最大的优势，你也可以试试现在用的电饭煲，没准有新发现。

A使用量杯（机器自带）进行量米

如果使用米箱，可能会出现误差，要想发挥电饭煲最好的口感，请使用附带量杯。

每个电饭锅都会带有量杯，1量杯约120-150g大米，大约可出2碗米饭，约一人份。

如果米量过多，则会米饭变硬或者夹生，米量小于量杯则会变软，变稀。

B淘米，清洗大米

有些机器说明不可以使用锅内淘米，则需要注意，建议清洗3次左右，直到水变得清澈

在清洗器皿或者锅内加水，一次加入充足的水，并且防止大米吸收污水，快速搅拌快速把水倒掉。

不要使用热水，会使大米在错误的时间段吸水，造成效果不理想。

即使免洗米也建议清洗一次，在运输时的摩擦还会有粉末产生，会影响口感。

清洗时不要过于用力，避免米粒破裂，米饭变糊。

因为不建议使用热水，也可以购买下面两个洗米器

这个淘宝搜“日本进口洗米器”即可，要买前面带这种半透明盖子的，不带盖子的会划伤内胆。

海淘

ZOJIRUSHI 象印 DK-SA26 洗米器2236日元（约￥180）

也可以日本购买专用的洗米器，注意测量锅内深度。

C按照锅内刻度加水

任何一个电饭煲都会写有刻度，把锅放平，如果你加了一杯米，水量就加到刻度1.如果你加了两杯米，水量就加到刻度2.有些电饭煲不同程序刻度也有不同，根据选择程序来看刻度。

添加水也不要添加热水，避免错误的吸水。

D擦干内胆，放入电饭煲内

擦干后，放入锅内左右旋转一下。

务必擦干内胆，尤其是底部，避免带有灰尘和水放入，尤其是底盘加热的电饭煲，污垢加热后会固定在加热盘，影响传热。

轻松便利的生活，从即刻拥有！

以上就是我的30款电器精选啦，好的产品实在是太多太多，300个都写不下，希望大家能学习产品原理，举一反三，选到适合自己的商品，别忘了和大家一起分享你的心得哦。

本系列就到此结束了，感谢大家的收看，本文首发什么值得买，戳原文查看，目前值得买正在进行好文评选，麻烦大家在什么值得买内帮我点个赞和收藏啦。

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