喝酸奶能解酒吗(酸奶喝完酒解酒)

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今年50岁的张先生，生意应酬极多，几乎每天都在酒桌上。他的不醉秘诀就是酒后抠喉咙催吐。

最近一次应酬，张先生酒后习惯性抠喉咙催吐时，突然感到胸疼、胸闷，呼吸困难，送往医院后，被诊断为“食管下段破裂”，原因就是抠喉咙时被指甲划破所致。

医生说：“食管破裂引起大出血，食物跑到了胸腔引起了感染。假如没能及时引流，很可能会腐蚀大血管而致命。”

遗憾的是，这并不是个案。每年都会有很多人，因为酒后抠喉咙出现危险而被送入医院急救。

喝多了抠喉咙很危险！

催吐的原理就是用手指刺激喉咙处一个叫「会厌」的部位，人会本能地感到恶心、想吐。

在医学上，催吐法主要用来救那些误服药物或者毒物的人。但用催吐法有一个前提——这个人当时必须神志清楚。

酒后抠喉咙催吐，虽然能起到一定醒酒作用，但因为催吐的人此刻一般处于醉酒状态，神志不清，很难把握催吐的力度，使得这个动作有很大的隐患。

如果指甲比较长或用的力气比较大，有可能会抠破喉咙。

如果喝酒过多突然失去意识昏睡过去，那吐出的东西很容易被误吸到气管，引发窒息。

即便意识还算清醒，也可能会像李先生一样，由于指甲损伤食管，引发食道溃疡、反流性食管炎，甚至引发大出血。长此下去，消化功能也会受到损伤，引起胰腺炎等疾病。

有科学的解酒方法吗？

既然抠喉咙催吐有这么大的风险，那喝多了以后，有没有其他立刻见效的解酒方法呢？

答案可能会出乎你的意料：没有。

网上总结了很多所谓的解酒方法，比如喝茶、喝咖啡、喝酸奶……实际上基本没什么用。我们一一分析。

■ 咖啡与浓茶

网上之所以流传咖啡与浓茶能解酒，是因为它们都含有咖啡因，能够帮助提神、恢复精力。但事实是，咖啡因并不能有效稀释酒精，这点提神作用极其有限，抵抗不了酒精的麻痹作用。

■酸奶

酸奶解酒并没有什么原理，更多的是心里安慰。不过，在饮酒前喝点酸奶，倒是能保护胃粘膜，延缓酒精吸收。但如果喝酒过量，酒前喝的酸奶就起不到什么作用了。

■解酒药

所谓“解酒药”，大多是食品保健品，国家食药监局迄今并没有以“解酒”以及类似适应症批准过任何药物。

这些解酒药含有利尿、止痛以及兴奋的成分，能有效缓解头痛与恶心症状，让人在酒后感觉清醒。但它并不能能有效稀释酒精，反而会加重肝脏的代谢负担。所以，个人觉得吃解酒药纯属“亏本买卖”。

还有一些吃西红柿、葡萄、香蕉解酒的说法，也多是流言，用处不大。

喝多了到底该怎么办？

说这么多，那喝多了到底该怎么办？其实，最建议的是：喝蜂蜜水或白开水。

不论是在喝酒时还是酒后，随时多喝蜂蜜水，可以延缓酒精的吸收，并且促进酒精通过尿液排出，减少酒精在体内停留的时间，如果忘带蜂蜜了，身边也要常备一杯白开水。

蜂蜜水解酒的原因

蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，果糖、葡萄糖可促进酒精的分解吸收，加速了酒精从血液中清除的速度。人们喝了蜂蜜后，蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此可以很快到达血液，从而加速了酒精从血液中清除的速度。

果糖还可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。大量饮酒后很有可能可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充了体内的糖分。

温馨提醒

喝多了千万别抠喉咙催吐，很危险！

网传的各种“解酒大法”大多是谣言，用得不对甚至会造成伤害。如果喝多了，白开水是最靠谱的选择。当然，最好的办法就是不喝或少喝，毕竟应酬不是非得靠拼酒，比如一起运动也是不错的选择。