怎样养蜂技术培训(养蜂技术培训班)


尊敬的王雪婷代表:

您提出的“关于加强发展空中农业的建议”收悉。现答复如下:

首先,感谢您对郑州市农业发展的关心与支持。收到建议后,我们高度重视,认真研究和分析了您提出的问题和建议。

养蜂业被誉为“农业之翼”,与人类食物直接相关的107种农作物有91种农作物依赖于蜜蜂等昆虫授粉,有13种农作物在利用蜜蜂授粉后增产幅度可达90%以上。利用蜜蜂授粉,已成为高效、优质、低消耗的现代化生态农业的一项重要措施,促进了农业可持续发展。尤其是现代化集约化农业中,蜜蜂授粉可代替人工授粉,一方面节约了劳动力促进了农业的现代化进程,另一方面则减少了化学物质的使用从而提高食品安全性,对环境具有保护作用。

郑州市养蜂业的发展有着非常悠久的历史,特别是西部地区,依凭郑州市横跨中国第二级和第三级地貌台阶,低山丘陵较多的地理优势和温带大陆性季风气候带的气候条件,植物资源繁多,蜜源丰富,非常适合养蜂业的发展。截止目前,我市已拥有多家业内影响力较大的养蜂合作社及约2000户的固定蜂户,全市蜂群达到75000箱以上,其中以意蜂为主要群体。

近几年,我市为发展养蜂业主要开展了以下工作:

一、大力开展相关技术培训及指导

郑州市农业农村工作委员会一直以来以推广先进农业技术为己任,自2007年以来,每年结合实际需求开展市县两级的养蜂技术培训。据统计,至2020年,每年邀请全国及省内养蜂专家举办养蜂技术培训班5次以上,其中市级培训1次,荥阳市、登封市和新密市县级培训至少1次。每年培训养蜂人员在700人次以上,发放养蜂技术资料1000余份。2018年,专门成立了科技服务特派团,吸纳高级职称以上专家参与基层技术指导和服务,开展现场技术指导均在20次/年以上。2020年后因新冠疫情影响,大规模的培训和现场指导频次有所降低,但仍一直坚持小规模小范围的培训和线上技术指导。此外,为更好的为广大养蜂户提供技术服务,还结合郑州养蜂实际,编写了3本养蜂技术书籍,并向养蜂群众免费发放。

二、全面开展蜂业资源普查

2021年为确实掌握我市养蜂群体数量、种类及分布情况,结合畜禽资源普查对全市养蜂户进行了拉网式排查,为我市养蜂管理提供了科学依据,也为今后工作指明了方向。据统计,我市养蜂除中牟县较少外,其余县市均有分布,但以西部的荥阳市、巩义市、新密市和登封市居多,构成了我市养蜂的主要集群。受新冠疫情影响,我市蜂群由9万箱下降到目前的7.5万箱左右,其中意蜂6.3万箱,中蜂1.2万箱,蜂产品每年维持在约3000吨。由于我市大部分养蜂户以生产原料蜜为主,加工成熟蜜占少数,所以蜂产值不是太高,每年大约在5000万元左右,养蜂收入处于中下等水平,对年轻人缺乏吸引力,这也是养蜂人员老龄化的重要原因。

三、规范管理流动养蜂人员和放蜂

由于养蜂存在一定的流动性和季节性,且蜜蜂容易受到农药及其他化学物品的毒害,引起蜜蜂死亡及蜂产品的污染。因此,我市对蜂农的放蜂行为的管理尤为严格。一是在蜜源丰富的季节,当地畜牧部门加强田间林间走访,要求外来放蜂人员主动到当地畜牧部门备案,划定放蜂区域,并通知当地农业部门及周边农户。二是针对盛花期需要喷洒农药的,要求当地农业部门及农户主动告知当地畜牧部门及周边放蜂户,避免对蜜蜂造成危害。三是针对外出放蜂的养蜂户,由县级畜牧部门发放养蜂证并对其宣传外出放蜂注意事项,确保蜂农放蜂安全。我市各地畜牧部门严格按照上述要求开展工作,确保本地蜂农与流动蜂农有序开展放蜂行为,避免发生意外事件。

怎样养蜂技术培训

四、开展养蜂产业扶贫

养蜂是一种无污染,门槛低,投入少,收益明显的绿色养殖。郑州地区的贫困群众主要集中在西部山区,当地蜜源丰富,因此鼓励贫困群众适时发展养蜂业,是我市脱贫攻坚工作非常重要的一环。自2018年,市农委就将蜜蜂养殖纳入产业扶贫的重要组成部分,加大相关技术培训,特别是将有养蜂意愿的贫困群众纳入培训范围,积极引导贫困群众从事养蜂业,并向从事养蜂的贫困群众和有一定养蜂技术及养蜂意愿强烈的贫困群众捐赠蜂箱,促进其扩大生产,增加收入。截至目前(因新冠疫情影响,近两年捐赠减少),市农委共向郑州山区捐赠蜂箱3500套,种蜂100只,每年增加贫困群众纯收益200万元以上。

五、积极申请养蜂类河南地方标准

随着我市养蜂群体日益庞大,虽然近几年一直大力开展相关技术培训,但仍有部分养蜂户的技术水平落后、蜂产品质量也是参差不齐,特别是如今市场上,成熟蜜和原料蜜的价格差异,造成养殖收益较低,因此规范和统一养蜂技术,提高群众收益势在必行。近五年,市农委结合日常工作实际及群众需求,积极申报了《河南省成熟蜜生产技术规程》、《河南省中蜂活框养殖技术规范》、《河南省北方中蜂繁育技术规范》三个河南省地方标准,待全部获准发布后,将基本满足我市养蜂业目前的发展需求,也必然巩固郑州市作为全省养蜂业发展先锋的地位。目前,市农委正与河南省科技学院开展技术合作,积极筹备申报更多的养蜂类河南省地方标准,在郑州实现现代化、标准化养蜂技术全覆盖,为我市养蜂业保驾护航。

怎样养蜂技术培训

关于您提出的四个方面问题:

1.关于为养蜂户建档立卡,摸底排查等事宜。养蜂一直归属于畜牧部门管理,且近几年管理水平均在逐渐增强。目前,外出放蜂的养蜂户由各县级畜牧部门发放养蜂证,外地入郑的流动养蜂户也由各地县级畜牧部门管理。2021年,我市各地畜牧部门在市农委的领导下,重新对全市蜂资源情况进行了拉网式普查,对固定和流动养蜂户进行分类造册管理,统一发放养蜂证。并在拉网式普查过程中,认真开展调研,梳理养蜂户目前存在的困难和急需解决的技术难题,联合国家蜂产业技术体系新乡试验站,在春秋两季(春季以防病为主,秋季以养殖为主)集中开展了多次技术培训。十四五期间我市将进一步加强蜜蜂产业发展的动态管理,做好养蜂证的申领和发放工作,摸清蜂业家底,制定发展规划,引导规模养殖户建立养殖档案,科学养殖,标准养殖,高效养殖。

目前,郑州只有登封和新密成立有养蜂协会,并在畜牧部门的指导下积极开展技术培训和政策宣传等工作。按照国家《社会团体登记管理条例》,国家鼓励、支持各级社会团体的发展壮大。养蜂协会属于社会团体,工作中我们将根据各地养蜂产业发展情况,引导其他区县(市)的养蜂群众成立养蜂协会,并在恰当时机促成市级养蜂协会的创建,为行业发展再添新砖。

2.关于加大对养蜂业的扶持力度和补助等事宜。发展养蜂业是郑州市畜牧产业扶贫的重要组成部分。如前所述,现已对贫困山区群众捐赠蜂箱3500套,种蜂100只,只因受到近几年新冠疫情和工作经费紧缩的影响,捐赠才有所减少。今后,将会根据乡村振兴工作安排和资金情况,实现投入增加。

怎样养蜂技术培训

政策扶持方面,河南省每年都在实施“蜂业质量提升行动项目”,对养蜂大县和合作社进行支持。下一步,我们会对符合条件的县市、企业进行指导,积极申报项目,享受政策红利。同时,将积极拓展绿色养殖,加强与财政等部门的沟通,增加对养蜂行业的持续投入,推动我市养蜂业快速发展。

3.关于定期开展技术培训,引导行业发展等事宜。市农委一直非常重视于技术开发和培训工作。近年来,每年开展相关市县两级养蜂技术培训5期以上,且在工作中依托科技特派团,深入基层开展服务和调研。此外,根据群众需求,目前已经出版养蜂专业书籍3本,申报河南省养蜂类地方标准3个。今后,将加大养蜂方面的技术开发和培训工作,扩大培训范围和群体,加强养蜂业的管理和引导,重点推广成熟蜜生产技术,提高蜂蜜质量,增加养蜂收入,推动我市养蜂业上规模上效益高质量发展。

4.关于加强宣传事宜。5月20日为“世界蜜蜂日”,2018及2019年我市均在公共场合开展以“提高群众对蜜蜂和其他授粉昆虫重要性的认识,及其对粮食安全和可持续发展的重要贡献”为主要内容的集中宣传工作。目的在于保护蜜蜂,提升蜂

产品的影响,推动蜂产业的发展。由于近两年疫情影响,集中宣传力度有所降低。下一步我们还是要利用每年5月20日世界蜜蜂日,举办集中宣传活动,并加强和新闻媒体的对接合作,经常性的开展蜜蜂养殖技术和蜂产品知识宣传,提高人民群众对养蜂事业和蜂产品健康消费的认知度,促进我市蜂产业高质量发展,提高养蜂效益,助力乡村振兴,造福人类健康。

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