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养生健康 莲子心可以吃吗(吃莲子时莲子心能吃吗) 秋收录百科 • 7个月前 (10-27) 新鲜莲子心可以吃吗新鲜莲子可以吃。莲子心含有莲心碱、金丝桃苷、芸香苷、葡萄糖、叶绿素、棕榈酸等物质,可以用开水冲泡饮用,可以起到消暑、解除、降火等作用