二十四味凉茶(广东24味凉茶)


二十四味凉茶

广东正宗二十四味凉茶配方包括菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草、山药、栀子、决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药。

此外,有些凉茶还会加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精等成分。

不同的制作方法和地区可能会略有不同,但以上二十四味是主要的配方。

广东正宗二十四味凉茶配方包括菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草、山药、栀子、决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药。

此外,有些凉茶还会加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精等成分。

不同的制作方法和地区可能会略有不同,但以上二十四味是主要的配方。

广东凉茶二十四味的配方包括:

1. 金针菇

2. 牡蛎壳

3. 山楂

4. 薄荷

5. 炒黄豆

6. 薏米

7. 玫瑰花

8. 陈皮

9. 茯苓

10. 草果

11. 麦门冬

12. 桔梗

13. 杏仁

14. 槐花

15. 阳起石

16. 龙眼

17. 菊花

18. 辣椒

19. 金银花

20. 红枣

21. 淡竹叶

22. 炮姜

23. 党参

24. 刺梨

以上是广东凉茶二十四味的常见配方,不同厂家可能会有略微的差异,厂家也有可能会使用更多的草药或更少的草药,以满足其特定的配方需求。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

二十四味凉茶主要由菊花茶、茅根、淡竹叶、金银花、葛根、控促格陈胞字着鱼腥草,山药、栀子,决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味配方组成,有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

第一,千万不要把凉茶当水和普通饮料喝。

虽说是中草药饮料,但是中草药也是药,副作用是无法避免的。

第二,千万不要喝太多。

即便是水,喝多了也会“水中毒”。

更别说是可能有肾毒性的中草药植物性饮料,喝太多反而会加重肝肾的负担。

一天最多喝两盒。

第三,千女曲附万不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好。

口感、颜色和所用的药材有关,和药效没有直接关联。

第四,千万不要把凉茶当作适石农若队材临“神药”。

毕竟那种一碗就生效的凉茶,很可能是兑了西药。

如果你更信赖中医,生病来自时不如去正规中准件矛输般医馆找医生开中药。

最后,凉茶虽好,可不要贪杯。

凉茶产品一般分为三种:

茶饮料:普通商超里售卖的罐装、瓶装凉茶,属于食品类,口味清甜,与普通茶饮料相似。

凉茶颗粒冲剂:药店里售卖的凉茶冲剂,属来自于药品类,一般是非处方药,有明确的成分表、适应症和用法用量。

手工凉茶:街边凉茶铺里售卖的自煮凉茶。

一般由商家自己配制和熬煮,成分不明,它们的颜色、口感一般都比超市的罐装凉茶浓郁。

比如广东人爱喝的“癍痧凉茶”,不仅颜色像中药,味道也跟中药一样苦。

请问广东凉茶二十四味要怎么煮?

一般二十四味凉茶主要由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草,山药、栀子,决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味中草药组成,有的还加入百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

常见凉茶的配方

1、王老吉:

由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。

2、夏桑菊茶:

集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。

3、邓老凉茶:

包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。

4、清开灵:

由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。

5、金银花茶:

主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。

6、五花茶:

主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用。

DIY夏季保健凉茶

1、陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

2、桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

3、荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

4、西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

5、薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒 .

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

二十四味凉茶

配方:枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖。 降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用

四时感冒茶

1藿香 3钱 止呕

2连翘 3钱 疏风

3牛蒡子 3钱 利咽散肿

4荆芥 3钱 祛风解表,医治感冒

5防风 3钱 祛湿止痛

6桔梗 3钱 开宣肺气,祛痰

7甘草 1钱 调和药性

8菊花 5钱 明目

9生姜 3片 祛风,止呕,止咳

10北杏 3钱 止咳平缓

11川弓 3钱 活血行气

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:四时感冒,鼻塞头痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利湿。

禁忌:一般皆可饮用。

清热祛湿茶

1.金银花 5钱 清热解毒

2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压

3.棉茵陈 5钱 利湿

4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目

5.川萆薢 3钱 祛风湿

6.土茯苓 3钱 解毒,利关节

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:清热除湿。

禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可以加生姜2片,陈皮1钱同煲。

适合人群:小便赤痛,舌偏黄白,口舌生疮。

银花解毒茶

1.金银花 5钱 清热解毒

2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压

3.蒲公英 5钱 利湿

4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目

5.生地 3钱 清热凉血,养阴生津

6.鱼腥草 3钱 清热解毒,除湿通淋

煎法:清水3碗煎存1碗温服。

功能:清热解毒,养阴生津。

禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可以加生姜2片,陈皮1钱同煲

请问二十四味凉茶由哪二十四种组成?

由菊花茶、矛根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草,山药、栀子,决明子、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英等二十四味。

配方、百合、银杏、陈皮、大枣、甘草、荷叶、黑芝麻、鲜芦根、白果、桔红、红花、蔗糖、可溶性玉米食用淀粉、麦芽糊精。

首先,谈谈什幺叫凉茶

凉茶,从字义理解,凉即寒凉,茶即茶叶,合起来讲,凉茶乃用茶叶制成具有寒凉清热,生津止渴作用的一种饮料。因茶叶本身就有这种作用,因而称为凉茶,故凉茶最早是以茶叶为原料的,后来有人为了增强茶叶这种清热生津作用,或增加一些其它效能,于是在凉茶中添加一些中草药进去,甚至发展到后来,不少凉茶虽有茶之名称,实际上全是由一些中草药组成,因此,其作用不只局限于清热生津,而且更有去湿消滞及解表发散等功效。为广州王老吉凉茶、香港二十四味凉茶等等。随着凉茶概念的不断伸延,凡是能起到清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤等作用的,都已被人们称为凉茶。广东民间有将卖为的一碗中草药汤称做"苦茶"的,将茶作为药水的代名词。其次,谈谈凉茶的起源

凉茶起源于广东,因为广东地区属于典型的带气候,夏季炎热,多雨潮湿,水质偏于燥热,而且夏季的炎热时间比较长,再加上广东人喜欢食煎炒燥热之品,并习惯夜睡,由于气候炎热潮湿,饮食不当,睡眠不足,很容易令人生"热气",即北方人所说的"上火 ",先民们为了除湿去热,便将一些清热消暑、去湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶。开设销售凉茶的药店、摊挡、作坊,也随着社会的需要,不断得到发展。每到夏天,凉茶是广东人必不可少的饮料。至于凉茶起创于什么时候,却没有确切的日期,但据资料报导,广州王老吉凉茶就形成于清代嘉庆年间(1796- 1820)距今已有二百多年历史,故凉茶的起源历史悠久最后,谈谈凉茶的种类和作用

凉茶总的作用是清热,由于种类较多,作用则多有侧重。凉茶发展至今,大致可分为下述三种类型:

1.传统凉茶

传说的凉茶呈深褐色,口感苦涩,多带有药用性质。人们不会轻易饮用,俗话说"良药苦口"。当你有感冒发烧,周身酸痛、喉痛口苦,疲倦尿黄等湿热症状时,饮上一杯对症下药的凉茶,每每收到药到病除的效果。例如:广州王老吉凉茶,它是由岗梅根、木蝴蝶、火炭毋、金钱草、布渣叶、淡竹叶、金沙藤、五指柑、山芝麻、金樱根十味药组成,这些药大多数都是广东民间草药,功效清热解暑、去湿消滞、生津止渴,主治外感风热而见发热、喉痛、声沙、口苦尿黄,兼有泄泻、腹痛、食少体倦等胃肠湿热症状者。又如为香港二十四味凉茶,据调查它们的组成各不相同,有的实际上用了三十多种药物,但仍称做二十四味凉茶,不过它们普遍都有清热去湿作用,以治外感风热、发热喉痛之证,对咽喉过多长期熬夜引起的不适亦有较为作用,这里说的传统凉茶,是指历史比较悠久,配方多来自民间,有的亦称是祖传古方,如黄振龙痧凉茶,据说已有八十多年历史,是袓传古方,能治全身酸痛、皮肤出现紫红色或黑瘀色的班块和疹点的疾病,但该凉茶药性偏寒,年老体弱、气血两虚者以及孕妇都不太适宜饮用,该方是由火炭母、淡竹叶、岗梅根、金钱草、大头陈、救必应、鉴银盘、五指柑等组成,传统凉茶大多带有药用治病的作用。

2.保健凉茶

这类凉茶与传统凉茶有所不同,它并不是专门针对某一疾病,而是适合于所有健康的人群,起到清热消暑等的保健作用,同时,它的颜色偏淡,味道不觉苦涩,反而会有甘甜的味道,因而很受欢迎,例如:罗汉果五茶花、五花茶、菊花雪梨茶之清热明目(以治肝热目赤)和银菊露之清热解暑适当饮用,可以防止肺燥咳嗽,或肝火眼痛,或不易中暑,从而起到保健预防的作用。

3.新潮凉茶

所谓新潮凉茶是指现时大行其道的鲜榨蔬果汁,它们不但色彩缤纷,口味香甜,而且还有一定的养颜作用,这类凉茶尤其受年轻人,特别是年轻女子的喜爱,逛街时走热、走累了,喝上一杯,既清凉解热,又能美容。这是由于蔬菜和水果内含有丰富的人体所需的矿物质、维生素、氨基酸等。经常饮用能起到促进体内循环、调节新陈代谢等作用,从而达到美容养颜的效果,例如:西芹汁有降血压、调节内分泌的功效;凉瓜汁、甘笋汁有清除热毒,治疗暗疮的功效;苹果汁和鲜橙汁则有润肺、健胃的功效等等,正因为这些饮品具有这些独特的功效,尤其适合天时暑热时饮用,故美其名曰: 「新潮凉茶」。

二十四味凉茶配方是什么

二十四味凉茶配方是什么

二十四味凉茶配方是什么,二十四味凉茶是传统的清凉饮品,由二十四味配料熬制而成,对身体有调理和疾病治疗作用,深受人们的.欢迎,下面我给大家整理了二十四味凉茶配方是什么,希望对你有所帮助。

二十四味凉茶配方是什么1

成份作用:

1、淡竹叶:清热除烦,利尿。

2、蒲公英:清热解毒,消肿散结,利尿通淋。

3、茅根:凉血止血,清热利尿。

4、金银花:抑菌抗毒,抗炎解热,调节免疫。

5、桔红:消痰利气,宽中散结。

6、栀子:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。

7、鱼腥草:清热解毒,清痛排脓,利尿通淋。

8、莲子:养心、益肾、补脾。

9、鲜芦根:清热生津,润肺和胃,除烦止呕。

10、玉竹:养阴润燥,除烦止渴。

11、鲜白茅根:凉血止血,清热利尿。

12、百合:润肺止咳,清心安神。

13、桔梗:开宣肺气,祛痰排脓。

14、薏苡仁:健脾补肺,清热利湿。

15、橘皮:理气调中,燥湿化痰。

16、枣片:补血益气,调理身心

17、玫瑰花:理气解郁、和血散瘀、解毒消肿

18、薄荷:疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁

19、银杏叶:降压、防动脉硬化,辅助治疗糖尿病

20、胖大海:清热利咽,润肺开音,通便。

21、茉莉花:清热解表、利湿、治目赤肿痛,迎风流泪

22、山楂:消积开胃,活血散瘀,防暑、降压

23、黑芝麻:延缓衰老、润五脏、强筋骨、益气力、治大便秘结

24、冰糖:生津止渴

二十四味凉茶配方是什么2

材料

鱼腥草5公克,桑叶3公克,菊花4公克,芦根4公克,金银花4公克,竹叶4公克,薄荷2公克,茅根5公克,玉竹4公克,罗汉果1个,生姜10公克,苋子3公克,茯苓3公克,香薷3公克,枯梗3公克,荷叶2公克,淡豆豉2公克,紫苏3公克,葛根3公克,槐花3公克,蒲公英3公克,橘皮4公克,藿香2公克,白芷3公克,水5000

做法

1、取一干净锅盆,将材料放入盆中用冷水(份量外)泡洗两次后,沥干水份备用。

2、于作法1的材料中加入冷水(份量外),泡约20分钟,让材料充份软化后沥干水份备用。

3、取一陶壶,将作法2的材料放入壶中。

4、再于作法3中倒入水5000㏄后,将陶壶置于炉上煮。

5、待作法4沸腾后,转小火续煮约30分钟后,过滤即可。

自制凉茶配方

18-10一个叫秋花的男人,6-8片西洋参,2-4片甘草,6-8片枸杞,1-2片山楂,3-4个莲子芯和一些冰糖或蜂蜜。2西瓜皮凉茶:可用皮的绿色层,洗净,切碎,去渣,榨汁,再加入少量白糖搅拌均匀,具有解暑、利尿、解毒的作用。3薄荷凉茶:取薄荷叶6克、甘草6克,加水1000克左右,煮沸5分钟,加入白糖拌匀。经常喝这种凉茶可以提神。4陈皮茶:将陈皮10g洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水倒入,盖上茶杯盖小火炖10分钟左右,然后去渣,加入少量白糖。稍微冷却后,放入冰箱冷藏更好。经常喝这种茶不仅能解暑,还能止咳化痰、健胃。5桑菊茶:将桑叶10克、白菊花10克、甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣,加入少量白糖。能散热、清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。6荷叶凉茶:将半片荷叶撕成碎片,将中药滑石、白术各10g、甘草6g加入水中,煮沸20分钟左右。去渣取汁,加入少量白糖,搅拌均匀,冷却后饮用,可防暑降温。7蓝翔凉茶:配方比例:藿香9克,佩兰9克,茶叶6克。制作方法:将藿香9克、佩兰9克洗净,与茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水溶解,加盖5分钟,加入冰块,放凉即可饮用。具有清热祛风、清热燥湿、开胃止呕的功效。外感凉茶:适用于风热感冒:发热、头痛、咽痛、咳嗽、痰黄、舌苔黄等。配方:金银花15g、板蓝根15g、牛膝15g、葛根30g、桔梗10g、连翘15g、淡竹叶10g、鱼腥草30g、薄荷5g。清热利湿茶:适用于胃湿热证:神疲乏力,嗜睡,食欲不振,腹胀或疼痛,口臭,口腔溃疡,牙齿肿痛,或湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔厚。配方:金银花15克,木棉30克,槐花10克,木炭30克,栀子15克,茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。10清肝明目茶:适用于肝胆湿热证:头痛、易怒、牙龈多、口苦、目赤或痒或流泪、睡眠不好、大便硬或烂、小便黄、舌苔厚。配方:夏枯草15克、桑叶10克、野菊花15克、栀子15克、茵陈15克、冬凌草15克、车前子10克、黄芩10克。11儿童凉茶:适合心肝亢盛的儿童:易怒、睡眠不好、食欲不振、大便硬、口臭、口腔溃疡、牙龈多。配方:连翘8克,淡竹叶5克,灯芯绒花5束,山楂8克,金银花8克,芦根8克,火炭母8克,栀子8克,山药10克,麦冬8克。(注:以上凉茶每日一剂。症状改善后会减少或停止,用于食物调理。)

谁知道24味凉茶的配方?

廿四味

凉茶是粤港民间常用治疗轻微不适的复方剂, 配方多为土产草药, 性味辛苦寒凉, 故称为广东凉茶. 40, 50年代香港医疗制度没有今天的完善, 劳苦大众多以便宜的凉茶作主要保健饮品或治疗药物, 做就了凉茶业的全盛时代. 而凉茶既要针对广大不同病证, 同时要有疗效, 所以动辄会用上十多廿味组成. 例如有解表的; 化湿利尿的, 清热解毒的, 健胃消滞的, 凉血等等. 市面上廿四味味数可由十多味至廿七八味不等.其中苦梅根,相思藤,水翁花,布渣叶,救必应,黄牛茶及鸭脚木为主要原料.

药名 性味 入药部份 科名 主治

科名/中文学名

1)岗梅根 苦,凉 根,叶 冬青科 常用於治疗初起风热感冒, 流感.

Ilex asprella

梅叶冬青

2)金樱根 甘,平 根,果 蔷薇科 治虚性滑泄遗精, 频尿, 久泻不止.

Rosa laevigata

金樱子

3)布渣叶 微酸,平 叶 椴树科 治消化不良, 食滞, 腹泻等症.

Microcos nervosa

布渣叶

4)黄牛茶 微苦,凉 嫩叶,根,树皮 藤黄科 治感冒发热, 肠炎腹泻.

Cratoxylon ligustrinum

黄牛木

5)金钱草 甘辛,凉 全草 蝶形花科 化石, 排石, 治肝胆及尿路结石专用药.

Desmodium styracifolium

金钱草

6)水翁花 苦,寒 花蕾 桃金娘科 治感冒发热, 食滞, 胃肠炎.

Cleistocalyx operculatus

水翁

7)苦瓜杆 苦,寒 枝籐 葫芦科 治暑热见心烦, 口渴引饮等症.

Momordicacharantia

苦瓜

8)鸭脚皮 苦,微寒 茎皮,根皮 五加科 治发烧感冒, 祛风燥湿, 为凉茶主材料.

Schefflera heptaphylla

鸭脚木

9)木患根 苦,微寒 根,果 无患子科 外感风热表证, 咽喉肿痛, 肺热咳嗽.

Sapins mukorossii

无患子

10)九节茶 辛,苦,平 全株 金粟兰科 有小毒 活血散瘀, 对多类癌症有治疗作用.

Sarcandra glabra

九节茶

11)山芝麻 甘,寒 全株 梧桐科 清热泻火, 解毒疗疮, 治感冒高热, 扁桃体炎.

Helicteres angustifolia

山芝麻

12)火炭母 微酸,微寒 全草 蓼科 化滞利湿止泻, 治感冒喉炎肿痛.

Polygonum chinense

火炭母

13)冬桑叶 甘,微寒 叶 桑科 治外感风热表证, 目赤肿痛, 湿热泄泻痢疾.

Morus alba

14)相思藤 甘,平 藤 豆科 治咽喉肿痛.

Abrus precatorius

相思子

15)救必应 苦寒 树皮 冬青科 治感冒及其他疾病引起高热.

Ilex rotunda

铁冬青

16)露兜根 甘,凉 根 露兜科 清热, 利水, 解表, 治感冒发烧.

Pandanus tectorius

露兜树

17)五指柑 苦,凉 叶 马鞭草科 感冒, 肠炎, 痢疾, 外用湿疹.

Vitex cannabifolia

牡荆

18)三桠苦 苦,寒 根,叶 芸香科 治感冒, 喉痛, 热咳, 跌打疮肿.

Evodia lepta

三桠苦

19)千层纸 苦,寒 种子 紫葳科 喉科用药, 清肺利咽, 治咳嗽, 声音嘶哑.

Oroxylum indicum

木蝴蝶

20)地胆头 苦,凉 全草 菊科 治急性黄疸型肝炎, 肝硬化腹水.

Elephantopus scaber

地胆头

21)葫芦茶 苦涩,微寒 全草 蝶形花科 治扁桃体炎, 腮腺炎, 肠炎.

Pteroloma triquetrum

葫芦草

22)白茅根 甘,寒 匍匐根 禾本科 凉血止血, 治热血妄行, 热淋水肿.

Imperata cylindrica

丝茅

23)淡竹叶 甘淡,寒 青色绿叶 禾本科 治热病心烦口渴.

Lophatherum gracile

淡竹叶

24)海金沙 甘,寒 孢子 海金沙科 清膀胱湿热, 通淋利尿, 治石淋, 血淋.

Lygodium japonicum

海金沙

25)蔓荆子 苦辛,凉 果 马鞭草科 疏散风热, 祛风除湿.

Vitex trifolia

蔓荆

26)青蒿 辛苦,凉 全草 菊科 清解外伤暑热, 截疟退热.

Artemisia scoparia

茵陈蒿

27)荷叶 涩,平 叶 莲科 清暑利湿, 治脾虚泄泻, 多种出血证.

Nelumbo nucifera

莲(荷花)

28)野葛根 辛,平 根 豆科 发汗解表, 解肌, 除烦热, 治颈项强痛.

Pueraria lobata

三裂叶野葛

29)蒲公英 甘,寒 全草 菊科 清热解毒利湿, 治热毒痈肿疔疖.

Taraxacum officinale

蒲公英

30)芦根 甘,寒 根 禾本科 清热凉血, 除烦止呕, 治肺热咳嗽呕吐.

Phragmites karka

卡开卢/水竹

广东凉茶的制作方法?

广东凉茶

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒

西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

薄荷凉茶 到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

荷叶凉茶 将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

陈皮凉茶 将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

桑菊凉茶 将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

果汁凉茶 用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。

饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。

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