烤箱烤玉米(玉米烤箱烤多久能熟)
1.【焦糖面包脆】原方子作者:啊呜511(下厨房)
材料准备:老化了的或者做坏了吃不完的剩吐司4片,焦糖奶油酱50克,牛奶25克,黄油28克
1.吐司切成大小均匀的小块放入一个大容器里备用,
2.牛奶,黄油,焦糖奶油酱称重放入奶锅,小火慢煮使焦糖酱和黄油融化与牛奶充分混合,糖浆准备完成
3.糖浆混入面包块中,一边倒一边混合翻拌,动作要快,让每块面包都尽量均匀地裹上糖浆
4.烤箱预热150度,烘烤30—35分钟,具体要根据面包块的大小以及糖浆吸收情况来做细微调整,最后十分钟的时候多观察面包状态
惬意的下午茶在家也能轻松搞定
打包还能做随身小零食,饿了吃几块,吃不完的吐司都可以用这个方法,不会造成浪费啦。
2.【烤玉米】
材料准备:玉米两根,盐少许,黄油少许
1.玉米洗干净对切,不切也行,均匀地抹上盐,放指甲盖大小一块黄油在上面,用油纸包起来,收口做成糖果状
2.烤箱模式220度充分预热,烘烤20分钟
健康又好吃的烤玉米出炉!!会比普通煮的玉米更甜。
3.【苹果司康】原方子作者藤田千秋老师
材料准备:苹果100g,低筋粉100g,细砂糖10g,泡打粉3g,盐1g,黄油20g,牛奶40g,杏仁片若干
1.杏仁片提前用清水浸泡一会儿
2.低筋粉,泡打粉过筛,加入细砂糖和盐,用蛋抽搅拌均匀,加入冰箱里取出来的小块黄油,用手把黄油和面粉混合,直到面粉变成絮状
3.加入切成细条状的苹果,和面粉混合均匀
4.分次加入牛奶,搅拌至无颗粒的面包,分成均匀的6个小球,滚上杏仁片
5.烤箱预热200度,烘烤25分钟左右
黄油是什么?就是那种你看到知道是罪恶的,吃起来你会发现幸福来得好快!太香啦!
4.【烤五花肉】
材料准备:去皮五花肉300g,烧烤酱20g,料酒15g,生姜4g,糖3g,盐2g,五香粉白芝麻少许
1.五花肉切厚片,如果不太好切的话可以先放冰箱冻硬一些再切(不要冻住了)
2.五花肉和所有调料混合抓匀,冷藏腌制2小时以上
3.调到炸锅模式,180度预热十分钟,烤篮铺油纸,在纸上多戳几个洞,把腌好的五花肉铺在烤篮里,炸25分钟,中途把烤篮抽出来多翻动几次
4.炸到自己喜欢的程度,蘸点辣椒面,配上蒜片儿,裹一篇生菜,好吃!
5.【辣子鸡丁】
材料准备:鸡丁450g,生抽15g,料酒8g,糖6g,黑胡椒粉少许,玉米淀粉少量,葱白姜片若干
1.鸡丁和所有调味料混合抓匀,冷藏腌制1小时以上
2.选择炸锅模式,200度预热十分钟,烤篮铺油纸,在纸上多戳几个洞,把腌好的鸡丁铺在烤篮里,炸25分钟,中途把烤篮抽来多翻动几次
3.大葱干辣椒切段,大蒜切块,备好花椒麻椒
4..起锅热油倒入葱蒜辣椒花椒麻椒,炒出香味后倒入炸好的鸡丁,翻拌混合,关火出锅
6.【早餐】
1.小葱胡萝卜切碎,吐司切片,抹番茄酱,撒上胡萝卜和小葱碎,撒马苏里拉芝士,180度预热十分钟后烘烤15分钟
2.选你喜欢的蔬菜切成大小均匀的块状,西兰花胡萝卜口蘑彩椒贝贝南瓜土豆地瓜之类,这些水分少的蔬菜都可以,加入橄榄油,黑胡椒碎,盐,百里香碎,搅拌均匀腌制一下(这一步可以前一晚准备好)
3.选择炸锅模式,200度预热十分钟,20—25分钟左右,具体根据蔬菜大小进行调整。
炸烤肠的话差不多是180度七八分钟,我没看时间,差不多就拿出来了,炸之前可以在表面切刀花,不切也没事,就是不太好看
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