姑娘果怎么挑选？姑娘果是凉性还是热性

黄菇娘，味甜，多汁，爽口，很受年轻女孩和小孩子的喜欢。成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。想看具体怎么挑选，下面是详细介绍哦！

本文目录

姑娘一般在每年的6月-7月份成熟，多数当地有出产姑娘的，在6月可以在当地买到。要是没有出产的，基本在7、8月份也可以在超市买到。对于姑娘果的选购应该遵循以下几点：

看表皮

姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。

看颜色

成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。

摸手感

成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。

尝味道

一般买姑娘的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。

性味：

味苦，性凉。

归经：

入脾、肺、肾经。

功效：

清热利湿，祛痰止咳，软坚散结

主治：

湿热黄疸，小便不利，慢性咳喘，疳疾，瘰疬，天泡疮，湿疹，疖肿。

相关配伍：

1、治小儿天泡疮，天泡子研末，麻油调搽。（《四川中药志》1960年）

2、治老年慢性气管炎，灯笼泡全草（干）适量，煎水制成糖浆，加适量防腐剂。每服50m1，每日3次。10d为1疗程，每疗程结束休息3d左右，进行系统随访观察。共治疗3个疗程。（《全国中草药汇编》）

红姑娘：外衣和肉体都是红色的

由于气候和环境的变故，除了东北和华北极小部分地区外，全国大部已经绝迹。

红姑娘成了东北部分地区的天然特产

红姑娘浑身是宝，不但其全身都可入药，而且其根系极其发达，还是防风固沙的一把好手

黄姑娘：成熟的果实呈黄色，果实外同样有一层草纸样的外皮

最常见的就是这种黄菇娘，味甜，多汁，爽口，很受年轻女孩和小孩子的喜欢

紫菇娘：比较少见，产于东北原生态森林中

果实个头就比较大，直径大概是黄菇娘的两倍，成熟时果皮是紫青色的

植株的茎叶以及果实表面有少许液体，摸上去有粘滞感，味道有些怪异，有一点点毒性。