过年生活小常识素材(有关过年的素材)


本篇文章给大家谈谈过年生活小常识素材,以及有关过年的素材对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

  • 1、春节小常识,100字
  • 2、春节就要到了,春季饮食健康小常识有哪些
  • 3、春节查生活中小常识
  • 4、过年干些什么?比如:吃年夜饭,我找作文素材,求15个,好的采纳不解释。
  • 5、有什么生活常识?
  • 6、春联小常识有哪些?

春节小常识,100字

春节,是中国农历的岁首,也是中国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日,中国民间过春节的习惯,大抵是从原始社会时代的"腊祭"演变而来的。我国古代群众经过一年辛勤劳动,在岁尾年初之际,便用他们的农猎收获物来祭祀众神和祖先,以感谢大自然的赐予。春节又叫"过年",俗称"年","年"是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。

"年"一来,树木凋蔽,百草不生;"年"一"过",万物生长,鲜花遍地。到了农历腊月三十日,时针移过半夜十二点的时候,春节便降临了。按照我国农历,俗称年初一,传统的庆祝活动则从除夕一直连续到岁首十五元宵节。岁首初一前有祭祖、扫除腌臜。三十日要贴旧俗门上贴的神像、对联、吃饺子、放鞭炮,除夕"守岁"等仪式;岁首初一,晚辈向尊长拜年,之后到亲朋家贺年。亲朋初会时,说些 "发财"、"过年好生活小妙招"等话互相祝贺,新女婿要到岳父母家中拜年,一般选在年初三,另外,各地除互相及门拜年,节日中还有给儿童压岁钱、舞狮子,耍龙灯,演社火,逛花市,赏灯会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,盛大的状况空前,直到元宵节。(岁首十五)过后,春节才算结束。

春节传说

相传,中国古时候有一种叫"年"的怪兽,头长触角,凶猛异常。"年"长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食肉畜危险人命。是以,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避"年"兽的危险。这年除夕,桃花村的人们正扶老携幼上山避难,从村外来了个讨乞的白叟,只见他手拄拐杖,臂搭袋囊,银须飘逸,目若朗星。乡亲们有的封窗锁门,有的收拾行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆忙恐慌情形。这时,谁还有心关照这位讨乞的白叟。祇有村东头一位老婆婆给了生活小常识大全白叟些食物,并劝他快上山躲避"年"兽,那白叟笑道:"婆婆若让我在你家呆一夜,我一定把"年" 怪兽赶走。老婆婆惊目细看,见他鹤发童颜、精力矍铄,气宇不凡,但仍然继续劝说,讨乞白叟笑而不语。婆婆无奈,祇好撇下家,上山避难去了。半夜时分,"年" 怪兽闯进村。它发现村里气氛与往日差别:村东头老婆婆家,门贴大红纸,屋内烛火通亮。"年" 怪兽浑身一抖,怪叫了一声。"年"朝婆婆家怒视片刻,随后狂叫着扑过去。将近门口时,院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响儿,"年"浑身战栗,再不敢往前了。原来,"年"最怕红色、火光和炸响。这时,婆婆的家门大开,祇见院内一位身披红袍的白叟在哈哈大笑。"年"大惊失容,狼狈逃蹿了。第二天是岁首初一,避难回来的人们见村里平安无恙十分惊奇。这时,老婆婆才突然觉悟大悟,赶忙向乡亲们述说了讨乞白叟的小学生生活小百科许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家,祇见婆婆家门上贴着红纸,院里一堆未燃尽的竹子仍在"啪啪"炸响,屋内几根红腊烛还发着余光…… 欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临,纷纷换新衣戴新帽,到亲朋家贺喜问好。这件事很快在周围村里传开了,人们都懂患了驱赶"年"怪兽的措施。从此每年除夕,家家贴红对联、使爆发爆竹、户户烛火通亮、守更待岁。初一一大早,还要走亲串友贺喜问好。这风尚越传越广,成了中国民间最隆重的传统节日。

“福”到的缘由

每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。春节贴"福"字,是我国民间由来已久的风尚。"福"字现在的解释是"幸福",而在过去则指"福气"、"福运"。春节贴"福"字,无论是现在照旧过去,都依靠了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝福。民间为了更卫生常识充分地表现这种向往和祝福,干脆将"福"字倒过来贴,表示"幸福已倒""福气已到",节前人们就在门脸上贴上"福"字,路人一念 "福倒了",也就是"福到了"。"福"字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱元璋当年用"福"字作暗记准备灭口。好心的马王后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个"福"字。马王后的意旨自然没人敢违抗,于是家家门上都贴了福"字。其中有户人家不识字,竟把"福"字贴倒了。第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了"福"字,还有一家把"福"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家全家抄斩。马王后一看事情不好,忙对朱元漳说:"那家人懂得您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是"福到"的意思吗"皇帝一听有道理,便下令放人,一场巨祸终于消除开。从此人们便将福字低碳小窍门倒贴起来,一求吉利,二为纪念马王后。民间还有将"福"字精描细做成各类图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有"腊月二十四,家家写大字"的讲法,"福"字以前多为手写,现在市场、商店中均有发售。

除夕夜

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(岁首初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁到此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。

周、秦时期每年将尽的时候,皇宫里要举行"大傩"的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为"逐除",后又称除夕的前一天为小除,即小除夕夜;除夕为大除,即大除夕夜。

除夕是一年中最让人留恋的一晚。除夕之夜,最为热闹、喧阗,天qq三国一抹黑,孩子们或者半大小伙子,早已拿着喷鼻火,东一声、西一响地放起鞭炮来了,胆大的放大炮仗,年幼的一只手捂着耳朵,远远地探着身子点,其它小孩两手捂着耳朵,紧张而又焦急地等待着……。此情此景,纵然人到白头也都还能想的起来。

除夕的主要活动有三项:吃团圆饭,祭祀,守岁。

春节的来源

春节俗称"年节",是中华人的共同体最隆重的传统佳节。自汉武帝太始元年始,以夏年(农历)岁首初一为"岁首"(即"年"),年节的日子由此固定下来,延续至今。年节古称"元旦"。1911年辛亥革命往后,开始接纳公历(阳历)计年,遂称公历1月1日为"元旦",称农历岁首初一为 "春节"

春节包饺子的意义

春节是亲人团聚的节日,离家的孩子要么远千里,在过年的前一夜也既是团圆夜,回到父母家里,一家人围坐在一起包饺子,吃团圆饭。包饺子有其暗地里意义,其作法健康生活小常识是先和面,"和"字就是"合";饺子的饺和"交"谐音,"合"和"交"又有相聚之意,以是用饺子象征团聚。

祭灶送神的传说

农历腊月二十三,是春节前的一个重要民间节日,人们称它为"祭灶节"。有一则凄凉的民间传说。古时,一对老夫妇仅有一子,视为掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归,白叟格外驰念。这天,老妇人嘱老汉到煤矿看看。路上,老汉碰到一个赤脚片的路上通行人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知赤脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心里急躁如焚,乞求赤脚片留下自己的儿子。赤脚片激昂大方应允,嘱他不要告诉旁人。见了儿子,老汉佯装害病,儿子侍奉摆布,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。转眼三年过去了,这年腊月二日本的留学生活十二夜间,老汉想起当年的危害,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒,立即处罚了赤脚片,并收走了老汉的儿子。为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联结天上人间感情,传递仙境与尘寰信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。

倒贴福字的传说

每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的"福"字。春节贴"福"字,是我国民间由来已久的风尚。

"福"字现在的解释是"幸福",而在过去则指"福气"、"福运"。春节贴怀孕后的房事"福"字,无论是现在照旧过去,都依靠了人们对幸福生活的向往,也是对美好未来的祝福。民间为了更充分地表现这种向往和祝福,干脆将"福"字倒过来贴,表示"幸福已倒""福气已到"。"福"字倒贴在民间还有一则传说。

明太祖朱璋当年用"福"字作暗记准备灭口。好心的马王后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个"福"字。马王后的意旨自然没人敢违抗,于是家家门上都贴了"福"字。其中有户人家不识字,竟把"福"字贴倒了。第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了"福"字,还有一家把"福"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒,立即命令御林军把那家全家抄斩。马王后一看事情不好,忙对朱元漳说:"那家人懂得您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是"福到"的意思吗?"皇帝一听有道理,便下令放人,一场巨祸大英百科全书中文终于消除开。从此人们便将福字倒贴起来,一求吉利,二为纪念马王后。

民间还有将"福"字精描细做成各类图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有"腊月二十四,家家写大字"的讲法,"福"字以前多为手写,现在市场、商店中均中发售。

“腊月二十四,掸尘扫屋子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风尚。按民间的讲法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗依靠着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各类用具,拆洗褥子窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏通亮渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃木板符等前戏的技巧,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市照旧屯子,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明朝开始盛行,到了清朝,春联的思惟性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编著的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多,依其使用途合,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于摆布两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据差别的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。

守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称健康常识大全为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

“一夜连双岁,五更分二天”,除夕之夜,全家团聚在一起,吃过除夕夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种习俗厥后逐渐盛行,到唐朝开始的一段时间,唐太宗李世民写有“守岁”诗:“寒辞去冬雪,暖带入春风”。直到今天,人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。

古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延伸父母寿命。自汉代以来,新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是使爆发爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特有产品,亦称房事技巧图解“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种文娱活动,可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移,爆竹的应用愈来愈广泛,品种花色也日见繁多,每逢重大节日及喜事庆典,及婚嫁、建房、开业等,都要使爆发爆竹以示庆贺,图个吉利。现在,湖南浏阳,广东佛山和东尧,江西的宜春和萍乡、浙江温州等地域是我国闻名的花炮之乡,生产的爆竹花色多,品位高,很是畅销!

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春节就要到了,春季饮食健康小常识有哪些

、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群

现在是冬季了,天气也冷了,不知道冬季养生需要注意哪些常识?

冬季养生同样关键,下面为你介绍几点:

鲜枣吃多会伤胃

又脆又甜的鲜枣,是营养丰富的天然“维生素药丸”比起干枣来,更加鲜嫩爽口,往往一吃就收不住不过,营养学家提醒,鲜枣千万不能吃太多,否则会伤肠胃

这是因为,首先,大枣的水分含量低大多数水果的水分含量为80%—90%,而大枣仅为67%所以别的水果多吃点,其实大部分都是水而大枣吃多了,“干货”就比较多了

其次,大枣的膳食纤维含量很高,明显高于其他常见水果大枣高达1.9%膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用,可一次大量摄入则会刺激肠胃,造成胃肠不适大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,枣皮是非常薄而硬的,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适

一天吃多少鲜枣合适呢一般说来,每天吃一把就能满足人体的需求了如果胃没什么炎症、溃疡或伤口,吃多点也没关系不过,就算胃很健康,不同的人对某些刺激性物质的耐受力也不一样因此,胃不好的人一定要少吃鲜枣而肠胃健康的人,最好慢慢吃,稍微感到腹胀不适,就要及时停下来

绿茶煮蛋 止咳化痰

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选传统茶叶蛋都是用红茶煮的,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好

绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质这些物质结合在一起,对人体健康十分有益

绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助

绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮

桂圆红枣茶,“火大”不要喝

桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意

最佳喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡最好将红枣划开

女性养生小常识:

1、从饮食调节着手饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,既有清凉作用又可补充人体必需的维生素冬季饮食的基本原则是保阴潜阳,甲鱼、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大枣、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等黑色食品,具有补肾的功效,冬天应多吃;食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食品,可缓解躯体畏寒怕冷、四肢不温等不适症状常饮淡淡的当年绿茶或花茶有解郁防癌功效;经常食用一些坚果类食品,如松仁、腰果等也常有较好疗效另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力海带是人类摄取钙、铁的宝库,每100g海带中,含钙高达1177mg,含铁高达 150mg,所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用另外,海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒一般成年人需要的微量元素-碘为150μg左右,而100g海带中,竟含碘元素 240mg 女性冬季养生小常识

2、参加有氧运动俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”有氧运动期间微有汗出,少有气短、肌肉酸痛,才能够调节代谢,改善心肺功能,提高机体的抗病能力也可选择一些简易、有效的健身方法: 1)用黄杨木梳或手指代替梳头,可以刺激头皮,松弛头部神经,促进局部血液循环,调节经络,达到消除疲劳、强身的效果,对脑力劳动者尤为适宜;2)腹式深呼吸,直立,两手叉腰,先腹部吸气,停顿片刻,再慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复十余次,如此吐故纳新,可以改善机体的供氧此外也要保持通风透光,空气清新

3、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功 效,是冬季养肺的上好水果保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜

4、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等

5、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助

6、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等

7、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素c含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力

8、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方:把五个荸荠绞汁,加入250克豆浆煮熟,再加入适量白糖后即可饮用有助缓解秋冬抑郁

10、保健防治冻疮方法:寒冷的冬天,长冻疮是挺烦恼的事在每天洗手、脸、脚的间隙,轻轻揉擦皮肤至微热,可有效地促进血液循环,预防冻疮

11、冬季饮食最佳搭配方:百合配鸡蛋,有滋阴润燥、清心安神之功效百合清痰水、补虚损,蛋黄能除烦热、补阴血

12、动动脚趾健脾胃方法:每天抽时间或闲暇时练习用二趾和三趾夹东西,站立时用脚趾练习抓地,均可起到健脾养胃的作用

13、上班族保健方法:端正坐姿,上半身应该保持颈部直立,两肩自然下垂,上臂贴近身体,手肘弯曲呈九十度正确坐姿能起到保健功效

14、寒冬时节多吃冬笋有益健康:冬笋味道鲜美,营养丰富,有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效

15、花草茶“混搭”推荐:玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常饮,美容养颜,对肝脏和胃部都有滋补的功效,更可缓和紧张情绪.

16、大寒时节养生药膳:牛奶粥有润肺通肠,补虚养血之功效用一百克粳米煮至六成熟,再加上半斤牛奶,继续煮至成粥食用

冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病

冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证矿物质应保持平常的需要量或略高一些增加热量可选用脂肪含量较高的食物维生素的供给,应特别注意增加维生素c的含量

冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦故《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心”所以,饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热冬季切忌吃生冷的食物,此类食物多属阴,易伤脾胃之阳,如肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症

饮食调养:提倡深冬晨起喝些热粥民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃“腊八粥”,腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等

少吃一些寒性的东西,多吃点小米,大枣,枸杞等

春节查生活中小常识

日常生活健康小常识大全——生活小常识小窍门。不能不看的生活小常识,生活小常识小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。非常有用的425个生活小常识,相信每个人都能有用。

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口

4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤

8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水_

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子

12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。

16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。

17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。

19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。

20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。

23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用

24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。

25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。

27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。

28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。

29 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。

31 、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。

32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤

过年干些什么?比如:吃年夜饭,我找作文素材,求15个,好的采纳不解释。

吃年夜饭,放鞭炮,烟花,拜神明,祭祀祖先,探访亲戚,点花灯,吃汤圆元宵佳节时,

有什么生活常识?

吃到辣,辣到流眼泪怎么办?

很多人吃了辣得食物,会猛喝水,其实这并不能起到什么作用,甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶,可以有效缓和感觉神经受到的刺激。

2

汤太咸了怎么办?

可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸,可以把土豆去块放进去,这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分,并且还不会损坏原汤的味道。

3

切好的土豆丝容易发黑怎么办?

土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了,那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉,使炒出来的土豆丝不粘锅。

4

怎么让豆腐不易碎?

做豆腐前,如果用盐水焯一下,再做菜就不容易碎了。烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,才能保持完整。

5

切洋葱流眼泪怎么办?

在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的,但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。

6

如何让土豆慢一点发芽?

发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽,找个纸箱子或者密封的盒子,把土豆和苹果放在一块,或者和香蕉放在一块,这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。

7

铁瓶盖打不开怎么办?

在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。

8

如何预防大米发霉生虫?

大米重在储存,所以,放置大米的器具一定要保持密封状态,确保湿气和小虫子不会进入。用纱布将花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,盖紧盖子。可以达到发霉和防虫的效果。

9

如何让米饭又靓又香?

煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。

10

怎么洗海蜇丝?

海蜇丝好吃,但特别难洗,洗不好海蜇丝的涩味很难除掉,影响口味。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下,然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间,经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩,而且味道鲜美爽口,再没有涩味。

过年生活小常识素材(有关过年的素材)

春联小常识有哪些?

春联的小常识有:

1、春联以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象,抒发美好愿望,是中国特有的文学形式,是华人们过年的重要习俗。

2、春联有喜庆吉祥之意,所以“旧”春联需等到来年贴春联的时候才摘除并贴上新的春联,寓意辞旧迎新,福运一年。在这一整年里,如果春联有破损,需及时修补。

3、传统贴春联的方法为,面对大门时,上联在右,下联在左,横额文字顺序为从右至左。

4、春联的上下联平仄要相调。对联上下联的表现方法,要注意声律相对,也就是平仄相调。这主要是为了音韵和谐,错落起伏,悦耳动听,铿锵有力。

5、春联的上下联词组要相同,词性要一致。就是说组成上联的各个词组分别是几个字,下联的对应词组也必须分别是几个字。上下联的词性,就是说词的类别性质,如名词、动词、形容词等,要对等排列,既要相同,又要相对。

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