两广人吃月饼真的会切分成8块吃吗


 ——是真的,广东人表示月饼不论大小,都要切块吃。

  广东人用餐刀切着中秋月饼吃并不仅仅为了仪式感。

“广东人,吃一个手掌心尺寸的中秋月饼都切八块的。”中秋佳节太多食物吃了因此中秋月饼一般都切开大伙儿每个人吃一些意思一下,留下很多的肚子空间给别的美食。

    中秋月饼非常容易腻,就切块,一块块的吃,腻了就放一边。切了的益处便是,切开一家人都能够叉来吃,不易在腻的状况下,将剩下的浪费掉。没有谁比广东人更懂广式月饼如何吃最美味。

    中秋月饼自然要切着吃,要不然吃蛋黄莲蓉馅的情况下把莲蓉吃腻了都吃不上蛋黄。“坐标广东潮汕,表明不论是潮式月饼(别称朥饼)或是一般的广式月饼,一般都切成块配泡茶吃,五仁月饼一定要用水果刀切。”

    每一年中秋节快到家中都是有些人送过来南方地区中秋月饼,他们的命运大多数由于齁甜齁腻没吃了就被丢掉了。细心一想,并不是由于甜腻,只是一个习惯性的问题,北方人吃月饼大多的还是当粮食吃,一次吃一个,南方人会大多的把中秋月饼当点心吃,配着养生茶饮,适当吃就不容易觉得很腻。

      对于切或是不切,中秋月饼种类不一样,吃法也不一样。“鲜肉月饼这类苏式月饼就不宜切,酥皮的一般都不切,切了还掉渣。云腿月饼馅儿的也不宜切。”“温州市的桥墩月饼像洗脸盆一样大,不切根本无法吃。一个中秋月饼里不但有多种不一样的包馅(主要是肉,冬瓜糖和葱),就连面饼的部分口味也不一样。”

   每个地方都有它的习俗,都有它的独特的过节方式,无论中秋吃的是什么口味的月饼,最重要的是“团圆”。工作再忙,也不要忘记陪伴家人。

本文收集自互联网,如果发现有涉嫌侵权或违法违规的内容,请联系6532516@qq.com以便进行及时清除。
分享到