十大垃圾鱼(垃圾鱼的图片)


有10种鱼却被公认为是最脏的,他们的体内含有超多的寄生虫和重金属,不过不懂的人却经常买回家。下面就来盘点一下这最脏的10种鱼分别都是哪些鱼?

第一种,鲶鱼

鲶鱼又名胡子鱼,全身上下没有鳞片,体表还有一层粘液,摸上去滑溜溜的,上下颌各有四条胡须。它的口感很好,腥味不重,也没有那种小刺,无论是用来红烧还是做汤都十分美味可口。

十大垃圾鱼

但是鲶鱼却被称为是全世界最脏的鱼,这是因为鲶鱼耐污水的能力很强,有时候它们就直接生活在臭水沟里,而且它们的食性也很杂,一些比较脏的食物经常会成为鲶鱼的盘中餐,比如腐肉、动物们发臭的内脏,垃圾,甚至是人和动物的粪便,由此看来,称它们为最脏的鱼好像也没有冤枉了它。

第二种,清道夫

清道夫鱼又称吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼,原产于南美洲,在我国是属于外来物种,它在齐国基本上没有天敌,且繁殖速度。成年的清道夫鱼性情十分的粗暴,食用量巨大,除了食用一般的青苔藻类以外,它们也会吃大量的鱼卵和鱼苗,所以也被称为淡水鱼的杀手。

十大垃圾鱼

不过清道夫也酷爱食用水中的垃圾食品,比如鱼的排泄物,所以很多水族箱里都会出现它的身影,正如它的名字一样清理水中的垃圾。但也就是因为吃的垃圾过多,他体内的寄生虫和重金属都超标,且骨头多肉少,土腥为主,不适宜食用。

第三种,埃及胡子鲶

十大垃圾鱼

埃及胡子鲶原产于非洲,上个世纪80年代被引进我国,和我国的鲶鱼长得很相似,所以他们应该也算得上远房亲戚。在世界十大荣誉排行榜上,埃及胡子鲶也是经常榜上有名,且名列前茅。

十大垃圾鱼

埃及胡子鲶的生命力和适应力极强,哪怕是在很多鱼类都无法生存的缺氧环境中,它们也能顽强的生存下来,脏乱差的水域中更是常常能看到它们的身影,比如下水道、污水池等等。所以它们体内的细菌、寄生虫、重金属等有害物质,自然也是不会少的。

第四种,撅嘴鲢

撅嘴鲢学名为青梢红鲌,老百姓也经常叫它青桔子。撅嘴鲢分布于全国的各大水系之中,特别是黄河流域分布的尤其多。

十大垃圾鱼

撅嘴鲢属于小型鱼类,体长一般只有15至20厘米。撅嘴鲢身体侧边背部呈青灰色,嘴巴向上高高翘起,所以得名撅嘴鲢。但是撅嘴鲢一旦离开水后就非常容易变质,腥味浓重,口感很差,并不适合经常食用。

第五种,罗非鱼

罗非鱼又称非洲鲫鱼、越南鱼、福寿鱼等,原产于非洲,在我国也是属于外来物种。罗非鱼整体的颜色为黑灰色,腹部较白,身体上有许多的网恋斑纹。

十大垃圾鱼

罗非鱼的生存能力比很多鱼类都要强,经常出现在水质差,细菌多,污染重的水域里,因此它们也有垃圾鱼的称号,而且它们的吸附能力也很强。

罗非鱼的身上会吸附各种各样的寄生虫以及重金属元素,吃下去可能会对人们的身体健康造成危害。

第六种,狗鱼

狗鱼,听到这个名字大家可能会觉得很奇怪,特别是南方的朋友们可能都没有听说过这种鱼。

十大垃圾鱼

狗鱼主要生活在北半球纬度比较高的一些水域中,我国的黑龙江流域能经常看见它们的身影。狗鱼还有一个别名叫做鸭鱼,因为它的尾部长得很像鸭子,狗鱼身体较大,一般体长在60厘米左右,最大体重可达15公斤以上,为凶猛的肉食性鱼类。

它主要以各类鱼类的鱼苗为食,有时候也会捕获青蛙、水鸟,甚至是在水边饮水的小型兽类。

正是因为狗鱼几乎无所不吃,所以鱼、虾等其他生物体内的有害物质基本上都集中到了狗鱼身上,所以狗鱼体内的有害毒素也并不少。

十大垃圾鱼

第七种,马口鱼

马口鱼属于鲤形目,因为嘴巴长得十分的奇特,很像马的嘴巴,故得名马口鱼。

十大垃圾鱼

马口鱼属于小型鱼类,在自然环境中多生活在山涧溪流里,对水质的要求还是比较高的。那么为什么说他们脏呢?

主要是因为马口鱼一旦死亡的话,如果不及时处理,就会在很短的时间内变烂变臭。所以准确的来说,马可鱼应该是一种容易变脏的鱼。

第八种,虾虎鱼

虾虎鱼和狗鱼一样,也属于肉食型鱼类,不过它们的身材比起狗鱼就要娇小很多,一般只有十厘米长。

十大垃圾鱼

虾虎鱼在海水中生长比较好,也有一部分生长在河流湖泊中。虾虎鱼可以以吸盘吸附在岩石或者珊瑚上,在水族箱中,它们也很乐意吸在鱼缸的玻璃上。

十大垃圾鱼

它们经常充当其他大鱼的清洁工,把大鱼身上的寄生虫吃干净,所以虾虎鱼身上的寄生虫也是超标的,所以它也属于脏鱼之一。

第九种,黄鳝

黄鳝应该是大家比较熟悉的一种鱼类了,虽然它长得不像我们一般认知上的鱼的样子,反而有点像蛇,但是黄鳝确实是鱼,为热带及暖温温带鱼类,所以也称它为鳝鱼。

十大垃圾鱼

黄鳝的生存环境是比较恶劣,一般都是生活在污泥浊水里,越深黄鳝就越喜欢,其数量就越多。所以黄鳝的体内有着非常多的寄生虫,有些甚至是肉眼可见,即使高温加热也未必能将它们全部杀死。

黄鳝体内最常见的一种寄生虫叫做颚口线病虫,潜伏期很长,一旦进入人体,会游走于人体各大组织器官,对人体产生较大的伤害。

第十种泥鳅

泥鳅味道鲜美,营养丰富,很多人都爱食用。但是泥鳅是一种底栖鱼类,栖息于河流、湖泊、沟渠、水田等浅水多淤泥环境,生存环境就决定了它想不脏都难。

十大垃圾鱼

所以大家在烹饪泥鳅之前一定要仔细清洗,特别是要把他的内脏给去除掉,不可食用。

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