醪糟鸡蛋汤的做法(鸡蛋醪糟汤有什么好处)

鸡蛋甜酒的做法

醪糟在南方叫甜酒，对女性来说醪糟是个宝，有丰胸效果，特别是经期结束七天后食用，效果更佳。煮熟的糯米铺平，撒均匀甜酒粉，放入无油的容器里四五天发酵，甜酒就做好了。

1、醪糟鸡蛋汤：

醪糟在南方叫做甜酒，把煮熟的糯米铺平，撒均匀甜酒粉，然后一边撒少些水，一边用筷子搅拌下，放入无油的容器里，用保鲜膜或者塑料袋封口放在阴凉的地方至四五天左右发酵，甜酒就做好了。备好大枣、鸡蛋、佬米酒；锅内加水，煮沸之后，取三个大枣，切半，去核，入锅；红枣煮了6分钟后，加入整碗醪糟搅拌，鸡蛋磕入碗里；打散均匀；等煮开后，倒蛋液入锅；搅拌一会，形成蛋花，就可以根据个人口味加点冰糖，煮两分钟然后出锅。

2、枸杞鸡蛋甜酒：

准备好所需材料，甜酒，鸡蛋，枸杞，红糖和姜，鸡蛋打成蛋液，摊成蛋饼切成丝，锅里加入油烧热加入姜末爆香一下，倒入甜酒，加入1碗水，加入冰糖，煮沸后加入蛋，加入枸杞煮几分钟就可。

鸡蛋甜酒的做法

醪糟在南方叫甜酒，对女性来说醪糟是个宝，有丰胸效果，特别是经期结束七天后食用，效果更佳。煮熟的糯米铺平，撒均匀甜酒粉，放入无油的容器里四五天发酵，甜酒就做好了。

3、甜酒鸡蛋圆子：

准备好所需材料，甜酒一盒，鸡蛋2个，糯米圆子一包，甜酒倒入蒸锅中，加入适量的水，加火煮，大约3分钟，继续开着火，加入半包糯米圆子，不断搅拌，食材入锅之后一定不要忘了随时搅拌，糯米容易粘锅的，等圆子基本上浮上来之后，将鸡蛋直接打到蒸锅里，打散鸡蛋，继续煮大约两分钟，搅拌，美味的甜酒鸡蛋圆子就制作完了。

鸡蛋甜酒的做法

醪糟在南方叫甜酒，对女性来说醪糟是个宝，有丰胸效果，特别是经期结束七天后食用，效果更佳。煮熟的糯米铺平，撒均匀甜酒粉，放入无油的容器里四五天发酵，甜酒就做好了。

4、姜酒红枣鸡蛋甜汤：

香菇可以加，也可以不加，依据个人喜欢，也可以加点黑木耳，香菇需要提前泡发，然后，挤干水分切条状；鸡蛋要事先煮熟，剥壳待用；红枣洗净去核；锅里倒入大约一碗半，至两碗的水，加入姜片；把香菇，红枣，鸡蛋等一起入锅煮开；转小火再煮约5分钟左右；准备自制黑提子酒；加入适量的黑提子酒；最后加入冰糖煮化即可。