面粉鸡蛋微波炉能做什么（微波炉蛋糕用什么面粉）

1、蛋奶摊饼。面粉、牛奶（或奶粉）、鸡蛋、白糖搅匀，打成糊状，将平底锅烧热，倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花，做成咸味饼。

2、蒸蛋糕。油50克，温化，白糖250克，放盆中搅匀，边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状，再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。