儿童蔬菜面怎么烘干


挂在晾条上,晾干后自然就会是直的了。

自制蔬菜面条的做法:

主料:面250g、菠菜50g、胡萝卜1根、西红柿1个

辅料:精盐1勺

将菠菜用水烫一下,然后剁碎;

2.用纱布将剁碎的菠菜挤出菠菜汁,挤好菜汁;

3.胡萝卜刨成细丝然后切碎,做好胡萝卜汁;

4.西红柿切成小块,然后挤出西红柿汁;

5.用菠菜汁、胡萝卜汁、西红柿汁分别和好面团,和面的时候,加适量的盐,备用;

6.将菠菜面先压成面饼状,反复几次,将表面压光(其他的面也一样);

7.再将压好的面饼,放入机器的刀口上,调成细面;

8.将面在20厘米左右的时候,用手断开,分别散上干面,放入盘中就可以(吃不完可以晾干)。

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