五红汤的做法和功效可以天天喝吗(五红汤的做法和功效可以天天喝吗)

1. 玫瑰红枣枸杞茶

玫瑰+红枣片+枸杞+桂圆肉干+冰糖

功效:美白嫩肤，调经补血。适合月经量少、痛经的人、气色不好的人喝。

也可以把冰糖改为红糖，特别是秋冬季来补气血。

2.刮油解腻茶

山楂+菊花+陈皮+柠檬

功效：刮油，解腻，改善秋膘

适合大鱼大肉、吃完火锅，贴秋膘有肉肉的人喝。

3.疏肝解郁茶

玫瑰、菊花、枸杞

功效：秋冬烦躁、压力大的时候喝一杯，舒缓心情。

4. 祛痘养肤茶

柠檬、金银花、菊花、玫瑰花

功效：祛痘消炎，养肤。

5. 胎菊栀子茶

胎菊、决明子、桂花、枸杞、金银花、牛蒡

功效：清热解毒；适合经常熬夜肝火旺盛的人喝。

6. 孙俪同款

桑葚、玫瑰、茯苓、百合、一颗红枣（孙俪同款）

（不过会有点寒，可以加点枸杞/桂圆）

功效：补血养肾、安神排湿气去水肿

7. 姜丝红枣茶---驱寒暖宫（姨妈不舒服时

红糖、生 姜、红枣、枸杞、玫瑰花

功效：能够缓解痛经，驱寒暖宫（姨妈不舒服时适合来姨妈第一天喝

8. 山楂红糖茶（调经排淤）

山楂、红枣、枸杞、红糖

功效：适合月经推迟、量少，有血块的人。

养生汤

关于煲汤这件事情，可能很多人都不太理解为什么广东人这么重视喝汤。我之前还觉得说营养不是都在肉里吗？喝汤有什么用呀。

但后来听我一个广东的朋友说，从小到大，养生汤对他们来说，其实更像是一碗“好喝的中药”。

春天祛湿气、夏天清火气，秋天降燥热，冬天要滋补。

熬夜补肝、咳嗽润肺、气虚补血…

虽然不是药，但是食补这件事情已经融入生活里了。

这里先和大家分享一些常见煲汤食材的功效：

花生：舒脾润肺、止血

木瓜：健脾助消化

雪梨：润肺生津、清火止咳

苹果：健脾开胃、止泻

红枣：益气养血、健脾养胃、安神

桂圆：美容养颜、安心养神、补气血

无花果：清热生津、缓解食欲不振消化不良

莲子：补脾益气、安心养神

茯苓：清湿热、利尿解毒

芡实：益肾固精、补脾止泻、祛湿气

薏仁：健脾祛湿，消水肿、美白肌肤

海底椰：生津止渴、滋阴补肾、润肺养颜

虫草花：止咳平喘、调节内分泌

石斛：益胃生津、滋阴清热

花旗参：滋阴润肺、调和脾胃

党参：健脾益肺、养血生津

淮山：健脾养胃、益肺止咳、降低血糖

花胶：美容养颜、增强免疫、补肾益精

乌鸡：滋阴补血、增强免疫

排骨：补钙补血、补中益气

瘦肉：促进生长发育、补血益气

（肉类食材建议先加葱姜料酒焯一下水）

【番茄玉米排骨汤】

排骨150g洗净焯水，番茄一个切块，玉米三块，适量盐调味

排骨可以提供优质蛋白和身体必不可少的脂肪酸，促进骨骼发育，补充营养，增强抵抗力和免疫力。

番茄开胃养颜、健脾消食，常吃还有抗衰老的作用。

玉米是优质碳水，可以补充膳食纤维、缓解便秘。

【虫草花乌鸡红枣汤】

焯水的排骨150g、虫草花20g、红枣5颗，适量盐调味

虫草花含有虫草素，可以调节内分泌，尤其对女生很好。另外它还有滋补身体、止咳平喘的效果。

乌鸡可以滋阴补血、增强免疫力。

加了红枣之后喝起来有淡淡的甜味，还能补气血。

【健脾养胃祛湿排骨汤】

焯水的排骨150g、山药100g、茯苓10g、芡实10g、适量盐调味

山药可以健脾养胃，茯苓和芡实除了养胃之外还有祛湿气的作用。

加上排骨补充蛋白质，很适合身体虚弱的人吃。

【苹果无花果瘦肉汤】

苹果1个切块、焯过水的瘦肉150g、无花果干3颗、适量盐调味

苹果可以改善消化功能，还有止泻的作用，如果肠胃不舒服拉肚子也可以试试这个。

无花果可以清热生津，促进食欲。

瘦肉可以增强体质、补充氨基酸。

这个汤炖出来特别清甜，没有试过水锅炖汤的话可以试试看～

【木瓜花生鸡爪汤】

木瓜半个切块、泡过的花生20g、鸡爪3个焯水切段、适量盐调味

木瓜清润滋养，帮助消化，还有美容的作用。

花生富含蛋白质和优质脂肪，让皮肤更有光泽，鸡爪还有胶原蛋白，这一碗美容养颜又滋补。

花生炖煮过后糯糯的，鸡爪也很软糯，汤里加了木瓜喝起来甜甜的一点都不腻。

【熬夜补气汤】

玉竹、麦冬、花旗参10g、石斛10g、瘦肉100g、适量盐调味。

长期熬夜伤阴伤肝，或者喝酒应酬比较多也很适合喝这个汤。

玉竹养阴润燥、生津止渴；麦冬清心养胃、润肺抗疲劳；石斛滋阴清热，花旗参可缓解精神不振。

【竹笙淮山鸡汤】

竹笙3根、淮山5片、桂圆5颗、焯过水的鸡肉150g，适量盐调味

竹笙和淮山健脾养胃，桂圆有养心安神补气血的作用。没有精神、疲惫乏力可以试试这个。

炖出来的鸡汤有一点甜甜的，很好喝。

【板栗莲藕猪骨汤】

焯过水的猪骨200g、板栗8颗、莲藕6片、红枣5颗

莲藕做熟之后由寒变温，养胃滋阴，健脾养血。板栗也可以养胃健脾，身体虚弱可以试试看这个汤。

加一点红枣也有补气血的作用，汤也会更鲜甜。

【花胶羊肚菌鸡汤】

泡发的花胶1根，羊肚菌3个、红枣3颗、鸡小半只

花胶富含胶原蛋白，美容滋养，补充蛋白质。

羊肚菌富含膳食纤维可以增加肠蠕动缓解便秘。还可以提高免疫力，还有一定抗病毒的功效。

这碗汤适合身体比较虚弱、需要提高免疫力的人喝

【海底椰瘦肉雪梨汤】

海底椰8片、焯过水的瘦肉150g、雪梨2片

海底椰可以清热止咳、清心安神，而且煮出来的汤有股清甜的香味，口感很不错。

雪梨也有润肺止咳、清火气的作用。

这碗是四季都可以喝的润肺汤。

好喝的粥/甜品

1. 红豆黑米粥

红豆、黑米、燕麦米、黑豆、薏米、牛奶、炼乳

1、所有食材放入锅中冷水浸泡1小时

2、倒入炖盅里选择焖煮模式

3、煮好后再保温焖1小时，这样豆子会更糯软。

4、喝的时候倒入牛奶和炼乳搅拌均匀！就可以盛出来吃啦。

牛奶和炼乳都要等粥煮好后加哈～怕胖的可以不加炼乳

2. 炖燕窝：

1. 泡燕窝：

干燕窝加纯净水泡3-4小时（中间换一次水）

然后按照燕窝的纹路撕开，

撕好之后反复清洗，这一步用自来水也可以。有条件的话最好用纯净水哦～

然后把漂浮在上面的毛随水倒掉（如果上面还有明显的毛，可以用镊子挑出来

2. 炖燕窝：

把燕窝放进炖盅里，倒入纯净水

水能没过燕窝1-2cm就可以了。不要太多也不要太少

水太多容易把燕窝炖化了，水太少炖出来会很干很硬。

选择燕窝模式就可以啦

炖好之后趁热加冰糖或者吃的时候加蜂蜜

炖完放凉之后放入冰箱冷藏可以吃一周哦，吃的时候搭配牛奶或者水果就可以啦。

3. 牛奶炖桃胶：

桃胶、红枣、枸杞、黄冰糖、牛奶

功效：美容养颜、美白抗氧化

做法：

银耳提前泡发、桃胶提前一晚用冷水泡发12小时，在炖盅里加入没过桃胶一点的清水，隔水炖选择“燕窝模式”40分钟后倒入放糖、红枣继续炖煮15min 倒牛奶撒上枸杞就可以吃啦。