黄皮果什么味道？黄皮果怎样长久保鲜

黄皮果甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。因为黄皮果本身含有大量果酸，于一些食物一起吃会对肠胃造成巨大刺激。那下面我们来了解下都是哪些食物呢？

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黄皮果的味道是酸酸甜甜的。黄皮果色泽金黄，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。

黄皮果最佳的食用时间是每年的七八月份，这时候的黄皮果果实饱满、汁多又甜。

黄皮果主要产地是广西、广东、江西等地。

黄皮原产于中国南方，距今已有一千五百多年的历史了。

黄皮果可以先洗净并晾干水分，之后用保鲜袋装好并放入冰箱冷藏，一般可以保存20～30天。若黄皮果的量比较多，也可以将其放入泡沫箱内，黄皮果也能保鲜很长一段时间。

泡沫箱是很多果农用来保存水果的工具，在黄皮果较多的情况下，可以将其放入泡沫箱内，黄皮果也能在很长一段时间内保持新鲜的口感。

将黄皮果摘取下来后用清水清洗四次，再将其放入锅内隔水蒸15分钟，之后取出黄皮果并去掉核，同时往容器内放一层冰糖，再依次放一层黄皮果和冰糖，密封容器后，可以保存1～2个月。

黄皮果可以放入冰箱保存。黄皮果洗净后晾干水分，再用保鲜袋装好放入冰箱冷藏层保存，可以将黄皮果保存20～30天左右。

黄皮果不能和李子、柠檬等酸涩的食物一起吃，因为黄皮果本身含有大量果酸，与这类食物一起吃会对肠胃造成巨大刺激。此外黄皮果也不适合与榴莲、狗肉等性热的食物一起吃，因为黄皮果性温热，与这类食物一起吃容易导致上火。

1、味道酸涩的食物

黄皮果不能和味道酸涩的水果一起吃，例如李子、柠檬等，因为黄皮果本身含有大量的果酸，与酸涩的水果一起吃会对肠胃造成一定刺激。

2、性热的食物

此外性热的水果也不适合与黄皮果一起吃，例如榴莲、杨梅、狗肉等，因为黄皮果性温热，与这类食物一起吃容易引起咽喉肿痛、口角糜烂等上火的症状。

平时吃黄皮果时，还需要注意不宜食用过多，建议每天吃黄皮果的量控制在100～200克以内，否则会对肠胃造成巨大刺激并引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。