擂椒(椒擂茄子)

在饭菜擂起来擂椒拌饭，抖辣椒是基础，“抖”借助抖杵在焦巴里抖，将食物捣烂;擂，是借助筷子画圈搅拌。“抖”的部分他已经替客人做好了。抖得鲜香麻辣的辣椒盖在饭上，客人自己擂好，饭菜充分融合，吃起来又辣又香。收获了一波又一波的好评。

品牌故事

家母情，儿时记，味丰盈，菜家常

旧时，想起那个缺衣少食的年代，因为饥饿的缘故，母亲做的饭总是那么香，那么诱人而难忘，再平凡不过的家常口味经过母亲的加工或拌或炒，端上桌，让儿时的我们一个个争抢，都希望自己能多吃一点，记忆中那些吃在嘴里生硬，干涩的感觉，被母亲常常配上一些特制的拌菜，冲淡了些许，自制的豆腐，难得一见的大肉，河里的鱼虾，母亲总是想着发样呈现在我们面前，尽可能的保证我们的营养，每逢走在城市的大街小巷，

经过那些玲琅满目的美食总会勾起我童年的记忆，常常赞叹母亲的厨艺，总想做下每餐一顿，却难找到那时候儿时的热炒

以健康绿色的食材，最本真的烹饪方式，最大可能的保留美食味道，追寻记忆中母亲的手艺。

饭菜擂起来擂椒拌饭加盟优势

出品管理：量化标准,用料精准克度,全产业供 应链实力,保障口味和成本合理性

动线设计：专业合理的动线设计坪效和人效, 极大提升线上线下工作效率

美食经典：轻投资运营,固定调味快速高效, 跑赢效率时间就是金钱闪电出餐

闪电出餐：传统美食搭配时尚精致,一口抓住你的胃闪电出餐 。

饭菜擂起来擂椒拌饭加盟支持

巷店输出料包独

公司整店输出，半成品配送，口味独特，品种多样，食客长久不断。

店面酷味类广

一店囊括多种爆款湘莱口味，超过十几店的营业品类，覆盖广泛。

020双线

店面+外卖，结合020运营模式，拓展外卖平台战略合作。

重传广促销新

针对节气，时令不同开展不同的活动，如国内传统节日等不同的品种，促销不断，常变常新。

未民价收高

锁定大众人群，将特色湘莱美食与时尚休闲风尚结合，价格亲民。

微投资风险小

20-40平米微投资，不需大型厨房装备，节约大笔的投资和经营成本。

饭菜擂起来擂椒拌饭加盟条件

1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

2、认同饭菜擂起来擂椒拌饭的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

3、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。

4、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

5、个人信誉合格，有合格的商业道德。

6、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。

饭菜擂起来擂椒拌饭加盟流程

1、了解咨询投资者在网上了解擂椒拌饭加盟信息致电 ，或者下方填写您的联系获取第一手的加盟政策资料。

2、加盟申请具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

3、合同签署通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》、加盟管理协议，加盟商根据合同条款，提供相关证明资料。

4、选址由专业人员对商圈进行数据分析考察，辅助加盟商筛选所选经营地址，并确认商铺符合加盟店工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等)。

5、店铺装修针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商实行店铺装修形象统一-。

6、运营培训店铺开业前，为确保餐品符合公司规定，远程运营管理实现无缝对接，加盟商需要派遣相关人员前往门店参与系统、专业的培训，以便于加盟店顺利开业，正常运营。

7、线上平台搭建线上店铺美工装修，产品上架，菜品描述，活动，定价，商家回复等配置完善，托管式运营。

8、店铺开业

督导下店，辅助加盟商执行开业宣传方案，落实开业促销。若是您想加盟擂椒拌饭想要提高自己投资的成功率，就一定要事先对擂椒拌饭有一个全面的了解，尤其是要对加盟费用有一个清晰的掌握，详情可以电话咨询。