芍药花粥


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芍药花粥

芍药花粥的知识介绍

芍药,别名将离、离草,是芍药科芍药属的著名草本花卉。

其在中国的栽培历史超过4900年,是中国栽培最早的一种花卉。

芍药可分为草芍药、美丽芍药、多花芍药等多种品种。

芍药花瓣呈倒卵形,花盘为浅杯状,其根制成中药具有镇痉、镇痛的药用价值。

位列草本之首,其被人们誉为“花仙”和“花相”,

且被列为“六大名花”之一,又被称为“五月花神”,

因自古就作为爱情之花,现已被尊为七夕节的代表花卉。

另外,芍药在红楼梦中是一种重要的花,史湘云醉眠芍药茵是红楼梦中最美丽的情景之一。

芍药常用于药用栽培,其根是传统中药材.将根皮刮掉.名为“白芍”;一些野生的芍药组植物,

如川赤芍(P. vitchii)、草芍药(P. obovata)等,一般药用时不刮去根皮,称为“赤芍”。两者皆入药但药效不同。

【原料】芍药花(色白阴干者)6克,粳米50克,白糖少许。

【制作】以米煮粥,待1-2沸,入芍药花再煮粥热,加入白糖即成。

【用法】空腹服食。

【疗效】养血调经。治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。

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