山海关特色美食(美食图片大全特色美食)

秦皇岛的特产美食都有哪些？今天就来为大家罗列一下，看看这些美食你品尝过几种？

粉鸽子：先用绿豆面摊成大煎饼，然后豆腐和肉拌的馅卷成卷切成段，最后炸成金黄色就可以出锅了，真的是酥酥脆脆超级好吃，做成的圆圆的很薄很薄的薄饼，可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃，非常有益身体健康。

山海关饽椤饼：饽椤饼又叫长城饽椤饼或桲椤叶饼，用饽椤树叶、面粉、淀粉、绿豆蓉等材料制作，这是长城山海关的特色传统面食。将桲椤树叶清洗干净，然后里面放入小米淀粉作皮，在用韭菜、猪肉等材料为馅，对折包裹，包成半圆形包子形状，蒸熟之后，饽椤树饼皮隐约透明，而且还散发出淡淡的清香，味道鲜美，特别的好吃。

老二位麻酱烧饼：麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一，色泽微黄，层次分明，麻香醇正，松软适口。与涮火锅，喝羊汤相搭配同吃，味道尤佳。如果想吃可以到秦皇岛文化北路15号的海港区老二位饭店。

四条包子：四条包子是山海关久负盛名的快餐食品。比起天津的狗不理，我觉得还是四条包子更好点，所以无论是外地的游客，还是本地的居民都非常喜欢这的包子，在山海关南大街98号的包子店，普通的面粉，常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。

回记绿豆糕：这个糕点店是山海关老字号的店铺，用当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成，松软香甜，口味醇正，回记糕点不仅仅只有绿豆糕，还有很多其他的糕点，比如枣糕、鲜花饼、芝麻球等等。据我所知，回记绿豆糕在山海关一共有3个店铺，有兴趣的朋友可以导航一下。

北戴河杨肠子火腿肠：杨肠子是北戴河海滨最为驰名的特产，形状长圆，富有弹性，外表呈玫瑰红色，长约35公分，重约0.5公斤左右。其肉质鲜嫩，清香可口。历史悠久，回味悠长。1981年被评为河北省优质食品。1982年被国家商业部命名为名牌食品。

青龙板栗：青龙满族自治县之所以盛产这种优质板栗，与他的地理环境密不可分，青龙县处山区，曾有"八山一水一分田"的美誉称号。青龙板栗果粒均匀饱满，含糖量高、糯性强、涩皮易剥，被誉为“京东板栗王”。

青龙水豆腐：已经被列入秦皇岛“特色名吃”，说起青龙满族自治县的地方特色名吃，水豆腐是绝对不能不提的，早在清朝康熙年间，水豆腐就随着满族人一起来到了青龙，已有300多年的历史了。青龙水豆腐色、香、味俱全，入口软、滑，有一种原汁原味豆子的清香，还有很好的药膳作用。

昌黎葡萄酒：昌黎县地处河北省东北部，气候属暖温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温11℃，优越的地理位置、独特的地貌特征、良好的土壤及气象生态条件，为酿酒葡萄生长提供了得天独厚的优势。所以昌黎被命名为“中国干红葡萄酒之乡”、“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红葡萄酒城”，昌黎的葡萄畅销全国各地，外出口国家。

卢龙粉丝：河北省卢龙县特产，粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道。宽粉丝在微沸水中，细粉丝在微沸水中煮，不浑汤、无稀软、断条率低于5%。其传统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录，受到各地好评。

海鲜：滨海旅游城市，海鲜肯定是少不了，秦皇岛本地的海鲜主要有河蟹、海螺、海胆、海参、扇贝、蛤蜊等等，海产品丰富，饮食以海味居多，不同的海鲜品类，其料理方式也各不相同，通常以蒸、炒为主。