红酒过期了还能喝吗(过期红酒喝了怎么办)

在我们生活中好多人会经常喝酒，大家在平时喝酒的时候也都知道，现在酒水也是有很多种的，除了我们经常喝的白酒啤酒之外，还有红酒，也是现在很多人都比较喜欢喝的，红酒相比于别白酒和啤酒来说是让人更容易接受的，而且这也是低度数的国酒，女性朋友在平时偶尔喝一些红酒的话也不错，因为红酒是用葡萄酿造出来的，和我姥爷对皮肤有一定的好处，不过大家在喝红酒的时候，很多人也会有一个问题，就是说红酒如果过期了还能喝吗？红酒“过期”了还能喝吗？看过后就知道，别再被“误导”了！

其实现在我们大家在买红酒的时候，大家也都会发现红酒瓶上会有写着保质期，而红酒的保质期一般都是10年左右，但是保质期虽然写的十年，红酒真的能够保存10年吗？到了10年之后这个红酒就已经过期了，这样的红酒到底能不能喝呢？我们今天就一起来看一下吧，看完之后就知道了，不要再被误导了。

红酒确实有生命周期这个说法，红酒的生命周期其实并没有10年那么长，可能只有一两年的时间，也就是说这种红酒最佳饮用期是在酿造后的，一两年之内这样的红酒喝起来的口感是非常好的，而不同的红酒生命周期也是不一样的，有一些红酒的生命周期相对来说会比较长，但是到了保质期以后到底能不能喝，我们还要看一下红酒到底有没有变质。

有些红酒虽然保存的好，没有变质，但口感也是会有所变化，口感已经不会太好了，这个情况对于一些5年左右或者10年左右生命周期的红酒来说也是这样，不过对于有些10年以上的生命周期的红酒，在临近保质期的时候，其实喝起来的口感也是最好的，这个时候如果不喝的话，不但不会过期，还有可能会品尝到更美味的酒的味道，相对于生命周期更长的红酒来说，这个10年也可能是处于年轻的发展期。

不过现在我们日常生活中买到的大多数红酒价格相对来说也比较便宜，而这样的红酒最佳饮用期就是在一两年之内，因为这样的红酒大多是不会像木桶陈酿，开瓶后会有浓郁的果香，回味也不会太多，所以我们在购买的时候还是要多多注意一些，如果不是橡木桶陈酿的红酒，过了时间太长，喝起来的口感就不好了，甚至还有一些红酒，可能已经是不能喝了。

我们要判断红酒过了保质期能不能喝，首先要看一下红酒的颜色，如果红酒过期与氧气接触之后，颜色会变得比较暗淡，正常的红酒颜色一般都是比较鲜亮的，大红色在这个时候可能变成黑棕色，甚至看起来会有一些浑浊的样子。

接下来就是要闻一下红酒的味道，如果可以喝的话，闻起来的味道是有一股红酒淡淡的清香味，如果红酒已经过期的话，这样的红酒闻起来会有一股明显的酸味，而且打开之后我们可以稍微喝一点点尝一下，如果过期的红酒喝起来是没有醇厚浓郁的味道，反而会有一些酸涩的味道的感觉。

所以大家在平时买了红酒之后一般要尽快喝完，而且开瓶的红酒也要在一两天之内喝完，要不然口感也会变差，而且对于一些比较高档的红酒来说，存放的时候也要参考一下酒瓶本身的品种，这样有利于保存，才不会让红酒过期，白白浪费，所以大家在平时喝红酒的时候，对于红酒也要有一定的了解哦。