虾芦笋怎么做给宝宝吃

1准备将虾仁剥壳洗净，放盐、味精、胡椒粉、料酒调味，之后打一个蛋清，倒入适量淀粉拌匀；将芦笋洗净切段，将比较老的根部丢弃，黑木耳泡发。2爆炒锅烧热后倒油，然后倒入腌好的虾仁迅速翻炒，以免虾仁脱浆、粘连，待虾仁变红了就可以把芦笋倒入翻炒，不需要炒的太过，以免芦笋营养流失，然后盛起装盘。3调味国内继续倒油，然后加入姜、蒜、干辣椒、葱段爆出香味，再倒入黑木耳，紧接着倒入超好的虾仁和芦笋，加盐、味精、胡椒粉，可以点少量水，喜欢勾芡的可以最后进行勾芡，也可以直接装盘开吃。