香肠都做什么菜

香肠有开胃助食、增进食欲的功效。那么香肠怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关香肠怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助。

香肠做菜好吃的菜谱一：香肠砂锅

主料：香肠，土豆，小米菜，鸡蛋。

食谱做法

1、1/5糯米、4/5大米，用水泡二十分钟，砂锅底刷油，倒入米和土豆(土豆切小，不泡水)!

2、水淹过米!上火，开后转小火!

3、水一般干，放上香肠!

4、再放上鸡蛋，拿小勺顺锅边淋一勺油!继续!

5、放上已经炒好的小米菜，关火，焖二分钟!

6、美味的沙锅饭，还有香香的锅巴!

香肠做菜好吃的菜谱二：茄汁香肠蔬菜汇

主料：香肠5粒，小番茄(圣女果)10个，西兰花数朵，胡萝卜半根，洋葱1/3棵。辅料：番茄酱适量。

食谱做法

1、1.小香肠切段，洋葱切条，胡萝卜切片，西兰花掰成小朵焯后过水空干，小西红柿顶端切十字，备用

2.锅烧热放橄榄油，将上述食材倒入锅内(小西红柿最后放)，翻炒。

2、3.倒入番茄酱，翻炒均匀，即可出锅食用。

3、*这是加入彩椒的!

4、*这是加入芦笋的，小香肠换成了火腿肉!味道依旧好吃!

香肠做菜好吃的菜谱三：香肠鸡蛋饼

主料：面粉，香肠，香菜，盐，香油。

食谱做法

1、香菜切丁，香菜切碎，打入一个鸡蛋。

2、加入适量面粉搅拌成糊状，能比较容易的流动即可，加入盐和香油调味。

3、平底锅煎熟即可，照片一角已经被宝宝干掉啦!

香肠做菜好吃的菜谱四：笋干蒸香肠

主料：笋干，香肠。辅料：食盐，青辣椒，红辣椒，蒜瓣。

食谱做法

1、首先把笋干泡发洗净。

2、青红辣椒洗干净切长条，蒜瓣切碎，泡好的笋干和香肠切好。

3、在油锅内倒入些许橄榄油，油热后把蒜瓣爆出香味，接着放青红辣椒和笋干，放入食盐，笋干翻炒至七分熟，盛入盘中，最后把切好的香肠摆在笋干上面一起放入烧开的蒸锅里，十五分钟后就可以了。