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水果放冷库怎么保鲜 水果放冷库怎么保鲜不会坏
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1、用冷库保鲜果蔬,首先要有一个质量合格、设计合理的冷库(在普通的保鲜冷库中增配气调设备,可以提高冷库的保鲜效果)。冷库使用前,要进行彻底的清洁和杀菌。把冷库库房内的灰尘、垃圾、污迹、积水、设备表面的污物都清除掉,然后使用次氯酸钠溶液或臭氧对冷库进行杀菌。最终要求冷库内(包括库体和设备)无垃圾、无霉菌、无异味、无污垢、无虫鼠。冷库也要进行通风,库内空气要清新。
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新鲜虾怎么保鲜过夜 鲜虾怎么保存过夜
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1、将鲜虾一只只的装入空的饮料瓶中,饮料瓶内灌满水,拧紧瓶盖后放入冰箱冷冻。也可以先倒入冰块水,再把虾排列摆放好后加上盖子,之后放入冰箱冷冻保存。化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗,大约3-5分钟就可以。
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