草莓的正确清洗方法 ，草莓的正确清洗方法，需要摘掉叶头吗？

草莓的正确清洗方法，需要摘掉叶头吗

草莓清洗方法：

1.用流动的自来水来回冲洗，不要浸泡在水中，防止农药溶出在水中被草莓吸收。

2.用第一次的淘米水及淡盐水中泡3分钟，因为碱性淘米水可分解农药；淡盐水可使在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于冲洗，且有一定的消毒作用。

3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。扩展资料：草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓的正确清洗方法

一般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解。

而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。

草莓清洗泡几分钟

用淘米水浸泡3分钟，淘米水是碱性的，有分解农药的作用;再用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水有一定的消毒作用。

1、在洗草莓前把叶子摘掉，但不要摘草莓蒂，以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

2、用流动水连续冲洗几分钟，把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

草莓怎样洗才是正确的

关于清洗草莓，多数人会选择这两种方法，一种是加盐，一种是加碱，这也是平时清洗其它水果最常用的，盐水和碱水洗草莓是不对的，草莓皮比较薄非常不适合这两种方法，会破坏草莓表皮影响口感或者流失营养成分。本身草莓也不容易冲洗，如果再有盐水和碱水的残留水分，会大大减少草莓香甜感，所以加盐加碱都不对，教你个正确做法。

首先准备一碗纯净水，加入一把干面粉，用筷子搅拌均匀，然后放入草莓，用手顺着一个方向轻轻搅动碗中水，因为面粉遇水会比较粘，有吸附作用，用面粉水洗草莓上的脏东西就会很轻易得被吸附下来。

搅拌一会儿，再浸泡5分钟，这样草莓表面的脏东西、农药甚至虫软就彻底别吸附下来了，最后用纯净水冲洗干净，这样清洗的草莓特别干净，也不破皮，非常省事省力。

洗草莓别再用清水了，教你一招，农药虫卵全出来，洗的干净不破皮。看洗得多么干净呀，面粉清洗法非常完美，还需要注意的是洗草莓的时候不要摘去根蒂，万一当天吃不完，放冰箱可以保存35天呢。如果把根蒂提前摘掉，很容易进水，并且不容易保存，当天吃完第二天就开始发软甚至腐烂，切记不要摘掉根蒂，这么实用的小窍门你学会了吗？

草莓要怎么洗才干净

1盐水浸泡法

找一个干净的容器，洗菜盆或者碗都可以

放适量水，然后放一小勺盐，用手搅拌均匀，再把所要清洗的草莓放入水中法，浸泡十分钟，这时候我们就会看到盆中有很多漂浮着的脏东西。然后用清水洗一遍就可以了。

2面粉浸泡法

找一个干净的容器，洗菜盆或者碗都可以

放适量水后，把所要清洗的草莓放入水中，再倒入适量的面粉，然后用手轻轻搅拌一下，让面粉和水充分融合到一起。

搅拌好后，静置浸泡10分钟左右，十分钟后再轻轻地搅动一下，这时候我们就会看到盆中有很多漂浮着的脏东西。这主要是面粉有很强的吸附性，可以把我们肉眼看不到的东西吸附出来，用这个方法我们不用直接揉搓草莓，就可以让脏东西自动跑出来，非常方便。

3清水洗涤法

把新鲜的草莓用流水多冲洗几遍也可以。