螺丝肉(螺丝肉怎么吃正确方法)

螺蛳粉是当代年轻人最喜欢吃的速食产品，它能够被广为人知被喜欢，不仅是因为它的历史文化，更是因为它的味道诱人。螺蛳粉作为柳州的一种美食图腾，早就被柳州人民烙印在心底，日常来上一碗螺蛳粉，精神抖擞，干活都充满了动力，这可能就是螺蛳粉带来的魅力。随着人们对美食的多样化和包容化，越老越多的人对螺蛳粉这种囊括了酸辣鲜爽烫的美食充满了好感，越来越多的人对螺蛳粉上了道！在吃螺蛳粉的路上一去不返呐！

小编作为螺蛳粉资深铁粉，也是上上下下品尝了不少品牌的螺蛳粉，期待着有朝一日能够前往柳州吃上一碗地地道道的柳州螺蛳粉。日常，嘴馋了怎么办？特别是对于刚入门的新粉嘛，面对众多的螺蛳粉品牌没法下手，小编这就帮各位整理了一些值得入手的品牌，每一个都很赞哦！

好欢螺（经典原味版）：入门级选手

规格:300克米粉包100克,调料包200克。

内含:干米粉包、螺蛳汤料包、木耳黄花菜酸豆角萝卜干包、酸笋包、辣油包、花生腐竹包、酸醋包。

我觉得这一款是入门级的螺蛳粉，而且喜好重口的朋友一定不能错过！300g的米粉包，量特别大，其次它的料包很丰富，自己烧煮一番，口味不亚于店里面的螺蛳粉。而且神奇的是这一款它的汤底是有螺丝肉的！米粉在浓郁汤料的烹煮下，完全沉淀了它的香、辣、爽口，特别特别入味儿！注意：喜欢吃辣口的一定要把辣包全部放下去，小火慢熬煮上15~20分钟，那味道绝了阿！

螺霸王：王炸选手

配料(调制干米粉包120g、调味配料包210g)

调制干米粉、酸笋、汤料包、花生包、酸豆角黑木耳萝卜干、辣椒油、腐竹包、酸醋包、鹌鹑蛋。

这一款是重口里面的王炸选手，相对来说，辣味相较于好欢螺清爽一些，但是螺霸王的辣是那种好吃到可以连着汤底一锅端的地步，汤都不剩！不会让你辣的很难受。从配料里面也可以看得出来给的料很多很足，还有两颗小卤蛋，花生很脆！汤底鲜美！喜欢加配料的人可以自己准备其他的配菜：番茄、鸡蛋、香肠、牛肉卷等，你会开创一篇新天地的，不够吃那种！特别是加了番茄之后，汤汁更加鲜美，整体口味不会那么辣，而且带点甜，简直喝不够阿！妈妈再也不用担心我吃的螺蛳粉没有营养了呢。

螺霸王自热螺蛳粉：冲泡型鼻祖

另外再推荐一款懒人螺蛳粉——可以直接冲泡的螺蛳粉，不想开火直接热水一泡就能吃上一顿美美的螺蛳粉，适合休闲下午时刻，或者打工人的午饭也可以用它解决哦！（记得要偷偷找一个没有人的办公室呀，不然可能会被同事炮轰出去哦，嘻嘻~）

配料：米粉、酸笋、配菜、腐竹、鹌鹑蛋、花生米、蛋白条、汤料、醋包、辣油

口味一贯的走重口风，当然对于我这种重口人士来说撒撒水啦~汤底浓郁，配料丰富，米粉相较于袋装来说相对细一些，但也能理解。关键是方便速度，有时候不想开锅直接吃这种自热的螺蛳粉，幸福感直线上升呀~记得可以额外添加点配料哦，鸡爪啥的，简直灵魂伴侣，吃过一次还想吃。所以说嘛，螺蛳粉这个东西，有了第一次，还会有N次。

柳全人家：性价比之王

配料：米粉120g+配料包148g

螺蛳肉酱+腐竹花生包

酸笋包+豆角萝卜包+辣椒油包

喜欢辣口的我却被臭臭的柳全给迷住了！柳全绝对是清口螺蛳粉里面性价比最高的了！说它清口可不是寡淡无味，其实它的口味最接近柳州本地口味，中等口味。第一次吃螺蛳粉的朋友一定要试试柳全，闻起来不会太臭，吃起来不会太重口，而且腐竹花生一大包，量真的很大！花生米很香，配上一瓶冰啤，就着柳全刷着剧，简直不要太舒服！

寻螺记：平价之王，低配版好欢螺

规格：320g 配料：米粉包、汤包、腐竹花生包、酸笋包、酸豆角萝卜干包、辣椒油包、醋包

这款在我心中是低配版的好欢螺，说它是低配版不是因为味道不行，主要是因为价格相对实惠啊！而且量大！是我们这种猪猪女孩最能匹配上的量啊！味道是非常正宗的酸辣鲜麻，建议不能吃辣的朋友放1/3的辣包就ok！腐竹是香香脆脆那种，泡在汤中慢慢浸渍，带着汤料的鲜美，简直能干三大碗！喜欢螺蛳粉的朋友建议直接入礼盒装，不要太实惠哦~

螺状元：一款能把汤底都喝完的螺蛳粉！

净含量：310g 配料：米粉、汤料、花生、腐竹、酸笋、配菜、辣油、香醋

据我的一位柳州同事评价道：螺状元的螺蛳粉总体而言偏咸香鲜口，米粉的粗细中等，吃起来很有嚼劲和韧劲，而且值得一提的是它的花生是非常酥脆的，像刚刚炸出来的那种新鲜花生米一样，就差配一瓶啤酒在旁边了~还有它的酸笋是非常值得一提的，打开的那一瞬间，那味道，绝了！总之是非常值得回购的一款。而且价格很美丽，是平民窟女孩们首当其冲的一款鸭！

品螺人：底价直击，随便入手！

这一款是我的珍藏，常年出现在我的PDD收藏夹中，20块钱5包的价格，主要是性价比特别高，平价种的战斗机，让人爱不释手啊。煮15分钟左右过冷水，粉就会变得QQ弹弹，喜欢吃辣口的一定要把辣包全部放进去，水不要放太多，放太多会影响使用口感。整体口味浓郁偏咸，花生比较酥软不脆。如果对味道不是那么挑剔的人，可以选它！

南越秀才螺蛳粉：怪味出没！爱的人可以连吃三天！直呼“上瘾”！

规格：305g 配料：手磨米粉、腐竹包、螺蛳肉酱包、花生、配菜包、辣椒油、酸笋、米醋

我发誓，南越秀才的汤料是我吃过的螺蛳粉中最浓郁的，所以我也擅作主张把它看成是最接近柳州本地螺蛳粉的一款速食螺蛳粉了！最优秀的是它的螺蛳肉酱包，我认为是因为这一个酱包才能让它的味道这么突出和优秀！整体来说是香臭香臭的一款，味道会让人惊喜的一款！

以上几款真的大家可以闭眼入啊！不好吃来打我！

还有没有味道鲜美的螺蛳粉可以推荐给小编的，大家踊跃发言呀~

希望大家携手吃遍所有牌子的螺蛳粉~争当螺蛳粉死忠粉！