莲子嘌呤含量高吗(莲子含量嘌呤高吗能吃吗)

今日

#男子不忌口结石长满全身疼得嗷嗷叫#

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这不是个例

在日常生活中

很多人生病之后对忌口不以为意

认为只吃一点

满足自己的口腹之欲

并没有大问题

但这很可能让你的病情加重！

今天

和科普君一起来看

忌口的学问

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忌口之说，2000多年前就有了

忌口也称“禁口”。早在2000多年前，《黄帝内经》就提出“五味所禁”，即“肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦”。

事实上，西医也讲究忌口。开药时，医生常常叮嘱要少吃辛辣、油腻、生冷等食物，也是忌口。

不忌口的危害

生病不忌口，不仅会延长治疗流程，还会引起旧疾复发。

高尿酸的患者不忌口，不仅会损伤血管、肾脏，还会引起雄脱、勃起功能障碍等疾病。热搜中的男子就是因为高尿酸还不忌口，使尿酸盐在肾脏中沉积，形成了许多结石！

此外，糖尿病和高血压的患者不忌口，也有诸多危害。

糖尿病的患者会血糖飙升乃至于失控，各种急、慢性并发症都会随之风险增加，严重者甚至会因为过高的血糖发生糖尿病酮症酸中毒而导致死亡。

高血压的患者则不仅会引起血压上升，还会使得血液黏稠度增加，血管弹性变差，很容易诱发一些心脑血管类疾病。

忌口就是忌“发物”？

我们常听长辈说，“忌口就是不能吃发物”，那“发物”到底是什么呢？

“发物”是中医特有的一个概念。所谓“发”可以理解为“诱发、引发、助发”，容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物就是“发物”。

“发物”具有激荡人体气血的作用，容易导致人体气血失常，使疾病恶化或反复发作，通常泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物，具体分为以下几类：

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◆发热之物

多为辛辣食物，如生姜、花椒、胡椒、羊肉、韭菜、咖喱等。

◆发痰湿之物

多为油腻食物，如糯米、猪肉、米酒等。

◆发风之物

多为腥膻类食物，如虾蟹、鸡蛋、香菜、椿芽等。

◆发冷积之物

多属生冷食物，如冷饮、凉茶、西瓜、柿子、梨等。

◆发滞气之物

多属食用过后会胀气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。

◆动气血之物

多有通滞功效，如胡椒、海椒和可食用昆虫类。

但是，发物并不是一概而论的，而是因人而异。对健康人来说，所有的食物都不是发物；生病之后，那些引起疾病复发或加重的食物才是发物。

接下来科普君就为大家带来一份“忌口清单”，看看不同疾病各有什么需要忌口的。

高尿酸不能吃什么

高尿酸是因为嘌呤排出减少或内源性嘌呤产生过多引起的血尿酸过高为特征的代谢性疾病。

如果高尿酸血症不加以控制，血液中尿酸沉积形成结晶体后可能诱发痛风的发生。热搜中的男子就是高尿酸不忌口，导致尿酸指数高达800度，全身长满结石！

高尿酸的饮食禁忌就是减少高嘌呤食物和影响尿酸排泄的食物的摄入。具体如下：

避免高嘌呤饮食

畜禽肉、海鲜类和和动物内脏，以及菠菜、蘑菇、芦笋等食物中嘌呤含量较高，高尿酸患者应避免食用。

食物中嘌呤的含量规律为：内脏＞肉＞鱼＞干豆＞坚果＞叶菜＞谷类＞水果。

减少油脂的摄入

由于高尿酸患者易继发高血压、高血脂等疾病，需控制能量及脂肪供能比例，比正常人减少10%-20%，因此应尽量避免脂肪含量较高的食物，坚持少油的烹饪习惯。

避免高盐饮食

长期高盐饮食会增加肾脏负担，影响尿酸排出体外，所以患者应避免食用腊肠、咸鱼、泡菜等含盐量较高的食物。

禁酒、控制果糖摄入

酒精在体内代谢产物会抑制尿酸的排出，果糖摄入过多也会减少尿酸从肾脏中排泄。应尽量避免喝酒‍‍和果汁。

高血压不能吃什么

高血压的合理饮食模式不存在禁止吃的特定食物种类，但是强烈建议避免高钠、高脂食物和引起血管收缩、大脑兴奋的饮品。

高血压患者需要严格限制的食物如下：

高钠食物

诸多研究结论表明，长期高钠饮食是世界范围内存在的高血压的主要风险因素，证据等级均为A级。常见的高钠食物有：

☞腌制食品：腊肉、熏肉、腌菜等。

☞海鲜：虾皮、海米、海带、海蟹等。

☞调味品：酱油、味精、蚝油、醋、豆瓣酱等。一勺酱油的含钠量是335mg。

☞番茄干：100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

✔需要特别警惕，很多加工食品和饮品中也会含有看不见的钠盐，如苏打饼干、汽水、啤酒等。

高油脂食物

研究表明，总油脂供能比下降到24%以下，可以降低血压，在控制总供能比的前提下，增加橄榄油的摄入可降低血压。

所以，高血压患者要少吃油、吃好油，不吃和少吃动物油和肥肉，减少饱和脂肪的摄入。

需要注意的是，食物的烹饪方式会改变脂肪的含量，油炸油煎食物中油脂含量会很高，日常应多选择蒸煮、焖烧、炖煲、焙烤等加工方式。

酒、辛辣食物

大量饮用酒精会使心率增快、血管收缩、炎症增加，还会促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，导致血压升高。

精细加工食物

膳食纤维低的精细加工食物易导致排便困难，用力排便时血压骤升，可能诱发脑出血。

糖尿病不能吃什么

含添加糖和游离糖的食物

☞添加糖：白糖、红糖、冰糖、方糖、蜂蜜、各式糖果和含糖饮料都属于添加糖的范畴。

☞游离糖：果汁、果干的果糖和葡萄糖等糖类。

添加糖和游离糖均为几乎不含其他营养素的纯能量食物，非常不适合糖尿病人食用。

好消化，食用后迅速升高血糖的食物

大米粥、白面包、发面馒头、汤面条和几乎所有中西式糕点，荔枝、桂圆、柿子、甘蔗、大枣等属于高升糖指数的水果都能快速升血糖，糖尿病患者应该尽量减少或避免食用。

饱和脂肪和胆固醇高的食物

动物油、动物内脏、肥肉和鸡、鸭、猪皮等食材饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，建议糖尿病患者少吃或不吃。

甲状腺疾病不能吃什么

甲状腺疾病是当今上班族常见的疾病，不同的甲状腺疾病对于饮食禁忌有不同的要求。

甲亢

忌碘盐、含碘海产品和刺激性食物。不宜食用海带、海草、紫菜（干）、螺旋藻、海苔、海米（干）、虾皮等。

甲减

不同症状的甲减对碘摄入要求不同。桥本甲状腺炎引起的甲减，可正常摄入碘盐。桥本甲状腺炎引起的甲减，需限制海带、紫菜等高碘食物。

甲状腺结节

不宜长期高碘饮食，不合并甲亢者推荐低碘饮食，合并甲亢者需忌碘饮食，吃无碘盐。

吃药也需忌口

不仅仅在生病后不能乱吃，在服用某种药物期间也需要忌口。

所有药：不宜吸烟

香烟中的烟碱会加快肝脏分解药物的速度，导致血液中的药物浓度下降，影响药效，此效应在服药后的30分钟内尤其明显。

被动吸烟也需要警惕，对高血压、糖尿病、哮喘等慢性病患者来说，长期暴露在二手烟环境中，可能需要更大剂量的药才能控制症状。

因此服药期间不仅要戒烟，也要远离二手烟。

绝大多数药：不宜喝酒

服药期间喝酒，可能会产生各种危险的“化学反应”。例如使用头孢类抗生素期间饮酒，很可能出现面部潮红、心悸、呼吸困难甚至过敏性休克。

因此服药期间至停药7天内应避免喝酒，喝酒前后3天需吃药应提前告知医生。

止泻药：不宜喝牛奶

首先，牛奶中的乳糖可能会加重腹泻的症状；其次，牛奶和药物混在一起，会在药物表面形成一层膜，阻碍药物中有效成分的释放以及人体对药物的吸收。

因此服用止泻药期间尽量不要喝牛奶，如果病情好转，可在服药后1-2小时以后再喝牛奶，以免出现相互作用。

胃药：不宜吃醋

胃酸过多引起的胃病，需要服用达喜、胃舒平等抗酸药，这些药物是通过跟胃酸中和而发挥作用的，服药前后如果食用了醋，会使抗酸药物药效打折扣，甚至失效。

因此，在食用这些药物前后1-2个小时内应避免吃含醋的炒菜、凉拌菜等食物，以及山楂、乌梅等酸味食物。

降压药：不宜吃柚子

柚子中所含的呋喃香豆素等活性成分，能够抑制人体内一种代谢酶的活性，从而影响药物代谢和排出体外。

所以服用抗过敏药、降压药、降脂药、避孕药、安眠药以及免疫抑制剂期间吃柚子，药物将不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗效果，甚至会出现不良反应。

如果你在3天内吃过柚子，最好在就诊的时候告诉医生。

黄连素：不宜喝茶

茶水中的鞣质进入体内后会分解成鞣酸，与某些药物结合生成难以吸收的物质，从而降低药效。

因此在服用抗生素、强心药物、阿司匹林、生物酶类助消化药、黄连素、含铁、锌、钙的药物、补益类中药时，要忌口茶叶。

布洛芬：不宜喝可乐和咖啡

布洛芬是一种酸性药物，对胃黏膜有刺激作用，如果此时再喝咖啡或可乐，其中的咖啡因会刺激胃酸分泌，二者相互作用，会导致恶心、呕吐、消化不良、胃溃疡等消化道反应。

因此如果一定要喝的话，服用饮料与药物要间隔2-3小时。

看了上面的内容