仙草是什么(仙草是什么东西做的)

很多朋友不理解仙草是什么，今天小编就带大家来详细了解下仙草是什么的相关信息，希望对大家能够有所帮助，下面一起来具体看看吧。

仙草是什么植物

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。

轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。

仙草忌涝忌旱, 应保持畦面土壤湿润但不能积水, 多雨季节应立即清沟排水, 干旱天气及时灌水, 保持土壤湿润。

3 施肥

1 施肥原则

以基肥为主, 追肥为辅。按照《绿色食品肥料使用准则 (NY/T 394-2013) 》施用肥料, 严禁施用城市垃圾肥。

2 基肥施用

基肥以有机肥或腐熟农家肥为主, 混合过磷酸钙或翠姆复合肥。根据土壤养分丰缺情况确定肥料施用量, 腐熟农家肥7 500~15 000kg·hm-2, 磷肥750~1 500 kg·hm-2或复合肥7。上述肥料混合后施用。

3 追肥施用

以化肥为主。定植后10~15d用尿素37.5kg·hm-2、碳酸铵75kg·hm-2, 加水15 000kg溶解稀释, 结合浇水浇施。以后每个月追施1次, 连续追肥2次, 每次用硫酸钾型复合肥 (15-15-15) 150~300kg·hm-2。选择在晴天上午9:00至下午17:00, 仙草上无露水时, 一边撒施, 一边用软枝条或扫把将叶片上的肥料轻轻扫落。施肥后若连续多日无雨, 应及时浇水。

仙草是什么

仙草又称为仙人草、凉粉草，一年种植就可以多年受益，最高可达1米；多生长于水沟边以及干沙地草丛中。

在很多美食网站上，经常会看到用仙草制作凉粉的文章，也许很多人并不清楚，仙草究竟是什么植物？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

01

仙草常生于水沟边及干沙地草丛中，其植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后为黑色胶状物，质韧而软，加糖拌匀可作为夏季的解渴食品，在广东、广西一带被称之为凉粉，广东梅州一带被称作草粄、仙人粄、仙牛粄等，在浙江、福建一带则被称为仙草冻、草冻等。

02

仙草轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3～3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。

03

仙草主要分布范围包括：多产于台湾，浙江，江西，广东，广西等地区。

04

仙草茎高15～100厘米，分枝或少分枝，茎、枝四稜形，有时具槽，被脱落的长疏柔毛或细刚毛。叶狭卵圆形至阔卵圆形或近圆形，长2～5厘米，宽0.8～2.8厘米，在小枝上者较小，先端急尖或钝，基部急尖、钝或有时圆形，边缘具或浅或深锯齿，纸质或近膜质，两面被细刚毛或柔毛，或仅沿下面脉上被毛，或变无毛，侧脉6～7对，与中肋在上面平坦或微凹下面微隆起；叶柄长2～15毫米，被平展柔毛。

05

仙草雄蕊斜外伸，前对较长，后对花丝基部具齿状附属器，其上被硬毛，花药汇合成一室。花柱远超出雄蕊之上，先端不相等2浅裂。小坚果长圆形，黑色。花、果期7～10月。

仙草是什么

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。轮伞花序排成顶生、长2到8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3到3.5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。产于台湾，浙江，江西，广东，广西。模式标本采自广东沿海岛屿和福建。

仙草是什么植物

仙草是一种一年生，叶片繁密呈唇形的，花色细小的植物，仙草经济价值高，可以用来做凉粉，具有很好的消暑解热作用。仙草在春季采用分株繁殖，及时对仙草进行修剪，可以促进仙草产量的增加。

仙草是什么

仙草又叫仙人草，凉粉草，属于一年生的草本植物，叶片呈唇形，生长周期短，一年种植可以多年收获，仙草生长高大，叶片繁密，花冠是白色或淡红色的花瓣，花瓣细小浓密，多生长水沟和干沙地周围。

仙草植株在晾干后，可以进行榨汁与米浆进行混合，等待冷却成黑色胶状物，可直接使用，口感滑嫩。在广东广西一带常做解渴饮品，仙草味道甘甜，具有很好的消暑解热作用，具有很高的经济价值。

仙草一般在春季采用分株繁殖，气温在10～15℃之间，温度适宜，等到仙草枝干长到3厘米时就可以将植株进行分株处理，栽培在疏松肥沃的土壤中，按照一定间距，及时浇水促进仙草的生长。

仙草是需要及时修剪的，仙草生长迅速，在种植一个月后就可以进行对仙草进行修剪，保留五厘米枝干，及时施肥做好养分补充，可以促进仙草的再一次生长，能大大提高仙草的产量。