胡萝卜馅的混沌怎么做好吃

主料

猪肉馅

300g

胡萝卜

130g

泡发木耳

100g

馄饨皮

280g

辅料

葱姜

10g

香油

10ml

料酒

5ml

酱油

20ml

蚝油

10ml

白糖

3g

花椒粉

3g

鸡蛋

1个

步骤

1.提前调制肉馅，加入葱姜，香油，料酒搅拌均匀

2.放入酱油，蚝油，花椒粉，白糖调味

3.包之前放入木耳，胡萝卜，鸡蛋

4.搅拌均匀开始包馄饨

5.在馄饨皮的一个边上抹上清水，容易封口

6.把馅放在皮的前端

7.往里卷起来

8.两边往里捏住

9.馄饨包好了

10.锅里放水烧开，大火煮出分钟出锅