怎么样做炸羊肉串

炸羊肉串的做法1将羊肉切成4厘米长、25厘米宽、07厘米厚的片;2西红柿切末;3葱头切末;4将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀;5取羊肉串扦子10个，将肉串成10串;6将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。菜品特色本品有油炸过程，需备花生油约1000克。饮食禁忌1、鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。2、番茄:西红柿忌与石榴同食。菜品特色增肥食谱。炸羊肉串的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。炸羊肉串的做法1本人较懒，买的现成的打庄园羊肉串，成袋装的。已经腌好的。2平底锅放热油，油温8成的时候放肉串。两面炸变色3-5分钟即可。炸羊肉串是一道美食。主料主料：猴头菇 配料配料：辣椒面，孜然面，盐，味精，芝麻，鸡蛋制作流程做法做法：猴头菇切成15CM丁，盐，味精入味后，裹菌辣椒面，孜然面，用竹签穿串，沾鸡蛋，芝麻炸制。口味特点口味特点：形象，可口，香酥，质嫩。