洋火姜(洋姜炒肉片的家常做法)

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在农村有很多野菜，不光可以吃而且有营养，味道还很好。如地母儿、野韭菜、阳荷等，其中笔者就是很喜欢吃阳荷，无论是辣椒炒阳荷，还是凉拌都是情有独钟。随着互联网的飞速发展，现在湖北的农民开始规模化种植阳荷，亩产收益能达一万多元，年增收七八万元。

阳荷也叫它洋火姜，在日本也有生长，据说在日本，人民把它当做像人参一样珍贵，被当地称为日本人参。阳荷具有很高的食用价值，富含多种氨基酸、蛋白质等多种人体所需营养，食用阳荷具有止咳化痰、解毒消肿、预防糖尿病等功效。

也正是因为它的营养价值和功效逐渐被人认识，而野生的蔬菜又很少，所以现在开始人工种植，以满足市场的销量需求。

阳荷在湖南、湖北、四川、贵州等多地都有生长，而家住湖北的农民杨强，就是阳荷种植户，已经种植有三年了，以前都是挖野生的阳荷到集市卖，后来野生阳荷的量远远不够市场销量。

在2013年开始他便自己种植阳荷，采用纯野生的种法，阳荷生命力强，采摘了又会长出来，产量高。现在他不仅把阳荷拿到集市去卖，还通过网络商城销售。

杨强告诉我们，他种植的阳荷现在亩产量能达到1000公斤左右。

杨大哥把村里的荒地利用起来，一共种植了7亩多地的阳荷。阳荷很好栽培，投入成本低，一年种植可多年收益，每年都能帮他增收七、八万元。虽说不高，但是对于杨大哥来说已经很满足了。.

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看了这些例子，我们有理由相信，真的有部分人能赚钱。不过，也能从中看到，他们之所以能赚钱，不光是因为行业好，还因为他们自己有脑子、有知识、能吃苦。

创业本身是件冒险事，有“10个创业9个亏”的说法，所以还是要告诉大家，别人的经历值得学习，但一定要考虑好自身条件，正所谓投资有风险，创业需谨慎。祝大家都能找到合适的项目，创业成功。