八珍粉的配方(八珍粉的配方比例)

中医认为免疫力的大本营在脾胃，脾胃是后天之本，是五脏六腑的中心，是气血生化之源，又是肺的妈妈，脾胃好了，一年四季不受邪，所以强壮脾胃可以增强免疫力。

今天就送一个可以强壮脾胃的食疗方给大家。

话说明朝万历年间，某一日，一位皇子由于常年喜吃山珍海味，大鱼大肉，突然出现腹胀、恶心、呕吐症状，然后连着几日食欲不振，面对一桌子的珍馐佳肴味同嚼蜡。

太医们想尽了办法也无济于事。这时候一位打酱油的御医陈实功开始登场了，他冒着枪打出头鸟的风险，为皇子献上了自己精心打造的方子，方子由八味食材组成，这八味食材同时又是药材，名曰：八珍粉。

皇子连服数日，症状大大减轻，对八珍粉赞不绝口，从此八珍粉成为宫廷秘方。

陈实功也因为八珍粉名声鹊起，成为太医院的翘楚，颇受皇帝宠爱。陈实功自己也每天吃八珍粉，他最后活了81岁，在那个短寿的年代，已是罕见。

可是，很多人并不知道陈实功其实是一位外科医生，外科医生为什么发明了这个调理内伤的千古名方呢？这就是陈实功的高明之处。外科的疾病要从里面治才好得快。

八珍粉可以补充正气，正气足了，外伤自然恢复得快。更重要的一点是，脾主肌肉，皮肉之伤要想好得快，必须依靠脾胃的功能。

到了清朝，八珍粉更是大展宏图，这得益于最会养生的皇帝乾隆大力推广。乾隆皇帝从49岁的时候就开始吃八珍粉，一直吃到驾崩。一天不吃八珍粉就觉得少了一点什么。如果制作八珍粉的药材没有了，他必定第一时间吩咐御医们去采购，绝对不能耽误他吃八珍粉。

乾隆皇帝最后活了89岁，成为中国古代最长寿的皇帝，敢说与吃八珍粉没有关系吗？乾隆皇帝万金之躯，是不可能随随便便长期服用一个方子的，服用之前御医们找了很多人当小白鼠，以身试药，最后确实发现八珍粉不仅安全可靠，还有很多养生功效，最主要的是健脾养胃。

后来的后来慈禧太后也爱上了八珍粉，老佛爷有一日便溏，太医开了八珍粉，吃了一天就好了。从此慈禧与八珍粉每日形影不离。御医们用八珍粉做成各种各样的八珍糕，慈禧太后轮着吃。

小伙伴们问了，八珍粉这么好，到底有什么作用啊？

小伙伴们只要记住这四个字就可以了：健脾养胃。

乾隆皇帝是一个很会养生的皇帝，他之所以坚持不懈服用八珍粉40年，是因为他深深地懂得作为后天之本的脾胃的重要性，中国人热衷于补肾，其实脾虚比肾虚更严重。

古人看一个老人身体好不好，通常会问还吃得下饭吗？于是就有了“廉颇老矣，尚能饭否”这句千古名言。

能否吃得下饭，吃进去后能否消化，大便是否通畅，这都与脾胃有关。所以黄帝内经说：出入废则神机化灭。一个人如果没有出入了，只进不出，或者进都进不了那么这个人也就不久于人世了。所以黄帝内经说：人得胃气则生，人失胃气则亡。

黄帝内经还说了，升降息则气立孤危。这个升降指的也是脾胃，脾胃有升清降浊的功能。如果脾胃升降功能失常，该升的不升，该降的不降，比如胃气应该下降的反而上升，脾气应该上升的反而下降，那么我们的身体整个气机就会紊乱，维持我们生命活动的这个气就会陷入孤立危险的境地。

故非出入，无以生长壮老已，非升降，无以生长化收藏。

金元时期有一位名医叫李东垣的，也非常看重脾胃的作用，李东垣对医学最大的贡献是他写的一本医学著作《脾胃论》。

把脾胃单独拿出来写一本书，李东垣是第一人。把脾胃的重要性写得如此深刻他也是第一人，他的脾胃为中心的思想影响了好多人。李东垣对脾胃所有的看法可以归结于八个字：脾胃内伤，百病由生。为此李东垣发明了一个非常重要的方子：补中益气汤，大补脾胃之气。

我们的医圣张仲景更是把脾胃放在了一个前所未有的高度，他说脾旺四季不受邪，脾胃是后天之本，是气血生化之源，是五脏六腑的中心，脾胃这个轮子要是不运转，其他五脏六腑都得瘫痪。

张仲景对脾胃的认识给了我们一个非常大的启发：无论你得了什么病都别忘记要好好调理脾胃，只要把脾胃调理好了，很多病不攻自破。

如果你吃得下饭，并且消化得了，哪怕你百病丛生，没事。如果你看起来啥病都没有，就是吃不下饭，那么等待你的将会是一场大病。

我们常说，正气内存，邪不可干。这里的正气到底指的是什么？是全身的正气，是五脏六腑的正气，但是它重点指的就是脾胃之气。因为脾胃之气是所有正气中最重要的正气，是正气中的正气，是正气中的战斗机。

八珍粉就是这样一个千古名方，全面启动、恢复你的脾胃功能。

八珍粉最经典的配方是这样的：

人参、茯苓、白术、薏米、芡实、扁豆、莲子（去心）、淮山药

我们来看这个方子，眼尖心细胆大记忆力好的小伙伴叫了起来，这方子好熟悉啊，前面三味不就是大名鼎鼎的四君子汤吗？

是滴！四君子汤是千古第一健脾补气方，有了四君子汤，健脾养胃效果那是杠杠的。

再看山药薏米芡实。这个组合也很眼熟啊，是经典的健脾祛湿方。山药，不用说了，因为它确实好啊，补五脏，是长寿之品。薏米，用在这里不用担心，因为要炒一下，还有其他温补的药材制约它。

要补进去，首先得把身体的湿浊去掉才行，薏米茯苓起的就是这个作用。

芡实最大的作用是什么？就是封藏能力，就是固涩能力，防止你漏，不然你一边补一边补漏，岂不是竹篮打水一场空？所以芡实对遗精、遗尿都有好处。

再看莲子，最大的功效就是健脾，同样也有芡实的固涩收藏能力，还有交通心肾、安神助眠的作用。

白扁豆，小伙伴们可能稍稍陌生一些，它是健脾止泻的，对脾虚导致的腹泻，如吃点油腻就拉肚子特别管用。

但是这个方子因为有人参白术这两位温燥容易上火的药材，很多人不能吃，比如孩子、哺乳期的妈妈，再加之现在的人营养过剩，不需要人参这样的大补，于是我们可以把方子稍稍改一下，取其精华去其糟粕，就变成了下面的八珍粉：

山药、茯苓、芡实、陈皮、炒薏米、白扁豆、莲子、炒麦芽

这样一来，这个方子除了孕妇不能吃，几乎所有的人都可以吃了，三岁以上的孩子都可以吃。

这个方子蕴含了健脾养胃的三大妙法：补法、泄法、藏法。

补法靠山药、白扁豆，直接补脾健脾；泻法靠陈皮、茯苓、薏米、炒麦芽，陈皮炒麦芽消食导滞，现在积食的人很多，尤其是孩子，茯苓薏米祛湿；藏法，就是让补进去的精华物质藏得住，靠芡实与莲子的封藏收敛能力。

具体来说，这个八珍粉面色萎黄的人要吃它，没有胃口的人要吃它，容易胃胀腹胀的人要吃它，便溏的人慢性腹泻的人要吃它，四肢无力的人要吃它，水肿的人要吃它，月经量少的人要吃它，减肥的人要吃它，增肥的人也要吃它……总之，脾胃不好的人都要吃点八珍粉。

最应该要吃它的是谁？

是祖国的花朵！是我们的宝宝！因为小孩子脾胃最虚弱，也因为小孩子很喜欢吃零食，什么薯片啊、辣条啊、蛋糕啊、奶油饼干啊、雪糕啊等等，这些垃圾零食吃多了饭自然就吃不下了。久而久之，小孩子的胃口越来越差，很多宝妈抱怨孩子不长肉，就是不该吃的吃多了，该吃的不吃。

与其让孩子吃垃圾零食，不如让孩子吃八珍粉，又美味又养生，又健脾胃又补气血，两全其美，何乐不为？