椪柑和橘子的区别 ,椪柑和橘子的区别有哪些?



椪柑和橘子的区别有哪些

答案是:水果的大小和吃的部分的不同。这是从题中的问题得出的答案。具体区别是:

①椪柑表示的意思是,柑式的水果,水果比较大点,形状好象绿色台球,人吃的部分是剥开果皮里面的部分。

②橘子表示的意思是,橘式的水果,水果比较小点,人吃的部分是整个果子。

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椪柑和橘子的区别

1、果形的区别

椪柑是一种大的球形水果,果皮厚,表面不平整。橘子的果实比前者小,扁平。

2、颜色的区别

椪柑的果实颜色为橙色或黄色,其花瓣与橘子相比不易剥开,但仍能轻松剥落,核紧密,汁多。橘子果实表面颜色为朱红色或橙红色,花瓣和果皮容易剥落,核比前者疏松,汁液较少。

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柑和橘子有什么区别

品种不同

柑子,是柑类植物的成熟果实,也是橘子和其它柑橘类植物的杂交品种。据相关史料记载,早在4000多年前,柑就已经是古代人的贡税之物,咱们国家也是世界柑橘类果树的原产中心。橘子,则是橘类植物的成熟果实,和柑子同属芸香科植物这个大范围内。

李时珍在他的著作《本草纲目》中,就有记载过柑子和橘子的区别,“橘实小,其瓣味微醋,其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘”。

从品种上看,柑子属于杂交品种,是柑类植物的成熟果实;橘子则为橘类植物的成熟果实。

外观不同

柑子的个头较大,形状偏球形,果皮为黄色,摸起来皮很厚,并且能感受到果皮和果肉之间挨得不紧实,果肉之间质感较松;橘子的个头根据品种不同,有大也有小,但大多小于柑子,形状为扁圆形,果皮黄中带红,颜色比柑子深一些,摸起来皮较薄,也很容易剥皮,能感受到果皮与果肉之间挨得较紧,果肉之间质感紧实。

从外观上看,柑子的个头大,果皮比较厚;橘子的个头比柑子小,果皮较薄,很好剥皮。

口感不同

柑子的果皮较厚,剥开皮后,果皮与果肉之间有一层海绵层,根据品种不同,还可以进一步分为苦味柑和甜味柑,前者有苦味,后者没有苦味。但无论是什么品种的柑子,都酸甜适中,不会有特别酸的口感。

橘子的果皮较薄,剥开皮后,果皮与果肉之间的海绵层也很薄,但是果瓣表面会有很多白色的脉络,口感里有特别甜的,也有特别酸的,但都没有苦味。

从口感上看,柑子的口感酸甜适中,有些品种柑子还会带有苦味;橘子的口感不是甜就是酸,没有苦味。

柑橘树与桔子树的区别

柑橘树和桔子树的区别是果实成熟季节不同、树外形不同。

1、果实成熟季节不同

柑橘是树果实春季成熟,桔子树果实是秋季成熟。

2、树外形不同

柑橘树是一种常绿乔木,果实叫柑橘,乔木,高2~3m。枝多叶密,针刺极少。叶互生,常椭圆形,先端渐尖,基部楔形,叶缘锯齿不明显,叶翼小而不明显。花小白色,萼片黄绿色,花瓣5,果实扁圆形,纵径4.5~6cm,横径6.5~7cm,基部平直或隆起,上有浅放射沟4~8条。桔子树是芸香科柑橘属下的植物,常绿小乔木,常绿小乔木或灌木,高约3m,小枝较细弱,无毛,通常有刺,叶长卵状披针形,长4~8cm,花黄白色,单生或簇生叶腋,性喜温暖湿润气候,耐寒性较差。

柑树和桔树的区别

1.外观不同,柑树柑桔外观果形较桔子大,且近似于球形,皮为橙黄色,皮质粗厚、表面凹凸不平。

外观扁圆形至近圆球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色。

2.内部不同,柑橘甚易或稍易剥离,橘络甚多或较少,呈网状,易分离。柑桔不易剥开,桔络较多,瓤汁多而味甜,核为白色,种仁为绿色。

柑橘和陈皮什么区别

1、一般认为,只有成熟的柑橘皮才可以制成陈皮,而且是品质比价好的柑橘皮,存储三年以上的柑橘皮才是具有药用价值的陈皮,这种价值远远高过普通的桔子皮。也就是说,陈皮的原料就是柑橘皮,那么,桔子皮和柑橘皮的区别何在呢?

2、桔子:其实桔子和桔子是同一种,果实较小,呈扁圆形,皮色呈橙红、朱红或者橙黄的,果皮和海绵层较薄,味道酸甜,不耐储存。常见的桔子(桔子)有南丰蜜橘、砂糖橘、冰糖橘等等,这些都不适合做陈皮。存储不足三年的橘皮,由于烈性大、味道酸苦,并不适宜直接食用,还需要再经过时间的锤炼成长。

3、柑橘:果实较大,类似球状,皮呈黄色、橙黄色或橙红色,果皮和海绵层较粗厚,适宜储藏。常见的柑橘有:新会柑、潮州柑、芦柑等等。

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