刀郎羊多少钱一只(狼爱上羊刀郎)


刀郎羊,还可以称作多浪羊,是一种杂交品种,体型较大,肉质肥美,在我国新疆,不少农户都在饲养,拿来做抓饭,做羊肉串或者拿来炖汤,都是非常好吃的,于是在新疆出现了一些卖刀郎羊的馆子。

刀郎羊多少钱一只

喀什这家“刀郎羊”,1000一斤每一口都是钱的味道,客人吃了就后悔

今天给大家介绍一家刀郎羊饭馆,馆子开在喀什,里面的刀郎羊,全部是店主自己饲养的,每一只都活蹦乱跳,客人想要哪只,老板就宰哪只。在店里老板帮客人烹饪一部分,其余没吃完的,客人就全部打包带回家。刀郎羊售价很贵,普遍都是1000块钱一斤,本以为价格太高,不会有多少人来吃,事实上来吃的人还不少。

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羊肉炖汤

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来这里吃到南阳的客人,羊肉炖汤都是必不可少的。老板把羊肉处理干净以后,切成大小均匀的块,放到院子外面的锅炉里,盖上盖子,小火慢炖两个小时才出成品,这时候羊肉不仅软烂脱骨,吃起来还很细腻,羊肉的本味很足,更重要的是,羊肉汤简直浓缩了所有的精华,汤汁颜色自然发黄,香醇无比。

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羊肉抓饭

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羊肉抓饭是老板另外做的,想吃的客人直接让老板打一盘就是了。米饭一粒一粒的,颗颗分明,比我们平时吃的大米要长一些,里面的羊肉非常香浓,特别烂乎,就是没有什么胃口的客人也能吃下一盘。

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烤羊肉串

作为新疆的店铺,怎么能少得了美味的烤羊肉串呢?老板将羊肉切得很大坨,穿在铁签上,放在烤架上一烤,香味就飘向整条街,直到把羊肉串表面烤得焦黄,就可以吃了。这时候羊肉表面焦香味很浓,里面又很嫩,实在是很妙。

刀郎羊多少钱一只

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总的来说,这家店铺的羊肉,做得还是很不错的,全部是新鲜宰杀,在品质这一方面没有任何问题。至于价格,别看是1000块钱一斤,其实和其它店铺的刀郎羊相比差不多,既不实惠也不贵。

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刀郎羊的品质自然是不差的,但是也有客人说,和其它羊肉比起来,差别并不是很大,但是价格却贵了太多,每一口咬下去都是钱的味道,心头也在滴血,不吃之前很好奇,感觉人一辈子不尝试会后悔,可是吃了以后更后悔,毕竟一头羊要3万多呀。

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