油炸抓果怎么做好吃

1、先准备好食材分别是鸡蛋一个、牛奶180g、面包预拌粉350g、玉米油20g、酵母2.5g。2、打入鸡蛋，加入牛奶和玉米油，启动面包机揉面，揉到扩展阶段。3、盖上保鲜膜，醒20分钟。抓果的做法图解。4、再次揉一揉，擀成薄片，切成小菱形块。5、放在铺好的油纸上，发酵至原来的2.5倍大，放到预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟。6、又软又香的抓果做好了。