麻糍怎么做不粘
试试下面的做法:
麻糍
食材
主料糯米粉300g番薯粉100g
辅料绵白糖适量红糖适量黑芝麻粉适量
步骤
1.将芝麻与白糖或者红糖混合搅拌均匀。将糯米粉与番薯粉混合,加入适册亩量的水,调成米糊,不要太浓稠,稍微稀点旦迟为佳
2.用小火将不粘锅加热,然后加入一勺米糊,以薄薄的摊满锅底为佳
3.继续小火将锅内米糊烤变色,然后铺上芝麻白糖或者红糖粉,顺手卷上
4.然后稍微再煎片刻,确定米糊已熟即可出锅
5.可以开吃啦
小贴士
静待凉一会,再用刀切段即可上桌模姿李享用了。
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