冰糖葫芦是如何诞生的?


冰糖葫芦是如何诞生的?下面小编就带大家交流一下吧!

冰糖葫芦的由来是宋朝宋光宗最宠爱的贵妃生病,食欲不振,后一民间的江湖郎中进宫献上了用糖和山楂果煎熬的药方,后来治好了贵妃的病,从此就诞生了冰糖葫芦。

冰糖葫芦的营养价值丰富,含有大量的维生素、果胶、有机酸、微量元素、糖分以及矿物质等营养成分,有药用价值,可以适量食用。冰糖葫芦的制作主要是果子去核,穿串,熬糖,蘸糖以及冷却,没有添加剂,是一种天然食品。冰糖葫芦的味道极佳,山楂果味道略酸,搭配糖浆的甜味,口感酸甜,深受消费者的喜爱。

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