炒笋干多久会熟
炒个8-10分钟能熟。
以下是笋炒腊肠念弯:
准备用料:水发笋干250g、腊肠1根、青椒1个、红椒30g、葱姜适量、盐适量、生抽10ml、鸡精脊运少许、香油适量。
1、笋干提前浸泡一夜。
2、然后仔野闷把笋干放入锅中煮上10分钟左右。
3、煮好的笋干切段,腊肠切片,青红椒切片。
4、炒锅倒油爆香葱姜,放入腊肠。
5、炒至腊肠透明吐油。
6、加入笋干翻炒。
7、加入生抽,糖。
8、再加少许盐翻炒片刻。
9、最后放入青红椒片。
10、加少许鸡精。
11、淋入少许香油,翻炒均匀关火。
12、成品。
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