牛肉粥的做法(菠菜牛肉粥做法)

及时做好应对。

最低气温较低，冷！

8日，河北大部地区最低气温继续下降，北部地区设区市（张家口、承德、唐山、秦皇岛）最低气温为-19℃至-16℃，中南部地区各设区市为-14℃至-8℃；

9日，大部地区最低气温略有上升，但仍然较低，北部地区4设区市最低气温为-18℃至-12℃，中南部地区各设区市为-13℃至-6℃；

10日，大部地区最低气温略有上升，但仍然较低，北部地区4设区市最低气温为-15℃至-11℃，中南部地区各设区市为-11℃至-6℃。

具体天气预报

小布教你做 → 冬季六款养生粥

天冷了，喝点热粥，浑身舒坦，瞬间变得暖烘烘。今天小布就给大家带来几款做法简单的养生粥，让大家既吃到美味又能调养身体，一起来看看吧！

黑米红枣粥

材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净，浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：此粥的功效不言而喻，具有补肾养肾的功效，还具有健脾益胃、改善消化不良。

胡萝卜粥

做法：胡萝卜350克，加粳米100克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

藜麦山药粥

材料：藜麦半杯，大米半杯，山药1根，枸杞子1小把，调料食盐少许，水4大碗。

做法：藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右，加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20-30分钟。最后放入适量的盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。

功效：山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效。

羊肉粥

做法：选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，先去膻味，然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。

功效：羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食物，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾强阳。最适宜贫血、肺结核、慢性胃炎及虚寒症患者使用。

牛肉粥

做法：取牛肉100克切薄片，与粳米100克煮粥食。或将切片之牛肉调味后投入沸粥中煮食，其味鲜美。

功效：牛肉含人体所需的多种氨基酸，对机体补益大。牛肉粥可养胃益脾、补气生血，对于气血不足之体弱畏寒、筋骨酸软或气虚盗汗等诸症治疗效果均好。

韭菜粥

做法：先把粥熬熟，再把适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、鉄等物质。熟韭菜甘而补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。凡畏寒气虚、腰膝酸冷者食用效果均佳。