杏仁是发物吗(杏仁是发物的食物吗)

坚果受到许多人的青睐，杏仁和巴旦木是其中的两种。 并且杏仁和巴旦木外观也挺像的。 巴旦木是否是那种杏仁？杏子里面的仁指的就是杏仁吗？杏仁是发物吗不是。不属于发物的杏仁，它

坚果受到许多人的青睐，杏仁和巴旦木是其中的两种。 并且杏仁和巴旦木外观也挺像的。 巴旦木是否是那种杏仁？杏子里面的仁指的就是杏仁吗？

杏仁是发物吗

不是。

不属于发物的杏仁，它是一种坚果。一般而言，发物是指富含营养但可能引发疾病或加重疾病症状的食物，其中常见的发物食物有牛奶、鸡蛋、鱼、虾等。 与其它食物不同，食用杏仁并不会加剧疾病症状，因此即使有受伤或有其他疾病的人也可以安全地食用。

杏子里有杏仁吗？

是的。

并非来自于杏子核，而是由属于杏子或者山杏果核的“仁”组成的，也就是所说的杏仁。杏仁可分为甜杏仁和苦杏仁，苦杏仁是山杏的种子，而甜杏仁是杏子的种子。杏仁含有丰富的富含蛋白质、脂肪、苦杏仁苷等物质。杏仁没有浓郁的坚果香气，但是食用后却能带来很好的护肤美容效果。

杏仁是属于巴旦木的吗？

杏仁并非巴旦木，它们之间存在着一些不同：

种属不同

杏仁蔷薇科杏属植物杏树的种仁，而巴旦木属于扁桃仁，也叫薄壳杏仁，是蔷薇科桃属植物，两者不是一个品种。

外观不同

杏仁和巴旦木的外观也有很大的差异。杏仁尺寸较小，外壳坚硬光滑，相对难以剥除。而巴旦木体积较大，外壳粗糙不平，并且布满蜂窝状小孔，质地较脆，比较容易剥除。形状不同

杏仁和巴旦木的外形不尽相同，杏仁的造型是三角形，而巴旦木的形状是长卵形，另外果仁也会更加饱满。

杏仁是富含高嘌呤的食物吗？

不是。

嘌呤含量较低的杏仁不属于高嘌呤食物，而是低嘌呤食物。患有痛风的人可以食用杏仁，这样还能获得较高的药用效果。 食用时需要注意控制好数量，不可以一次过多地食用。人们对杏仁过敏的话，不应该吃杏仁或杏仁制品。