橄榄油怎么吃 橄榄油的最佳食用方法


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橄榄有很多人都听说过,知道它是一种营养价值极高的食用油,而且也知道它可以直接涂抹在皮肤表面,当美容用品来使用,但对橄榄油的食用方法,人们了解却不多,不知道它怎么吃才能发挥最好的功效。其实橄榄油吃法有很多,一会儿我就把它的最佳吃法写出来告诉大家。

橄榄油怎么吃

橄榄油有多种不同的使用方法,它除了可以涂抹肌肤以外,还可以当保健品直接吃,在空腹的状态下直接吃橄榄油,能润肠通便,也能预防高血脂,除此以外,它还可以用来制作凉拌菜,更能用来涂面包,还可以用来煎炒烹炸制作各种食品。

橄榄油的最佳食用方法

1、凉拌菜

橄榄油特别适合用来做凉拌菜,平时在家中两条菜品是把菜品准备好,可以加入适量的橄榄油,能起到提味增香的重要作用,而且能让做好的食物色泽鲜亮,口感润滑。在制作沙拉时,还可以把橄榄油和蛋黄酱放在一起调匀,直接淋在沙拉上调匀以后食用别有一番滋味。

2、搭配面包

橄榄油还可以和面包搭配在一起吃,在需要的时候,可以把买回来的面包片或者吐司直接放在微波炉中加热,2到3分钟,取出以后再把橄榄油直接涂抹在面包的表面,这样能增加面包的香气,会让它口感变得更好,然后直接吃就可以。

3、做果酱

橄榄油还可以用来做果酱,在做的时候需要准备那些自然熟透的番茄,把它去掉外皮以后切成小丁和橄榄油放在一起加少量盐,然后放在锅中熬煮,煮到番茄丁完全变成泥状以后取出,在吃面包或馒头时,可以把制好的果酱直接涂抹在面包或馒头上来吃,也可以用它搭配意面或者米饭,滋味都特别好。

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