标签：鮰鱼刺多吗

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鱼的种类繁多，如何区别草鱼和鲤鱼？哪个刺比较多？这个问题仁者见仁智者见智，因为每个人的审美观不同，一千个读者心中有一千个哈姆雷特，每个人的想法不同

鮰鱼乃长江四鲜之一，属无鳞鱼类，在长江鱼类资源中一向被视为珍贵鱼种，其肉质细腻味美，鲜嫩不腥，无肌间刺，兼具鲥鱼之味河豚之鲜，一般长江无鳞鱼种与之无与伦比的。鮰鱼体态粗长

文章导读清江鱼是湖北独有的一种鱼类，清江鱼还被称为稻田鱼和鱼目娘等名字，该鱼肉质鲜嫩，经过烹饪之后特别的美味可口，并且含有丰富的营养成分