自制收纳袋(自制收纳袋制作方法)

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美食摄影意味着什么？

惊艳的亮相、诱人色泽、还是精致的造型犹如人靠衣装，美食摄影七分也要靠造型然而让人难以想象的是，有一位美食摄影师，竟然在他的作品中动用腐烂的竹子、旧木板子、街道旁的枯树枝作为道具……▼

他就是这样一位道具控！

通过多年的“换捡要淘”

他让生活中的“废品”在美食摄影中大放异彩

甚至成为可遇不可求的宝物▼

他就是国内资深美食摄影师马也

一位有着匠人精神的严谨道具控

美食摄影意味着创造性的工作

塑型的过程具有非凡的仪式感

当摄影师在现场把所有的器具

拿出来整齐地摆好的时候

就在潜移默化中获得了来自伙伴、客户的信任感

马也个人介绍：

精耕于美食摄影七年有余，国内最早从事美食影像的摄影师之一，美食摄影行业的拓荒者，马也品牌的创始人。法国米其林餐厅亚洲特邀摄影师，世界顶级闪光灯品牌Profoto（保富图）美食摄影讲师，美食评论人，数次代表媒体赴国内外多次深度采访拍摄美食专辑。

今天我们一起与马也聊聊

他与食摄影的那些故事

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与特殊道具的奇遇

在美食摄影中造型十分重要

道具是烘托氛围的关隘

一份菜品的风格或是气质

会因为其搭配了不同的道具而展现出不同的气质

因此，马也萌生了自己开始准备道具的想法，开始了漫长了道具搜集之旅。为了避免画面的单一，他在拍摄菜品往往会搭配不同的餐具。在此，马也以他最常用的几个特别道具为例，为大家逐一讲解：

旧木板子——旧货市场淘来的道具

旧货市场是个淘换道具的好去处，这块木板之前是农村的门或窗户，因为用了很多年的原因，上面沾着一层厚厚的油脂，但经过打磨后，板子上那些岁月的质感一下就出来了，这种感觉是新木板所不能比拟的。木板可作为拍摄的背景，既不反光，又能变现出丰富的层次，为你的美食摄影作品加分。

枯树枝与石头——生活中的垂首可得

我在旅游或是外出拍摄时，枯树枝和各式各样的石头是我每次都会留意的，其搭配到菜品中会使画面显得素雅、高档，石头还可以当作筷子托，这些捡来的道具性价比不言而喻。

金属刀叉——买蛋糕的赠品

这个金色小刀叉是我在旅游中得到的，当时在福建拍摄美食专辑，偶遇“赵小姐的店”，买了些蛋糕，结果赠送的刀、叉造型十分漂亮，于是就将他纳入了道具库。这种西式餐具，在拍摄一些西式茶点时，十分“百搭”。

腐烂的竹子——捡来的宝贝

这快腐烂的竹子是在村民门口的柴火堆中捡到的，位于宁波奉化的溪下村，带回北京后，用砂纸轻微打磨了竹子背面被烟熏过的痕迹，一时间成为大家的焦点。它不仅可作为拍摄美食的道具，还可以作为茶几上的装饰品。

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美食收纳的前世今生

马老师回忆从事美食摄影这七年来，与这收纳袋的奇遇：“我在从事美食摄影7年的时间里，收集了的道具数不胜数”。渐渐地，如何收纳道具便成了问题。

马也发现，如果都放到袋子里的话不便于挑选，而为也会划伤餐具，于是，他以化妆师的化妆包为灵感，自制研发了一款道具收纳袋。

其实除了方便携带挑选道具外，能够提升客户对你的信任感，在拍摄现场把所有道具整齐地摆好后，身边的人都会感叹这个场景的专业，心里的想法会从“这个人能拍好吗？”转变为“哇塞，这个人太专业了”。

之后再出门拍摄的马老师，带着它行走江湖，不会担心餐具的磨损问题，也总能在平铺呈现的收纳袋里迅速的找到搭配。

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快问马也

Q：为何当年选择了美食摄影，一干就是7年

A：我最早是拍人物的，那时因为自己不够成熟，与人打交道的方式可能不对，老把自己弄的特别拧巴，一次偶然的机会，一个在台湾餐饮界的前辈来到北京，说找不到专业的美食摄影师，我也是在他的鼓励下，越拍越喜欢。

其实摄影给了我一个通过镜头看世界的窗口，就这样做一个摄影的行者，我想这就是我想要的生活方式。

Q：一个专业的美食摄影团队都有哪些分工？

A：其实一个专业的美食摄影团队，除了摄影师外，还需要美食造型师、美食搭配师、美食修图师，美食造型师做出来的菜品得漂亮，美食搭配师要负责菜品与道具的搭配。所以说是大家共同智慧的结晶。

Q：那作为一个美食摄影爱好者，如何学习美食摄影呢？

A：大家经常会问，说想学找不到门路，其实现在是个大同的时代，想学可以通过很多方式去学。

我在我的公众号以及微博、微信去跟大家交流，也是希望把我知道的去跟大家分享。其实美食摄影的行业太大了，需要千军万马来参与，我也是通过我的微薄之力，让更多的人参与到这个行业来。

我们在2017年1月刊与美食摄影师马也合作，呕心沥血地制作了拍摄年货的专辑，精选6大传统年货，配合美食摄影的6大核心技巧，让团圆之味在镜头中发酵。

附上1月刊的精彩图像先睹为快

大家看看我们都使用了哪些中国风的道具？▼