小米红薯粥的禁忌(红薯小米粥不能和什么一起吃)

1. 莲子地瓜小米粥功效

做黑豆红薯小米营养粥需要的步骤

1、准备食材：黑豆、红薯、小米,建议选用糯小米，煮出的软糯的口感会更好吃。

2、黑豆需要提前浸泡，天气炎热需要放冰箱里浸泡6-8小时

3、浸泡好的黑豆、小米、红薯放到电饭煲煮，电饭煲有杂粮功能的最佳，普通电饭煲煮时间会长一些，如果红薯一起放，可能会煮烂，可以考虑晚一点放。有压力锅就可以直接放到压力锅里，黑豆不用浸泡液可以直接煮就好了。喜欢甜口味的，可以加少许红糖，在快煮好的时候加进去，不要在刚放到锅里的时候加，不然渗透压变大，难以煮软。美味的营养粥就做好了。不过你这三样搭配的粥口感可能不太好，如果不在意口感，那就没关系，在意口感的话，建议做一些改良，如燕麦粒小米红薯粥、黑米小米红豆糯米粥，小米红薯红枣粥等。

是不是特别简单呢

对于营养粥，有一些建议

1、做杂粮粥的食材有很多，如红豆、绿豆、黑米、紫米、燕麦、藜麦、玉米、糙米、红枣、花生等。如果不太会自己搭配，又想得到口感好的杂粮营养粥，可以去超市购买搭配好的或者网上购买已经搭配好的，一般都搭配糯米，口感会变得软糯好吃。

2、杂粮粥的烹饪方法有别于白米粥，一般需要提前浸泡，煮的时候水多放一些，约3.5倍左右。

3.有条件的，且经常吃杂粮粥的人，可以购买一个压力锅，最好带有杂粮粥（饭）功能的，不需要提前浸泡即可煮。

2. 莲子地瓜大米粥有什么功效

放大米和糯米好吃。

1.把莲子用水浸泡一下

2.然后把水过滤

3.把洗好的莲子放入电饭锅内，放入适量的水

4.再在锅中放入适量的大米同糯米，按下煮粥健，煲上40分钟左右

5.把红薯的皮削掉

6.把红薯切成一小块

7.用碗装好待用

8.等莲子煮熟之后，把切好的红薯倒入锅中，放入适量冰糖

9.又按下煮粥健，煲上30分钟左右

10.一碗老少皆宜的美味粥就熬制好了

3. 地瓜莲子汤的功效

红薯最好的搭配方法

红薯+猪排：可补充膳食纤维

红薯+莲子：可润肠通便

红薯+大米：可健脾养胃

红薯+牛奶：可强心护肝

红薯+排骨：可营养丰富

红薯+糙米：减肥

红薯+芹菜：降血压

红薯+猪小排：增加营养素的吸收

红薯+莲子：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者

红薯+米面：可蛋白质互补

4. 小米莲子南瓜粥的功效

七米粥：七小米粥，南瓜粥，大米粥，八宝粥，莲子粥，黑米粥，皮蛋瘦肉粥

用料：大米 150克 里脊肉 150克

皮蛋 1个 猪油 1勺 香油 1勺

盐 1小勺 香葱 4根 姜片 3块

料酒 1勺

做法：

1、大米洗好，清水泡30分钟。

2、倒掉泡过的水，按1：7加水，一份米七份水，放炉子上大火烧开。

3、烧开后撇去浮沫，改小火慢炖30分钟，搅拌。

4、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生姜、葱抓抓，腌制20分钟。

5、皮蛋去皮洗净，切成小丁块。

6、米粒煮开，米水融为一体，粥就煮好了。

7、将葱、姜去掉，放肉片进去。

8、煮3分钟，肉片全部发白。

9、加皮蛋进去，继续煮2分钟。

10、加一小勺盐。

11、加一勺猪油进去搅拌。

12、加1小勺香油即可

5. 莲子地瓜粥的做法

稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。

我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。

绿豆红枣粥的做法

材料：大米、绿豆、大红枣。

步骤1、首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。

步骤2、绿豆提前一晚用清水浸泡，大红枣切块备用。

步骤3、锅中倒入清水，将浸泡好的绿豆倒入，等水开后，再将大米倒入锅中，大火煮开，小火焖煮30分钟。

步骤4、当绿豆和粥米都煮开花时，加入红枣块，焖煮5分钟即可关火。

步骤5、将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中，淡淡的红枣香甜，米粥的软糯。

6. 莲子地瓜小米粥功效与作用

1、食材：红薯一个、山药一截、莲子适量、红枣10颗、面粉适量、蜂蜜适量。

2、把红薯清洗干净，去皮后切成厚片，再切成小块，备用。山药去皮后也切成小块。

3、大枣清洗干净后，用一个酸奶管把枣核剔出来。常吃大枣不仅可以改善睡眠，还对皮肤好。

4、锅内加入凉水，加入山药块，红薯块，红枣，莲子，大火煮开，改成小火煮20分钟，把红薯和山药，莲子，大枣煮熟，煮烂。

5、取一个盆，加入适量的面粉，把家里的纯净水打开，水流不要太大，一秒钟2滴就可以，水滴滴到盆内，直接用筷子快速搅拌，将面粉搅拌成小颗粒。面疙瘩不要太大，小疙瘩越碎越好，不仅容易熟，煮出来的口感还特别好。

6、把火调大，然后把面絮放进去，用筷子快速的搅拌，防止面絮都粘连在一起。

7、大火煮开以后，加一勺蜂蜜，改成中火煮5分钟就可以了。

7. 莲子地瓜小米粥功效和作用

一：百合小米粥：百合具有恬静定心之功能，产后身段薄弱迥殊需求歇息，用百合加之银耳，红枣，花生，小米等一起熬煮不单可促进产后补虚，并且食用后也不必担心过补。具体做法：先将百合，红枣，花生等洗清洁之后用净水泡发然后同洗好的小米一起放入锅中熬煮就可以了。在熬粥的进程中要接续的搅拌，以免小米粘锅。

二：红糖小米粥：促进产后女性恶露的架空，同时更有利于女性子宫的复原。

具体做法：用红枣，花生，瓜子仁多少加适量小米一起熬粥，等粥稠了之后插足红糖平均的搅拌就可。产后妇女的身段薄弱恰当的吃些小米粥可起到温中补气，健脾养胃促消化，和胃安息，促进乳汁渗出的作用，关于身段薄弱的产女而言小米粥无疑是最好的滋补品之一。

三：花生小米粥：花生有补血，促进乳汁渗出的作用，同时与红小豆，小米一起熬煮更能防治女性产后气血两虚，促进身段的康复。具体做法：先将花生仁，红豆，小米泡发之后洗清洁，然后把花生，红豆先放净水中煮沸30分钟，插足小米，等感到花生仁和红豆都变酥软之后插足桂花糖就可。

四：黄豆小米粥：黄豆好消化同时还具有补虚助脾安康之功能，产后身段薄弱，消化不良，恰当吃点黄豆有助于预防产后便秘。具体做法：将黄豆，小米泡发之后加适量的猪瘦肉一起熬成粥就可以

五：山药小米粥：山药具有健脾养胃之功能，产妇食之还可促进乳汁渗出，预防消化不良等作用。具体做法：将山药切成片状，然后加适量牛肉，小米一起煮，等粥稠之后插足葱花，盐等调味品就可了。

六：香菇小米粥：产妇多会有食欲振，脾胃失和等成绩，而用香菇同鸭肉，粳米一起煮可打开其食欲，促进其脾胃和。具体做法：将干香菇泡发之后，把鸭肉熬成汤，用其冷切的汤汁去油，然后用鸭肉汤同粳米一起煮，煮开之后插足香菇，葱花，花椒，香油，料酒等调味品就可。小米粥长短常合适产后食用的一道补虚促安康的颐养品，当然了在做小米粥时要注意不要让其同杏仁一起熬粥，不然容易引起胃胀，肠胃不舒等。

8. 莲子地瓜小米粥功效与禁忌

1、煮小米粥时加点：鲢鱼

方法：将鲢鱼处理干净，切成片，加葱、姜、香油、盐拌匀腌渍片刻；小米淘洗干净，丝瓜仁洗净。再将小米和丝瓜仁加适量清水煮粥；待粥将熟时加入鱼片再煮片刻，最后加少量味精即可。

2、煮小米粥时加点：五色杂粮

小米可单独煮熬，亦可添加大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的小米营养粥。或者将小米、黑米、赤豆、花生、红枣一起煮至黏稠状，此粥既营养全面，又是助你安眠的不二选择，可以熬粥后，全家食用。

3、煮小米粥时加点：牛奶

大家都知道小米营养好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。将小米洗净后放进锅里加适量水，先用大火煮开后再用小火慢慢熬，直到上面出现一层黏黏的皮。将粥上面的清汤倒出来，加入一些牛奶混匀，放温后再调点蜂蜜就可以喝了。